Ожина - опис, користь і шкода, рецепти, відгуки

  1. Ожина - опис
  2. Лікувальні властивості ожини
  3. Протипоказання
  4. Збір і заготівля
  5. Способи застосування і рецепти
  6. Сік ожини для лікування
  7. Настій з листя ожини
  8. Спиртова настоянка з ожини
  9. Горілчана настоянка з плодів ожини
  10. Ожина для нирок і при набряках
  11. Ожина для здоров'я зубів і порожнини рота
  12. Лікування проносу і запору ожиною
  13. Ожина для жіночого здоров'я
  14. Ожина при застуді
  15. Ожина при анемії
  16. Ожина для проблемної шкіри
  17. Ожина при діабеті
  18. Відгуки
  19. Де купити насіння та саджанці з доставкою

Всім привіт! Продовжуємо знайомити вас з лікарськими рослинами! У цьому матеріалі ожина! Лікування ожиною в домашніх умовах, корисні і лікувальні властивості, способи застосування і цінні поради. Тож почнемо.

Про що ви дізнаєтеся з цього матеріалу:

Ожина - опис

Ожина дуже поширене дикорастущее і культурна рослина, з яким знайомі багато. Воно дуже поширене в регіонах європейської частини Росії, часто зустрічається в Середній Азії, Сибіру, ​​в Криму і на Кавказі.

Ожина в дикій природі зустрічається в лісах і гаях, серед дерев і чагарників, у лісових стежок і полян, його можна знайти навіть на кам'янистих грунтах. Культурно вирощується повсюдно, добре розмножується і швидко розростається, а при правильному догляді ще й прекрасно плодоносить.

Рослина ожина представлено двома різновидами, які дуже поширені в наших широтах:

  • напівчагарник з прямостоячим стеблом;
  • повзуча ожина, стебла якої стеляться, як ліана.

Повзучий напівчагарник розростається на 1,5-2 метра в довжину, має щільний, потужний стебло зеленувато-червоного відтінку. Корінь має багаторічний цикл розвитку, потужний, з множинними відростками.

Стебла покриті шипами і потрійними листям різного розміру, з зубчастим краєм. Приблизно в середині липня ожина зацвітає - напівчагарник покривається безліччю білих або рожевих квіток середнього розміру, а ближче до кінця серпня дозрівають ароматні, соковиті плоди - темні ягоди.

Лікувальні властивості ожини

Ожина багата різними корисними речовинами, причому містяться вони не тільки в зрілих ягодах, але також в листі і стеблах рослини, за рахунок чого можна використовувати її для лікування не тільки в сезон, а й цілий рік.

Чим може бути корисно це рослини для здоров'я людини - розглянемо нижче список лікувальних властивостей.

  • Ожина благотворно впливає на імунну систему, зміцнює організм після перенесених інфекційних захворювань, використовується в якості зігріваючого засобу при переохолодженні, щоб не допустити ослаблення захисних механізмів організму.
  • Ожина здатна знижувати температуру тіла, протистояти запальним процесам, незалежно від їх локалізації. Використовується найчастіше в якості протизастудного, протизапального і жарознижуючий засіб при захворюваннях дихальних шляхів.
  • Плоди і листя ожини - незамінний засіб для жіночого здоров'я. Відновлює гормональний фон при ПМС і клімаксі, допомагає позбутися від неприємних симптомів, пов'язаних з віковою перебудовою організму.
  • За допомогою ожини можна позбутися набряків і вилікувати деякі захворювання нирок і сечового міхура, крім сечокам'яної хвороби.
  • Ожина зміцнює судини, сприяє їх очищенню і позитивно впливає на стан здоров'я при гіпертонії.
  • Ожина має в'язку дію, допомагає впоратися з діареєю і вивести токсини з організму, тому застосовується при розладі шлунка, викликаному харчовим отруєнням.

Листя, плоди і стебла рослини багаті дубильними речовинами, флавоноїдами, антиоксидантами, містять фруктові кислоти, мінеральні сполуки і вітаміни. При правильному підході до лікування захворювань за допомогою ожини можна досягти непоганого результату.

Однак, у важких випадках рекомендується проконсультуватися з лікарем і поєднувати рослинні засоби з основною терапією.

Однак, у важких випадках рекомендується проконсультуватися з лікарем і поєднувати рослинні засоби з основною терапією

Протипоказання

Ягоди ожини - улюблене багатьма ласощі, але педіатри не рекомендують давати їх маленьким дітям, як мінімум, до 3-4 років. Також вживання ожини і лікарських засобів із застосуванням листя і стебел тим, у кого спостерігається алергічна реакція. При гіпотонії, зниженому тиску і серйозних захворюваннях серця лікуватися ожиною можна тільки з дозволу лікаря і бажано під його контролем.

