1. Полуниця на балконі цілий рік
2. Вирощування огірків на балконі
3. Вирощування на балконі помідорів і перців
4. Вирощування на балконі овочевих культур взимку
5. Підготовка ґрунту і підбір ємностей для вирощування городніх культур на балконі
6. Гідропоніка на балконі
7. Вирощування на балконі квітів
8. Балкон як підходяще місце для вирощування грибів

Сонце світить всім однаково, співається в пісні. А раз так, то під сонячними променями щось повинно проростати. Першою умовивід про Сонце і рослинність під ним перевела в практичну площину цариця Семіраміда. Вона влаштувала на дахах і балконах свого задушливого і жаркого міста розкішні сади, що стали одним з семи чудес світу. А чому б нам не повторити таке? Все питання в тому, що вирощувати на балконі і як?

Відповідь зрозуміла: на балконі (лоджії) можна вирощувати все, що цвіте і зріє в ваших краях і на відкритому грунті. Зрозуміло, таких великогабаритних плодів, як гарбузи, кабачки, патисони тощо, слід уникати. Балкон може не витримати.

до змісту ↑

Полуниця на балконі цілий рік

Полуниця на балконі

З ягід краще вибирати під посадки в балконних умовах полуницю. Це сорти Марія, Мармолада, Королева Єлизавета, Триб'ют, Морок, Жовте чудо, Полька, Гора Еверест, Дарселект, Ельсанта, Трістар. Вони мають здатність формувати зав'язь кілька разів поспіль після першого плодоношення. Ці сорти можна використовувати і для цілорічного вирощування.

Цікава особливість полуничною розсади - вона «оживає» при підвищенні температури. Переносячи полуницю з підвалу на теплу і світлу лоджію, ви імітуєте для неї прихід весни.

Не забудьте тільки, що обов'язки бджілки при вирощуванні суниці на балконі вам доведеться взяти на себе. Беріть м'яку пухнасту пензлик в руки і по черзі обмахуйте нею квіточки. Пам'ятайте також про те, що полуниця - світлолюбна рослина. Тому більшу частину осені, весни і всю зиму вам доведеться допомагати сонечку люмінесцентною лампою.

Після того, як отплодоносивших перша партія висадженої на балкон або лоджію полуниці, витягуйте з підвалу наступну порцію. І так цілий рік - їжте на здоров'я!

до змісту ↑

Вирощування огірків на балконі

Огірки на балконі

Що стосується огірків, то для балконного вирощування найкраще підходять корнішони. Зрозуміло чому: для парникових «дуль» буде потрібно стільки землі, води і добрива, що ви обвалився балкон на голову нижнім сусідам.

У середній смузі вирощують сорти огірків: «Балконний», «Домашній», «Конні», «Колібрі», «Квітневий», «Зозуля», «Міський огірочок», «Календар», «Махаон», «Балаган». Всі вони самозапильних. Тобто вам не доведеться ходити від кущика до кущика і вдавати з себе бджілку.

Пророщувати насіння огірків краще вдома, в теплі, спеціальних стаканчиках або горщиках з торфу. Приблизно через місяць після посадки провести пікіровку і можна виносити на балкон. Висаджуйте в досить великі ємності: 3-5 літрів. Це можуть бути пластикові коритця, горщики, дерев'яні ящики. Головне, щоб були передбачені отвори для стоку води.

Огірки хоча і числяться світлолюбними рослинами, але не люблять прямі сонячні промені.

Тому «грядки» для них краще влаштувати в глибині балкона.

В іншому технологія вирощування огірків та ж, що і на відкритому грунті.

до змісту ↑

Вирощування на балконі помідорів і перців

Вирощування томатів на балконі

З томатів для вирощування на балконі краще вибирати дрібноплідні сорти.

Оптимальний варіант - все ті різновиди, в назву яких входить слово «Вишня»: «Черрі Ясік», «Вишенька рожева», «Вишенька чорна».

