Ожина: Опис, Види, Посадка, Догляд

  1. Види і сорти - що потрібно знати перед покупкою саджанця
  2. вибір саджанців
  3. Вибір місця для посадки - стандартні рекомендації
  4. Підготовка ділянки та ями для посадки
  5. Час для посадки саджанців
  6. Розташування кущів на ділянці
  7. Догляд протягом усього сезону
  8. Установка шпалер для ожини
  9. Схема установки шпалери зі стовпів і дроту
  10. Полив рослини і захист від сонця
  11. Прополка, розпушування, мульчування
  12. підживлення
  13. Підготовка до зімівлі
  14. Як укрити пряморослих ожину
  15. розмноження
  16. Розмноження стелеться ожини
  17. Розмноження кущовий або прямостоячей
  18. Хвороби и Шкідники
  19. Зберігання та використання ягід - підготовка і терміни
  20. ВІДЕО: Ожина що з нею робити як доглядати, обрізати

ожина

Багато хто думає, що щоб поласувати ягодами ожини, потрібно шукати місця, де вона росте. Але це не зовсім так, адже ожину можна виростити в своєму саду! Посадка ожини не займе багато часу, а догляд за нею зовсім простий і приносить тільки задоволення.

зміст:

Види і сорти - що потрібно знати перед покупкою саджанця

Ожина має безліч переваг перед малиною, яка росте на присадибній ділянці у більшості садівників. Вона набагато врожайніший (в 2 і навіть 3 рази) ніж малина, ягоди у ожини крупніше. Рослина менш вимогливо до родючості землі і поливу, стійке до хвороб і шкідників.

Цвіте і плодоносить ожина в середині липень -август, а ремонтантні сорти і до настання холодів. Тому насолоджуватися смачними і корисними ягодами можна навіть тоді, коли малина , полуниця , Суниця, вишня вже давно відплодоносили.

Сортове рослина легко впізнати по відмінному вигляду ягід

Ожина незалежно від сорту належить у одній з трьох груп:

1 Куманіка - стебла куща прямостоячі, з шипами, розмножується кореневими нащадками. До цієї групи належать більш зимостійкі сорти.

2 росяніка - пагони стеляться по землі, ягоди великі й соковиті, урожай високий. Сланкі пагони дозволяють сформувати з куща непрохідну колючу огорожу.

3 полустелющейся - ці рослини належать до проміжних форм і можуть одночасно мати характеристики куманики і росяніка.

Останнім часом селекціонери вивели безліч сортів ожини, в тому числі морозостійких (витримують до -40 без укриття) і Безколючкова.

сорт Кітатіні

Сорти ожини, які заслуговують на увагу:

1 Апачі - висока врожайність, стійкість до захворювань, відмінні смакові якості і транспортабельність. Шипи відсутні. Збір врожаю тривати більше 4-5 тижнів.

2 Кітатіні - дуже великі ягоди (15 г) і рекордна врожайність (з однієї гілки можна зібрати більше 300 ягід, з куща - близько 20 кг). Транспортабельність і смакові якості відмінні. Пагони Безколючкова, відростають на більш ніж 2 метри, тому вирощувати кущ потрібно тільки на опорі.

3 Флінт - найбільш зимостійкий сорт, підходить для вирощування в північних районах країни, де температура падає до -30 і навіть -40 градусів. Ягоди на смак солодший малини, їх можна збирати механізованим способом. Пагони виростають на 3 м і більше.

У садових центрах, магазинах і розплідниках широкий вибір сортів. Тому кожен садівник обов'язково знайде рослина на свій смак.

повернутися до меню ↑

вибір саджанців

саджанці ожини

Сучасні садові центри пропонують рослини як з відкритою, так і з закритою кореневою системою.

Переваги та недоліки покупки ожини з ОКС і ЗКС:

  • ОКС - покупець може оцінити ступінь розвиненості кореневої системи, побачити пошкоджені або хворі коріння (якщо є). Однак транспортабельність таких саджанців нижче, і висаджувати їх краще відразу після покупки.
  • ЗКС (контейнер) - транспортувати і зберігати такі саджанці можна довго, посадку здійснюють коли завгодно - хоч влітку. Але коштують такі рослини дорожче, а розвиток їх кореневої системи може бути слабшим, так як вона росла в умовах обмеженого простору контейнера.
  • ЗКС (коріння упаковані в рогожу з земляною грудкою) - швидше за все виробник таких саджанців - іноземна фірма, а й вітчизняні виробники використовують такий вид упаковки. Термін реалізації невеликий, потрібно поцікавитися, скільки рослина зберігається в магазині. Звернути увагу на цілісність упаковки і вологість земляного кома, а також на розташування кореневої шийки, вона повинна бути на поверхні земляного кома. Висадка можлива тільки навесні і восени.