Ще один важливий нюанс - ожина містить кислоти, які можуть дратувати стінки шлунка, тому не слід вживати ягоди на голодний шлунок при виразковій хворобі і підвищеній кислотності, щоб уникнути неприємних відчуттів і ускладнень.

Ще один важливий нюанс - ожина містить кислоти, які можуть дратувати стінки шлунка, тому не слід вживати ягоди на голодний шлунок при виразковій хворобі і підвищеній кислотності, щоб уникнути неприємних відчуттів і ускладнень

Збір і заготівля

Ягоди ожини рідко використовуються в консервуванні, але навіть якщо спробувати зберегти їх таким способом, користі від такого сировини не буде.

Для того, щоб зберегти корисні речовини в ягодах потрібно не піддавати їх термічній обробці - в процесі варіння до 60% вітамінів випаровуються. Однак, є інший спосіб зберегти цінність ягід - можна заморозити їх в вакуумних пакетах.

У лікувальних цілях використовують не тільки ягоди ожини. Листя рослини представляють цінність для народної медицини, тому що містять у високій концентрації біологічно активні речовини і благотворно впливають на організм людини. Листя ожини краще збирати в другій половині літа, зрізаючи з черешком.

Просушити листя в приміщенні, подрібнити і зберігати в посуді, яка щільно закривається. Якщо сировина відволожиться - використовувати його не варто. Ні в якому разі не використовуйте листя ожини, якщо у них з'явився кислуватий запах. Термін зберігання сировини при оптимальній температурі і вологості - 2 роки.

Коріння ожини теж потрібні для деяких рецептів, їх заготовляють восени, у вересні-жовтні. Потрібно викопати корінці, зрізати уражені частини, вимити сировину і просушити - природним шляхом, в сушарці або духовці, але температура не повинна бути вище 40 градусів.

Для зберігання корінці краще відразу перемолоти на кавомолці і зсипати порошок в скляну банку, щільно закривши кришкою. Порошок, або просто подрібнені, висушені корінці, можуть зберiгатися не довше 2-х років.

вирощування ожини

Ожина - невибаглива рослина, яке ідеально підходить для садового і дачного ділянки, може рости практично без уваги з боку людини і при цьому добре плодоносити. Але, якщо забезпечити чагарнику хороший догляд, своєчасний полив, прополку, внесення добрив і стрижку, плодоносіння збільшитися в 2 рази.

Розглянемо кілька правил посадки і догляду за ожиною .

  • Краще всього вибрати місце для ожини в півтіні. Повзучу ожину висаджувати вздовж огорож та арок, щоб чагарник мав опору - по огорожі будуть плестися гілки, за рахунок чого буде забезпечить нормальний ріст і зручність в стрижці і збиранні врожаю. Прямостоячі різновиди і сорти висаджують також в півтіні, але незалежно від наявності поблизу опорних конструкцій.
  • Грунт перед посадкою копає, можна додати трохи піску для поліпшення дренажних властивостей і вирівняти рівень кислотності до нейтрального.
  • Посадка проводиться ранньою весною, добрива краще вносити в грунт за 30-40 днів до посадки або восени. Важливо, щоб грунт був багата органікою і мінеральними сполуками. Органічні добрива можна вносити і безпосередньо перед посадкою, але при цьому важливо зробити концентрацію мінімальної.
  • Одне з важливих заходів у догляді за ожиною, яке забезпечує рясне плодоношення - поділ гілок напівчагарника віяловим методом.
  • Полив чагарнику на етапі зростання проводиться 3-4 рази на місяць, пізніше, особливо в літню спеку, роблять це в міру необхідності. Важливо розуміти, що нестача вологи в період дозрівання плодів і цвітіння погано позначиться на показниках врожайності.
  • Комплексні добрива використовуються двічі - перед початком цвітіння і через 3-4 тижні, коли дозрівають плоди.
  • Що стосується розмноження повзучої ожини - досить лише пригнути пару гілок і прикрити їх землею, на наступну весну пересадити гілочку, яка пустила корінці, поливати і доглядати як за самостійним чагарником.
  • Прямостоячий ожина легко розмножується живцюванням. Укореняти живці просто - достатньо зрізати їх, так щоб залишався хоча б невеликий шматочок кореня, обробити для запобігання зараження і укоренити, а потім пересадити.
  • Стрижку чагарнику виробляють тільки 1 раз на рік - ранньої весни.
  • Взимку чагарник не вимагає укриття, хоча в регіонах, де температура повітря нижче -25 градусів, рекомендується зрізати гілки і прикривати кореневі шийки.