Але непогано приносять урожай і сорти з більш великими плодами: «Перлина», «Анжеліка», «Батерфляй», Балерина »,« Балконне диво ». На балкон їх також слід виносити відразу після пікіровки - днів через 50 після посадки насіння.

Томати - солнцелюбівие рослини. Тому ємності з ними треба ставити ближче до краю балкона.

Перці, також, як і помідори, належать до пасльонових. Тому в технології їх вирощування багато спільного. Найкраще для балконних грядок підійдуть низькорослі сорти: «Здоровань», «Єрмак», «Карлик», «Карат», «Ярик». Після настання холодів вони можуть продовжувати плодоносити і в теплі квартири.

Постарайтеся розсадити солодкий і гіркий перець в різні кінці балкона. Інакше солодкий теж стане гірким. Відстань між ними не повинно бути менше 4-5 метрів. При стандартних габаритах вітчизняних балконів 80 см х 32 см дотримати цю вимогу неможливо, тому спробуйте вирощувати перці позмінно: один сезон - гіркий, один - солодкий.

до змісту ↑

Вирощування на балконі овочевих культур взимку

Якщо ваш балкон засклений, обшитий теплоізоляційним матеріалом, і ви можете підтримувати в ньому стабільно температуру понад 20 градусів, то він мало чим відрізняється від теплиці.

Тобто принципових перешкод для цілорічного вирощування огірків, помідорів, перчиком немає. Тільки врахуйте, що це праця, праця і ще раз праця. І витрати на освітлення, на обігрів балкона, на підігрів води для поливу, на витончені технології підживлення тощо.

Помідори, вирощені на балконі

Коротше кажучи, вся принадність городництва, коли ви сиділи в затінку, а щось росте само собою, пропадає. Прикиньте, чи треба вам це заради пригорщі дрібних, як черешня, помідорів? Або огірків розміром з дві фаланги мізинця?

Технологія вирощування цибулі, зелені, редиски на балконі мало чим відрізняється від такої на відкритому грунті. Але і тут є свої тонкощі.

Врахуйте, наприклад, що кріп любить відносну прохолоду. Тому, якщо ваш балкон перетворений в теплицю, то він може не прорости або рости погано.

Зате крес-салат невибагливий. З часу його посіву до збору врожаю проходить всього 10-14 днів - ідеальний варіант круглий рік мати до столу трішки зелені.

Тепер, коли ми розібралися з тим, що можна вирощувати на балконі або лоджії, пора поговорити про те, як це робити.

Підготовка ґрунту і підбір ємностей для вирощування городніх культур на балконі

Вертикальне розміщення контейнерів для рослинності

Площа балкона відносно невелика. У серійних хрущовках і панельках - приблизно 2,5 кв. метра. Тому недолік території доводиться компенсувати якістю грунту і використанням вертикальних поверхонь.

Тобто ваш балконний город повинен зростати не тільки вшир, але і вгору. Переважно - вгору по стіні, що примикає до вашого балкону.

На які тільки хитрощі заради цього не йдуть городники! Будують «гірки» зі старих драбин і споруджують багаторівневі стелажі; вбивають в стіну гаки і розвішують на них горщики або заповнені грунтом мішки аж до «днища» верхнього балкона; простягають уздовж балкона штанги і прінайтовивают до них найфантастичнішими способами ящики з землею і рослинами! Споруджують тераси і терикони. Використовують кожен міліметр цих самих 2,5 кв. метрів!

Одне вам не радимо: підвішувати ящики або горщики на його зовнішню стінку балкона. Корови в Росії, звичайно, не літають, але пташки ваші «територіальні захоплення» увагою не оминуть.

Семіраміда - винахідниця «висячих садів»

Грунт для вирощування на балконі підійде самий звичайний, взятий з вашого ж городу. Головна умова - він повинен бути пухким і не глинистих.

