1. Плюси самостійного вирощування зеленої цибулі
2. Підготовка дачної теплиці для вирощування зеленої цибулі
3. Вибираємо сорт цибулі для теплиці
4. Загальні правила посадки цибулі в тепличний грунт
5. Особливості посадки цибулі окремих сортів
6. Посадка цибулі-шалот
7. Посадка цибулі-батун
8. Як правильно доглядати за зеленою цибулею в теплиці
9. Як виростити зелений лук будинку
10. Як підготувати посадковий матеріал для вирощування зеленої цибулі будинку
11. Підготовка ґрунтової суміші для вирощування цибулі
12. Як доглядати за зеленою цибулею будинку
13. Підготовка до посадки зеленої цибулі в воду
14. Загальні правила вирощування зеленої цибулі в воді
16. Вирощування зеленої цибулі: відео

Зелена цибулька чудово доповнює будь-які страви. Особливо взимку, коли свіжих овочів менше, господині потребують ароматної зелені. Адже цибуля не тільки підкреслює смак страв, але і містить корисні речовини і, при регулярному вживанні в їжу, добре поповнює запас вітамінів і мінералів в організмі людини.

Плюси самостійного вирощування зеленої цибулі

Звичайно, цибулю можна купити в магазині навіть взимку. Але погодьтеся, куди приємніше виростити його своїми руками і завжди мати під рукою свіжу зелень, як і екологічності якої ви будете повністю впевнені.

До того ж, якщо вам сподобається вирощувати культуру протягом усього року, ви легко можете перетворити продаж зеленого пір'я в додатковий або навіть основне джерело доходів.

Безумовно, виростити цибулю в достатній для продажу кількості в квартирі багатоповерхового будинку досить складно. Але якщо ви власник присадибної ділянки і теплиці - то все в ваших руках. Ми розповімо, як виростити зелений лук взимку.

Підготовка дачної теплиці для вирощування зеленої цибулі

Якщо ви хочете вирощувати ароматний цибулька протягом усієї зими, то вам перш за все потрібно підготувати для цього теплицю:

1. Видаліть бур'яни і залишки коріння інших культур.
2. Провітріть приміщення.
3. Щоб захистити посадку від хвороб, обробіть грунт спеціальними антисептичними розчинами або просто марганцівкою.
4. Переконайтеся, що система опалення функціонує нормально і не так ст сб ой в самий невідповідний момент - коли настануть зимові морози.
5. Дуже важливо упевнитися в тому, що в теплиці досить ла мп дл я зимового досвічування культури, без якого в середній смузі Росії просто не обійтися через невеликої тривалості світлового дня взимку. Фахівці рекомендують розташовувати лампи денного світла вертикально, тоді рослина буде правильно формуватися, і ви отримаєте рівне зелене перо.

Дуже важлива якість грунту для вирощування зеленої цибулі. Культура любить «дихаючу» розпушений грунт, яка насичена корисними мінералами.

У процесі підготовки грунту в неї додають (з розрахунку на 1 квадратний метр):

• органічне добриво (це може бути компост або гній) - 10 л;
• мінеральне добриво (суперфосфат) - 30 г;
• калію хлорид - 15 г.

Для тих дачників, хто не має в своєму розпорядженні зимової теплицею підійде інший варіант. Висадіть цибулька на початку-середині жовтня в парничку (так званої холодної теплиці). До настання морозів рослина розвине сильну кореневу систему. На зиму накрийте грядки (підійде для цього солома або гній). При такому способі посадки вже в середині травня ви зможете отримати сильні і соковиті пір'я зеленої цибульки.

Вибираємо сорт цибулі для теплиці

Отже, теплиця підготовлена ​​для вирощування зелених грядок. Але щоб урожай вдався на славу, потрібно правильно вибрати сорт культури, який підійде для вирощування в потрібний вам сезон.

1. Ріпчасту цибулю, скільки б зусиль ви не докладали по догляду за ним, не дасть доброго врожаю в період міжсезоння. А вся справа в тому, що для рослини це період спокою і активно розвиватися воно не буде.
2. Для посадки в будь-який зручний для вас час року підійдуть такі види цибульки, як слизун, шніт і порей. Саме їх ми бачимо на прилавках магазинів круглий рік.
3. Якщо вам захочеться вирощувати цибулю-батун, то переважно висаджувати його в грудні.