Ожина не вимагає пересадки, добре росте і плодоносить на одному місці, якщо забезпечити її всім необхідним для цього. Обробку від шкідників краще проводити без використання хімікатів, щоб ягоди і листя не представляли токсичну загрозу для організму людини, який буде їх вживати.

Способи застосування і рецепти

Ожина - універсальна рослина. Одночасно і ласощі і коштовні ліки. Можна готувати з різних частин рослини лікарські засоби, вживати ягоди в свіжому вигляді або заморожувати.

У різних ситуаціях по-різному використовується ця рослина, відрізняється спосіб приготування лікарського засобу, дозування. Найпопулярніші рецепти народної медицини за участю ожини, а також способи застосування розглянемо нижче.

Сік ожини для лікування

У лікуванні багатьох захворювань і для зміцнення організму використовують сік свіжих ягід ожини - він містить комплекс вітамінів і мінералів, протизапальні речовини. Щоб приготувати сік підійдуть свіжі або заморожені ягоди.

У 500 мл соку міститься до 80% добової норми вітаміну С і Е, рутин, вітаміни групи В, калій і флавоноїди. Сік можна зберігати довго - максимум протягом доби. Його можна приймати в концентрованому вигляді або розбавляти водою , Додаючи мед.

Його можна приймати в концентрованому вигляді або розбавляти   водою   , Додаючи мед

Настій з листя ожини

Листя ожини використовуються в свіжому і сухому варіанті, вони однаково корисні і рецепти приготування водного настою не надто відрізняються. Настій застосовується в різних дозуваннях і тривалість курсу теж відрізняється, в залежності від того, з якою метою вживається засіб. Рецепт приготування настою:

  • свіжа сировина - 5-6 листочків на склянку окропу;
  • суху сировину - чайна ложка на склянку.

Водний настій із сухого листя можна готувати на 2-3 дня, зберігати його в холодильнику. Якщо приготувати більш концентровану рідину, то потрібно зменшити дозу, щоб не нашкодити організму.

Спиртова настоянка з ожини

Настоянку на спирту можна приготувати з листя або ягід. Залежно від того, для яких цілей вона призначається. Розглянемо рецепт і кількість потрібних інгредієнтів.

  • На 10 грам ягід 100 мл спирту, настоювати до 10 днів, іноді збовтувати.
  • Настоянка з сухого листя - столова ложка на 100 мл спирту. Якщо для приготування настоянки використовуються свіже листя, співвідношення сировини і спирту 1: 2.

Можна застосовувати настойку не тільки в лікувальних цілях, але і для додання пікантності алкогольним коктейлів. Приготована зі свіжих ягід настоянка має вишуканий смак і приємний ожиновий аромат.

Горілчана настоянка з плодів ожини

Ягоди ожини (відбирають самі спілі, але целенькие), в кількості 100 грам, заливають 0,5 літра горілки. Наполягати ягоди на горілці потрібно близько 7-10 днів, а потім можна приймати по 30-50 мл в якості зігріваючого засобу, для профілактики застуди, при зниженні імунітету. Можна використовувати горілчану настоянку ягід ожини для апетиту або просто, як алкогольний напій, але не зловживати.

Ожина для нирок і при набряках

Листя і ягоди ожини чудово виводять зайву рідину з організму, а разом з нею і ті токсичні речовини, які затрималися в тілі. Застосовувати лікарські засоби з ожини можна при набряках, гіпертонії, хворобах почім і сечового міхура, асциті.

Приготувати ліки дуже просто - потрібно залити столову ложку сухого листя і стебел 300 мл води, настояти в термосі 3-4 години, пити по 20 мл через кожні 2 години.

Ожина для здоров'я зубів і порожнини рота

При стоматиті, карієсі, флюсах, виразках і афтах в ротовій порожнині застосовують водний настій ожини. Листя ожини (сухі), в кількості 2-х столових ложок, заливають 0,5 л окропу і накривають. Щоб ліки настоялося досить 2 годин, потім його можна процідити і використовувати для полоскання.

Щоб швидко позбутися від проблеми досить полоскати 5-6 разів на день. У сезон від стоматиту можна розжовувати свіжі, помиті листя рослини 3-4 рази на день.