У разі, якщо у вас під рукою є тільки кислі грунти, їх потрібно вапнувати. Для цього підійде звичайний товчений крейда. Хоча краще - доломітове борошно.

Деякі гурмани готують грунт для балконний грядок за рецептом «на 2/3 городньої землі - 1/3 торфу». Є любителі, які для балконного городництва беруть землю з грядок з-під гороху. Варіантів безліч!

Але головна умова одне. Незалежно від того, в яку ємність ви висаджуєте рослини - в горщик, ящик, новомодний пакет і т.д., скільки б і яких в цей грунт ви не ввели добрив, обсяг землі на одну рослину не повинен бути менше 3-5 літрів . Для великогабаритних (з балконних мірками) сортів помідор - до 10 літрів.

до змісту ↑

Гідропоніка на балконі

Окрема історія - гідропонних вирощування на балконі полуниці, огірків та інших культур. Суть його в тому, що коріння рослин поміщають в водну (або будь-яку іншу) середу, в яку надходять поживні добавки. Пристрої для цього досить складні технічно, і на балконах займаються ними, перевага, ентузіасти і фанати-самоделкиних.

Наприклад, є варіант, коли полуницю вирощують на «острівці» з кокосового волокна, і до коріння її по спеціальних трубочках подаються поживні розчини. Причому періодичність подання регулюється таймером.

Гідропоніка на балконі

Розчин для гідропонних поливання рослин можна приготувати самому, але це справа вимагає терпіння і навичок. Суть в тому, що основні поживні речовини, необхідні для розвитку рослин - азот, фосфор, калій, магній - треба вносити в пропорції 1: 0,5: 2: 0,3. Але так як в чистому вигляді ці речовини в роздрібній торгівлі не є в наявності, то доводиться дозувати ті чи інші хімікати.

Наприклад, по найбільш відомому «рецептом Кнопа» на літр води треба взяти 1 грам кальцієвої селітри, по чверті грама фосфату калію і сульфату магнію, і по 1/8 грама калійної солі і хлориду заліза. Причому розчиняти їх треба окремо, а потім по черзі (не всі разом!) Додавати в банку з 700-800 грамами води.

При правильному дотриманні режиму, концентрації розчинів і інших тонкощів, гідропоніка обіцяє підвищені результати. І дозволяє отримувати живильну зелень до столу круглий рік. Але повторимо думку, вже висловлену вище: вся та краса городництва, коли ти лежиш в затінку, а щось само собою росте, втрачається.

Вирощування на балконі квітів

Квіти на балконі

Зрозуміло, далеко не всі балконні городники - прагматичні виконавці продовольчої програми. Є маса таких, які використовують балкони для вирощування квітів.

Найпростіший варіант - винесення на літо горщиків з квітами з підвіконь на лоджію. Але є такі духовні спадкоємці Семіраміди, які прямо-таки творять на своїх балконах справжні клумби та інші квіткові композиції у вигляді каскадів, водоспадів, фонтанів тощо.

Справа залежить від персонального художнього смаку і здібностей.

Технічно вирощування квітів на балконі мало чим відрізняється від вирощування городньої зелені. Застосовуються ті ж ємності або ті ж варіанти гідропоніки. Зрозуміло, що для створення художніх оранжерей потрібні різного роду фігурні ящики, настили, дротові каркаси для в'юнків. Повторюємо, це справа смаку і творчих позивів.

Треба враховувати, що деякі квіти (портулак, кобея, іпомея, доротеантус, діморфотека) відрізняються солнцелюбіем і будуть добре рости тільки на балконі з південного боку будівлі. Інші ж (в тому числі добре всім відомі бегонії, фуксії, резеда, віола) не люблять прямого сонячного освітлення і відмінно підійдуть для «садів Семіраміди» в глибині лоджії або на балконі з західної, східної або навіть північної сторони будинку.

