хвороби винограду

Хвороб у винограду дуже багато. Є спеціальні довідники - визначники хвороб, довідники, в яких докладно розказано, як боротися з основними хворобами виноградних кущів. Бажано, щоб такі книги стали настільними для кожного початківця виноградаря.

Найбільш часто зустрічаються небезпечні хвороби винограду - мілдью, оїдіум, сіра гниль, бактеріальний рак (чорна плямистість), хлороз.

мілдью

Мілдью - несправжня борошниста роса. Найнебезпечніша з хвороб винограду. Пошкоджує всі зелені частини рослини, квіти, плоди.

На листі: на верхній стороні виноградного листа виникають жовті маслянисто - прозорі плями, потім на нижньому боці - білуватий пушок. Розміри плям збільшуються. Наслідки: листя засихають, скручуються і обпадають.

На зелених пагонах: на пагонах з'являються сірувато - бурі, кілька вдавлені плями. При підвищеній вологості вони покриваються білим нальотом. Наслідки: пагони засихають.

На суцвіттях: вони стають жовтого кольору і скручуються, потім буріють. Наслідки: суцвіття засихають.

На ягодах: спочатку ягоди будуть синюватими, потім бурими, потім почнуть зморщуватися. Наслідки: ягоди стають шкірястими, засихають, грона опадають.

Якщо погода суха, а також при температурах нижче 8 0С і вище 30 0С виноград мілдью не заражають, або зараження може бути дуже слабо вираженим.

способи та боротьба з хворобами винограду:

- Навесні і влітку: до початку розвитку нирок землю і кущі винограду обприскують 5% - ним розчином мідного купоросу. Якщо виноград і раніше піддавався цієї хвороби, в подальшому використовують бордосскую рідина. Обприскувати виноград рекомендується при вологій і теплій погоді: в перший раз, коли пагони стануть довжиною до 20 см, у другій - після цвітіння. Крім того, застосовують такі речовини, як Орда, ридоміл, гольд МЦ, манкоцеп в концентрації 25 г на 10 л води (витрата розчину 5 - 6 л на 100 м. кв.). Через одну - два тижні обробку винограду можна зробити вдруге. Але якщо на листках з'являються плями, обробку потрібно робити знову після утворення кількох нових листочків. Під час цвітіння і при дощовій погоді замість бордоської рідини краще використовувати 0,4% - ний оксид хлорид міді. Обробку винограду потрібно припинити при появі на ягодах воскового нальоту.

- Можна обприскати виноград простим складом - 1% - ним розчином мідного купоросу.

- Влітку необхідно часто проріджувати кущі винограду. При поливі винограду не слід перезволожувати грунт. Не рекомендується використовувати занадто багато азотних добрив.

- Восени: для того щоб знищити спори грибкових захворювань, потрібно зібрати і спалити опале листя і перекопати ділянку.

оїдіум

Оїдіум - справжня борошниста роса. Пошкоджує всі зелені частини рослини винограду, квітки і особливо ягоди.

На листі: з'являється попелясто-сірий наліт, шаром або плямами. Наслідки: листя перестають рости, буріють, засихають і опадають.

На зелених пагонах: під нальотом утворюються бурі плями. Наслідки: пагони перестають рости, взимку підмерзають.

На суцвіттях, на гронах, на верхівках пагонів: з'являється така забарвлення, як ніби вони обсипані золою або борошном з запахом гнилої риби. Наслідки: суцвіття відмирають, верхівки пагонів чорніють і засихають, ягоди розтріскуються; при вологій погоді - загнивають, при сухій - висихають до шкірки.

Особливо виноград уражається оїдіумом при підвищеній вологості повітря, але без дощів. Дощі ж можуть навіть уповільнити розвиток хвороби: струменя води змивають грибки. Найбільше страждають густі кущі винограду і грона всередині них.

Способи і боротьба з хворобами винограду:

- Профілактичні заходи навесні ті ж, що і при боротьбі з мілдью (бордоська рідина).

- Якщо хвороба з'явилася, в перший раз обприскують виноградник, коли з'являються молоді листочки. Для цього використовують або 0,2% - ний фундазол, або 0,03% - ний байлетон, або 0,5% - ву кальциновану соду, або 0,05% - ний марганцевокислий калій.

- Другий раз обприскують виноград перед цвітінням розчинами сірчаних препаратів, які ефективно діють при високих температурах: 1% - ная колоїдна сірка, 0,5% - ная суспензія 80% - ного змочувального порошку сірки. Можна обпилювати молодий сірої - 10 - 15 г сірки на кущ винограду.

- Наступне обприскування винограду необхідно зробити після цвітіння.