Загальні правила посадки цибулі в тепличний грунт

Зелена цибулька можна висадити двома способами:

1. Розсада. Щоб отримати розсаду культури, вам знадобляться насіння. Уже в кінці лютого або початку березня їх потрібно посіяти в спеціальні ємності. Дуже важливо попередньо замочити посівний матеріал в чистій воді на 8 - 10 годин, це допоможе культурі швидше прорости. Для замочування використовуйте воду, температура якої + 40 ° С. Коли з'являться сходи, встановіть ємності з майбутньою розсадою в добре освітлене місце (якщо природного світла мало - встановіть лампи денного світла). Не забувайте поливати. Тільки через 2 місяці розсада цибулі буде готова до висадки в теплицю.
2. Посадка маленькими цибулинами. Схема посадки буде залежати від сезону. Якщо ви готуєтеся вирощувати зелені пір'я взимку, то посадка проводиться в жовтні, а посадковий матеріал розміщується щільно - не більше 1 з м м ежду цибулинами. Якщо висадка весняна, то між рослинами залишають по 5 см.

Особливості посадки цибулі окремих сортів

Посадка цибулі-порею

Цей вид цибулі дуже до смаку гурманам: він ніжний і соковитий, в свіжому вигляді чудово доповнює смак салатів і надає їм особливий аромат. Використовують в кулінарії білу частину стебла.

Щоб виростити такий цибулька до свого столу, необхідно застосовувати розсадний метод: насіння замочують, а потім висаджують в горщики з поживною почвосмесью. Сіянці обов'язково потрібно накрити плівкою, щоб створити приємний для рослини парниковий ефект. До того моменту, як з'являться сходи, плівку знімайте, тільки щоб зволожити грунт.

Розсаду можна буде пересадити в теплицю, коли на ній з'являться 2 - 3 листочка. Землю порей любить розпушений, а підгодівлі - з перегною і деревної золи.

Щоб рослині було комфортно, висаджувати розсаду потрібно так, щоб між рослинами залишалося по 10 см. В процесі вирощування не забувайте регулярно взрихлівать грунт, щоб дати доступ кисню до коренів цибулі.

Посадка цибулі-шалот

Особливість цього виду цибулі в тому, що цибулинка складається з декількох частин (на зразок часнику). Тому при посадці цибулину можна без сумніву розділяти, і її частини висаджувати окремо. Однак дуже уважно потрібно перебрати посадковий матеріал: відокремити підгнилі або хворі частини.

Досвідчені городники відзначають, що сорти шалот добре адаптуються до місцевості. Тому, щоб не прогадати і отримати дійсно гідний урожай, вибирай ті ті сорти, які звичні для вашого регіону проживання. «Екзотичні» можна спробувати виростити невеликою партією на пробу.

Висаджувати шалот можна і навесні, і восени. Висаджуйте цибулини на відстані 10 см один від одного, заглиблюючи посадку на 4 см. Уже через місяць після висадки в теплицю ви отримаєте соковиту зелень.

Посадка цибулі-батун

Дуже цінується серед кулінарів соковита і ніжна зелень батуна. У вирощуванні цей різновид цибулі не вибаглива. Висаджувати культуру можна і розсадою і цибулинами.

Якщо ви вирішите вирощувати цибулю з насіння, то сійте його густо (4 г на 1 квадратний метр), тоді досить скоро ви отримаєте ніжні пір'їнки. Однак така посадка буде виключно однорічної: урожай збирайте, висмикуючи рослина з коренем.

Як правильно доглядати за зеленою цибулею в теплиці

Спрощує життя дачника то, що цибулька не вимагає регулярних підгодівлі - досить один раз збагатити грунт на етапі підготовки грядок до посадки культури.

А ось за вологістю ґрунту вам доведеться стежити постійно - будь-який вид цибулі любить воду. Поливайте зелені грядки не дуже часто, але ретельно. Дотримуйтесь баланс - надлишок вологи може стати причиною гниття цибулин, тоді про врожай мріяти не доведеться.

Дуже важлива для зеленої цибулі температура повітря: вдень вона не повинна бути нижче 19 ° С, а вночі - 12 о С. особливо пильним городнику потрібно бути, якщо цибулька вирощується в зимовій теплиці - контролюйте справність системи обігріву, інакше, замерзнувши, зелень відразу ж зіпсується.