У сезон від стоматиту можна розжовувати свіжі, помиті листя рослини 3-4 рази на день

Лікування проносу і запору ожиною

Ожина хороша тим, що вона універсальна - здатна допомогти впоратися з проносом і запором однаково ефективно. Просто важливо знати, як застосовувати її для кожної з проблем. Розглянемо.

  • Для лікування запорів можна використовувати свіжий сік, ягоди (підійдуть і заморожені). Якщо використовується сік - приймати його потрібно вранці, натщесерце, запиваючи великою кількістю теплої кип'яченої води. Курс лікування - 2-3 дні, стілець нормалізується вже після першого прийому. Можна просто натщесерце з'їсти 10-15 ягід, запити великою кількістю води - ефект буде не менш виражений.
  • При проносі можна взяти спиртову настойку листя або водний настій. Спиртову настоянку дозують по 1 столовій ложці, приймають 3 рази на день, при отруєннях 4-5 разів на день по 1 чайній ложці. Водний настій приймають по 100 мл 3-4 рази на день.

Ожина для жіночого здоров'я

Зміцнити жіноче здоров'я в період клімаксу, впоратися з неприємними, вимотує симптомами ПМС, усунути проблеми і збої в менструальному циклі можна за допомогою ожини. Використовують кореневище рослини, розтерті в порошок, або ж листя і гілки. Розглянемо рецепти.

  • Чайну ложку сухого порошку заливають склянкою окропу, 2 год наполягають і п'ють по столовій ложці 5-7 разів на добу. Допомагає при кровотечах, клімаксі і ПМС.
  • З подрібненого листя і гілочок готують відвар - кип'ятять столову ложку сировини в 250 мл води 2-3 хвилини, остуджують і п'ють по 50 мл 3-4 рази на день.

З подрібненого листя і гілочок готують відвар - кип'ятять столову ложку сировини в 250 мл води 2-3 хвилини, остуджують і п'ють по 50 мл 3-4 рази на день

Ожина при застуді

Простудні захворювання легко піддаються лікуванню за допомогою ожини. Вона добре допомагає вгамувати запалення, знизити температуру, усуває кашель і озноб, ломоту в тілі. Як використовувати?

  • При високій температурі приймають сік ожини або 100 мл гарячого настою листя.
  • Для полоскання горла і промивання носа - водний настій листя і гілок.
  • Для інгаляції при кашлі використовують водний настій з гілочок ожини (в них містяться масла, які полегшують дихання, виводять мокроту).

Ожина при анемії

Ожина містить залізо, аскорбінову і фолієву кислоту, допомагає відновити гемоглобін і позбавити від анемії. Лікувати анемію можна щодня приймаючи свіжий сік ягід по 50 мл 2 рази на добу. Якщо на свіжі ягоди не сезон, використовують заморожену продукцію.

Ожина для проблемної шкіри

Якщо шкіра схильна до запалення, часто лущиться або свербить, можна вмиватися настоєм з листя 2 рази в день. Через 2 тижні ситуація зміниться - шкіра стане набагато здоровіше, зменшиться кількість прищів, зникне зуб і почервоніння, перестануть бути видимими судини і капіляри.

Ожина при діабеті

Приймати настій з листя ожини можна разом з інсуліном. Тому, нормалізувати рівень цукру за допомогою настою з ожини можна тільки в тому випадку, якщо мова йде не про інсулінозалежній формі діабету. Для того, щоб уникнути ускладнень і знизити рівень цукру в крові приймають настій з ожини по 50 мл, тричі на день, бажано після їди.

Відгуки

Вже не перше тисячоліття ожина рятує людей від різних хвороб, раніше вона заміняла деякі лікарські препарати (наприклад, аспірин - ожина не гірше справляється з температурою). Переконайтеся, що ожина насправді має лікувальні властивості, почитайте відгуки людей про застосування цієї лікарської рослини в різних ситуаціях.

Отже, розглянемо враження людей від лікування ожиною.

Отже, розглянемо враження людей від лікування ожиною

Допоможіть друзям і близьким познайомитися з лікувальними властивостями ожини - поділіться цим матеріалом з ними в соціальних мережах. Не забувайте підписуватися на оновлення сайту, щоб першими читати свіжі статті про лікарські рослини.

Бажаємо здоров'я і благополуччя!

Де купити насіння та саджанці з доставкою

Де купити насіння та саджанці з доставкою

Сподобалася стаття? Поділися з друзями в соц.сетях:

Як використовувати?