- Якщо хвороба виноградного соку не послаблюється, обприскування винограду повторюють приблизно через кожні два тижні.

При появі хвороби кущі винограду опилівают меленою сіркою негайно. Потім повторюють обробку винограду через 12 - 15 днів (всього 2 - 3 обробки). Якщо обробка сірою виявилася малоефективною, виноград потрібно обприскати 0,1% - ним марганцевокислим калієм з подальшим обпилюванням сірої через пару днів.

Можна використовувати отрутохімікати Тілт - 250 (0,02% - ний) і ТОПАЗ (0,03% - ний). Вони повністю пригнічують оидиум.

Обробку винограду будь-якими препаратами слід припинити приблизно за місяць до передбачуваного збору врожаю.

сіра гниль

Сіра гниль - грибкове захворювання, яким уражаються всі зелені частини куща винограду і однорічна деревина. Грона при сильному розвитку захворювання згнивають повністю. Сіра гниль небезпечна при проведенні щеплень. Місця щеплень уражаються і перешкоджають утворенню каллюса.

На розпускаються нирках і молодих пагонах: сирої навесні вони покриваються нальотом. Наслідки: відмирання нирок і пагонів.

На листі: виникають бурі плями. На них при затяжній сирій погоді з'являється грибний пушок. Якщо настає суха погода, хвороба найчастіше припиняється.

На суцвіттях: вони стають бурими і сохнуть.

На ягодах: сіра гниль особливо небезпечна як збудник гнилі ягід. Спочатку ягоди стають сіро - бурого кольору. При вологій погоді на них утворюється сірий наліт: він пилить при дотику. Гроно може перетворитися в кашоподібну грудку. У суху погоду гниль може вразити деякі ягоди - вони потім зморщуються. Від гнилі страждають в першу чергу сорти винограду з ніжною шкіркою. Дозрівання ягід може припинитися, грона почнуть опадати.

Способи і боротьба з хворобами винограду:

- Профілактичні заходи: необхідно застосовувати ті ж засоби, що і проти мілдью. Застосовувати їх потрібно регулярно раз на два тижні приблизно до середини серпня. Можна застосовувати діхлофлуанід для обробки винограду після цвітіння.

- Хімічну боротьбу з сірою гниллю виробляють, в основному, двома фунгіцидами: роніланом (діюча речовина вінхлозолін) в 0,1% - ної концентрації і Ровраль (діючі речовина глікофен) в 0,075% - ної концентрації.

- Необхідно обривати листя у зоні грон з початку осені. Листя, які розташовані нижче грон, можуть сприяти поширенню сірої гнилі.

бактеріальний рак

Бактеріальний рак пошкоджує стару деревину винограду, підземний штамб, кореневу шийку, багаторічні рукави, місця щеплення. У цих місцях з'являються здуття і нарости брудно - білого кольору, що переходить потім в коричневий. Нарости можуть досягати до 12 см.

Наслідки: знижується ріст пагонів, кущ винограду може загинути.

Способи і боротьба з хворобами винограду:

- Нарости необхідно видаляти і спалювати.

- Місця зрізів змивати 5% - ним розчином мідного купоросу. Обмазувати пошкоджені місця 5% - ним нефтенатом міді.

- Намагатися не допускати механічних пошкоджень кущів винограду, а також добре захищати їх від морозів.

- Пильно оглядати посадковий матеріал, особливо щеплення.

- Живці та саджанці винограду, уражені хворобою, необхідно викопувати і спалювати.

хлороз

Хлороз - захворювання винограду, що виникає при поганому грунті. Його може викликати надлишок або нестачу вологи, а також поживних речовин.

Листя жовтіють, в них порушується утворення хлорофілу, вони стають нездатними до фотосинтезу; зростання кущів винограду слабшає аж до їх загибелі.

Способи і боротьба з хворобами винограду:

- Осушення важких (глинистих) і занадто вологих ґрунтів (дренаж).

- Внесення восени 500 -700 г залізного купоросу на кущ.

- Обприскування винограду після осінньої обрізки 15% -ним розчином залізного купоросу.

Є дуже стійкі до хвороб сорти винограду: «Агат Донський», «Альфа», «Вікторія», «Біле Чудо», «Восторг», «Гленор Сідліс», «Зілга», «Зоря Півночі», «Кеша», «Кеша -1 »,« Кодрянка »,« Московський Білий »,« Феномен »,« Русбол »,« Бузковий туман »,« Тимур »,« Україна »,« Фіолетовий ранній »і ряд інших. При виборі сорту винограду потрібно звертати увагу на цю ознаку, щоб обприскування винограду було профілактичним заходом.