Якщо будете вирощувати на балконі тюльпани, врахуйте, що для них знадобляться більш витягнуті (до 30 см заввишки) горщики, ніж ті, які зазвичай використовуються в домашніх умовах.

до змісту ↑

Балкон як підходяще місце для вирощування грибів

Вирощування грибів на балконі

Ось до чого Семіраміда не здогадалася, так це до вирощування на балконі грибів. Тим часом, це дуже перспективна справа! Благо, воно не вимагає ні підтримки оранжерейних температур, ні великої кількості світла - на закритій і утепленій лоджії цією справою можна займатися і взимку, причому без надмірних трудових зусиль.

Головна складність при вирощуванні грибів - приготування компосту. Теоретично нічого складного: треба набрати і подрібнити оберемок соломи; можна використовувати лушпиння від насіння, тирса, роздроблені качани кукурудзи. Все це викладається в каструлю і кип'ятити до двох годин. Після чого вода зливається, а волога маса охолоджується до 25-26 градусів і викладається в чисті поліетиленові мішки - приблизно по 5 кг на мішок.

Так само в мішок кладеться посівний матеріал - міцелій: 250 грам на 5 кг компосту. Міцелій продається в тих же магазинах, що і насіння огірків-петрушки-редиски.

На балконі можна не тільки вирощувати овочі і фрукти, а й зберігати їх.
Про те, як влаштувати на балконі «льох» для зберігання зібраного врожаю, прочитайте тут .
Про те, як зробити на балконі картоплесховище, також є поради на нашому сайті .
Про те, як змайструвати полиці для зберігання банок з маринадом, соліннями і іншими консервами, прочитайте в статті « Стелаж на балкон: купити або зробити самому? »

Заповнені мішки вивішуються в теплому (+20 градусів) і темному приміщенні. Через три дні в них треба зробити 5-6 надрізів. Коли з'являться перші гриби (зазвичай це відбувається через 2-3 тижні), температуру треба знизити до 15-16 градусів, постійно провітрювати ці мішки і стежити, щоб вони годин 12 на добу знаходились під освітленням. Простіше кажучи, вивісити їх на балкон або лоджію (взимку утеплену, навесні і восени - відкриту).
Ще через тиждень можна збирати перший урожай.

Основними видами їстівних грибів, які можна порекомендувати для вирощування в умовах середньої смуги, є гливи й опеньки.

Вирощування глив на балконі

Гливи більш вибагливі. Вони не люблять перепадів температур, чутливі до нестачі світла і рівню вологості. Наприклад, якщо грибниця погано росте, то може виявитися так, що ви заклали в мішок занадто вологий компост. Треба зробити додаткові надрізи внизу мішка.

Якщо гриби з'являються, але тут же засихають, то причина в недостатній вологості. Якщо ваша лоджія закрита, то розпорошите в ній обприскувачем воду, повісьте сирі ганчірки. На відкритому балконі побризкати з пульверизатора водою на капелюшки грибів, але намагайтеся не замочити сам компост.

«Блідий» вид грибів, тонкі і дуже високі ніжки говорять про нестачу світла або погану вентиляцію.

Якщо замість грибів в ваших мішках з'явилася цвіль, то такі мішки треба просто викинути. Значить, ви погано «проварили» компост. Починайте все заново. Але якщо дуже не хочеться, то розріжте мішок, виріжте те місце, де завелася пліснява або «неправильні» гриби, і засипте його сіллю. Правда, гарантії отримання прийнятного врожаю після такої операції різко знижуються.

Зимові опеньки в природі збирають навіть з-під снігу. Тому і з вирощуванням їх на балконі набагато менше клопоту. Але зловживати їх невибагливістю навряд чи варто: в будь-який час року намагайтеся, щоб температура на вашій заскленій лоджії трималася близько 18 градусів, приміщення регулярно провітрювати і висвітлювалося непрямими сонячними променями.

Загалом, був би балкон, а що вирощувати на ньому - знайдеться!