Провітрювати теплицю потрібно: це дозволить підтримувати оптимальну вологість повітря. Однак не піддавайте грядки впливу протягів.

Вку з з вежею зелені приваблює не тільки людини. На жаль, навіть у зимовій теплиці шкідники (комахи і грибок) теж не дрімають. Серед поширених захворювань зеленої цибулі мозаїка і чорна цвіль. А з комах небезпечні для врожаю луковая муха і тютюновий трипс. Спостерігайте за саджанцями, щоб вчасно помітити проблему і усунути її, поки не пошкоджені всі рослини. Для боротьби з шкідниками використовуйте спеціальні препарати або народні методи.

Як виростити зелений лук будинку

Здавалося б, що може бути простіше, ніж виростити кілька пір'я, посадивши цибулину в горщик із землею. Але, дотримуючись простих правил, ви зможете отримувати справжній урожай вітамінного продукту, не докладаючи особливих зусиль.

Як підготувати посадковий матеріал для вирощування зеленої цибулі будинку

Забезпечити сім'ю ароматної зеленню на зиму вам допоможе звичний всім ріпчасту цибулю. В даному випадку не має значення, вирости чи ви материнську цибулину на своїй ділянці або купили в найближчому супермаркеті.

А ось на сорт коренеплоду звернути увагу варто. Найкраще перо дадуть так звані многозачатковие сорти, наприклад:

• «Тимирязевский»;
• «Спаський»;
• «Арзамаський»;
• «Пограскій».

Цибулинки для пророщування вибирайте невеликі (до 2-х см в діаметрі). Огляньте їх на предмет пошкоджень, підгнивання і захворювання - зіпсований матеріал висаджувати не варто.

Перед посадкою:

1. Складіть вибрані для посадки цибулинки в ємність.
2. Залийте водою, підігрітою до температури 40 ° С.
3. Помістіть в дуже тепле місце (бажано на батарею) на 24 години.
4. Коли належний час вийде, вийміть цибулинки з води і видаліть з них лушпиння.
5. Якщо під лушпинням виявився пошкоджений шар - видаліть і його.
6. Зріжте гострим ножем верхівки цибулин на 1 - 1,5 см.

Тепер можна переходити безпосередньо до посадки.

Підготовка ґрунтової суміші для вирощування цибулі

Щоб висадити цибулю, вам знадобиться неглибока ємність: підійде контейнер, миска або ящичок глибиною 7 - 8 см. Якщо ви знайдете 2 контейнера для вирощування, і висадіть цибулька в різний час (другу партію через пару тижнів після першої), то зібравши урожай з одного , незабаром ви дочекаєтеся появи зелені в іншому - ароматна зелень завжди буде на вашому столі.

В якості грунту можна використовувати землю з дачної ділянки або куплений в магазині універсальний субстрат. У грунт можна додати трохи піску - культурі це сподобається.

Якщо земля була набра на на ділянці, то бажано її продезінфікувати теплим розчином марганцівки - це дозволить виключити появу грибкових захворювань культури в майбутньому.

• наповніть підготовлені контейнери почвосмесью на 3 - 4 см;
• залийте водою (вода повинна покривати грунт на 1 см);
• через кожні 2 см висадіть цибулинки;
• стежте, щоб посадковий матеріал зберігав вертикальне положення;
• не потрібно заглиблювати коренеплоди в грунт - в грунті повинні виявитися тільки корінці, інакше цибулинки почнуть гнити.

Як доглядати за зеленою цибулею будинку

Відразу після висадки контейнер з цибулинами потрібно помістити ближче до батареї або в таке місце, де температура не опускатиметься нижче 25 о С - це допоможе культурі швидше почати зростання. А коли ви помітите поява перших пір'їнок довжиною 1 - 2 см, це стане сигналом до того, що домашню грядку можна переміщати на підвіконня.

Якщо вікна вашої квартири виходять на південь або схід, то світла цибулі вистачить навіть в зимовий час. А ось якщо вікна орієнтовані на північ - доведеться трохи досвечивать цибулька, щоб він розвивався активніше і накопичував в перинках корисні для людини вітаміни і мікроелементи. Для досвічування використовуйте лампу денного світла, її спектр буде повністю відповідати потребам рослини. Спробувавши один перо, ви легко зрозумієте, що культурі мало світла - зелень матиме виражений смак і виявиться недостатньо соковитою.

Поливати «город» потрібно через день. Причому використовуйте для цього теплу воду. Важливо, щоб грунт не пересихав.

Не поспішайте зрізати перші пір'ячко зеленої цибулі - подальший розвиток культури може зупинитися і багатого врожаю не буде. Слід почекати близько 20 днів з моменту посадки, перш почати зрізати цибулька. Знімати відразу весь урожай вам, швидше за все, не знадобиться, тому використовуйте спочатку крайні пір'ячко, а в цей час центральні паростки будуть продовжувати розвиватися.

Підготовка до посадки зеленої цибулі в воду

Якщо у вас немає часу або бажання створювати імпровізовані цибульні грядки на своєму підвіконні, то спробуйте вирощування зелені в воді.

Для цього відберіть посадковий матеріал (відбір проводиться так само, як і для вирощування в субстраті). потім:

• ображати вибрані материнські коренеплоди;
• опустіть їх на 15 - 20 хвилин в гарячу воду, температура якої близько 50 о С;
• замість води можна використовувати розчин марганцівки, щоб знезаразити посадковий матеріал;
• після гарячого замочування занурте цибулинки відразу в холодну воду;
• очистіть лушпиння і видаліть пошкоджені шари, якщо вони є;
• тепер можна висаджувати цибулька в ємності, які ви для цього підготували.

Загальні правила вирощування зеленої цибулі в воді

1. Перед посадкою лука ємність потрібно продезінфікувати, використовуйте для цього марганцівку.
2. Поки корінці НЕ відросли, поставте ємність в прохолодне місце і міняйте воду двічі на добу.
3. Коли почнеться активне зростання зелені, воду потрібно міняти 1 раз на добу.
4. Якщо ви використовуєте добрива для підживлення «грядки» - воду можна міняти 1 раз в тиждень.
5. Періодично споласкивайте коріння цибулинок і ємність під струменем води.

Вибір ємності для вирощування зеленої цибулі в воді

В принципі, для вирощування зелені можна використовувати будь-які ємності: банки, чашки, пластикові контейнери і навіть тарілки. Єдине, що може стати проблемою - це загнивання цибулинки. Тому, щоб процес зростання проходив правильно, потрібно забезпечити посадкового матеріалу такий стан, при якому в воді знаходяться тільки корінці.

Є кілька способів:

1. Тарілки. Налийте воду в звичайну тарілку і поставте цибулинки близько один до одного в вертикальному положенні (коренеплоди будуть підтримувати один одного). Вода на дні тарілки стосується тільки корінців і нижньої частини цибулинок.
2. Контейнер. Знадобиться пластиковий судочек будь-якого розміру і картон. Виріжте картон так, щоб він накрив судочек і зробіть ямочки для цибулин - пристосування готове. Налийте в контейнер води, накрийте його картоном, а в отвори «посадіть» коренеплоди, щоб вони злегка торкалися води.
3. Тканина. Якщо ви використовуєте для вирощування цибулі баночки або склянки, то вам підійде такий спосіб. Оберніть цибулину тканиною і поставте в склянку так, щоб тканина стосувалася води, а коріння культури - немає. Тоді вода буде підніматися по вологій тканині і поступово зволожувати зростаючий коренеплід.
4. Проращівателі. Якщо дозволяють кошти, то можна купити спеціальний пристрій для вирощування зеленого цибульки будинку. Цибулинки вставляються в спеціальний отвір, в контейнер наливається вода. За допомогою невеликого компресора пристрій створює навколо корінців рослини водну суспензію (принцип гідропоніки). Перевага проращівателя в тому, що материнські цибулинки ніколи не загнивають, а перо проростає дуже швидко - вже через 10 днів ви отримаєте соковиту зелень довжиною близько 15 см.

Чим підгодувати цибулька, що вирощується в воді

Якщо ви хочете отримувати дійсно хороший урожай на своїй домашній грядці, цибулька краще підгодувати. Виберете один з потягів для підгодівлі:

• 1,5 г селітри аміачної, 2 г суперфосфату, 1,5 г хлористого калію - все розчиніть в 1 л чистої води;
• 5 г золи деревної розведіть в 1 л води;
• 2 ч. Л. мінерального добрива (комплексного) розчиніть в 1 л води.

Поживний розчин потрібно вносити в той період, коли у цибулинок з'явилися коріння і почалося зростання пір'я.

Вирощування зеленої цибулі: відео

Зелена цибуля: фото