Краще підходять для посадки однорічні саджанці, коренева система яких добре розвинена. Стебел має бути в ідеалі 2, кожен по 0,5 см в обхваті. Необхідна умова для покупки саджанця - наявність сформованої кореневої нирки.

Перед тим як купити саджанець, потрібно поцікавитися, чи є якісь особливості посадки і вирощування конкретно цього сорту ожини.

повернутися до меню ↑

Вибір місця для посадки - стандартні рекомендації

Якщо садівник вирішив зайнятися вирощуванням ожини, при виборі ділянки під посадку йому потрібно мати на увазі:

1Одін кущ може пускати батоги 2-3 метра в довжину і висоту. Щоб саджанців не було згодом тісно, ​​між ними потрібно залишити достатньо вільного місця (1 м для прямостоячих і 3 м для сланких сортів).

2Растеніе світлолюбна, в крайньому випадку, може виносити півтінь. Але якщо місце посадки постійно знаходиться в тіні, то ягоди ожини будуть поступово дрібнішати і втрачати свої смакові якості, знизиться і врожайність, і морозостійкість.

3Ежевіка не переносить перезволоження. Тому залягання грунтових під посадкою повинна бути більше 1 метра. Якщо розташувати рослину на височини, талі або зливові води точно не будуть затоплювати ділянку.

4Желательно, щоб місце посадки було захищене від північного вітру і взагалі від вітрів. Адже ожина запилюється комахами, а сильний вітер може не тільки поламати гілки рослини, але і перешкодити запиленню.

5Еслі садите ожину вздовж паркану - залиште місце в 0,5-1 м між парканом і кущем, щоб мати доступ до ягодам при зборі врожаю і до куща в процесі догляду. Якщо паркан сітчастий, щоб уникнути проникнення пагонів ожини на територію сусідньої ділянки, вздовж паркану краще вкопати листи шиферу.

Вибираємо сонячне і не вітряний місце для посадки

Вимоги до грунту - дренованих, повітропроникні суглинки або супіщані грунти. Якщо грунт родюча, ожина буде давати хороший врожай, але цей показник грунту не критичний. Висадка на карбонатних (вапнякових) і засолених грунтах веде до загибелі рослини.

повернутися до меню ↑

Підготовка ділянки та ями для посадки

Ділянка під посадку краще підготувати з осені

Підготовка ділянки може мати два варіанти:

1 Якщо на ділянці раніше вирощувалися культури, які виснажили грунт, потрібно внести добрива. Коли готується яма або борозна під посадку, то грунт, який вийнятий на поверхню, потрібно змішати з органічними (компост, перегній - 10 кг / 1 м кв) і мінеральними ( суперфосфат , Сірчистий калій - 10-30 г / 1 м кв) добривами. Якщо грунт на ділянці дуже глиниста, можна «розбавити» її піском т торфом.

2 Якщо земля, де буде висаджуватися ожина - це поклад або ділянка, яка перебуває під паром, то, швидше за все, грунт не вимагає добрива. Зайве добриво ожині шкідливо, адже вона починає доращивать багато зелені замість того, щоб плодоносити. Також добриво землі не знадобиться, якщо попередниками ожини були бобові, злаки, сидерати, або удобрювати при вирощуванні овочі.

Ділянка під посадку краще перекопати з осені, видалити бур'яни, усунути шкідників і збудників захворювань. Якщо земля була під паром, то знищити пирій можна за допомогою багаторазового дискування (в міру того, як бур'яни відростають на 5 см), або за допомогою гербіцидів.

Яма для посадки рослини повинна мати приблизні розміри 40х40х40. Готувати її потрібно за 1-3 тижні до посадки, а краще з осені (при посадці навесні) або з весни (при посадці восени). Для прямостоячих сортів можна в центр ями вбити кілок для підтримки куща.

повернутися до меню ↑

Час для посадки саджанців

Висаджувати ожину краще навесні

Час для посадки вибирається залежно від району розташування ділянки, а також виду кореневої системи саджанця:

  • якщо сад знаходиться в південному районі, садити ожину можна і під зиму
  • якщо сад знаходиться в середній або північній смузі - посадку рослини краще відкласти до ранньої весни
  • якщо рослина була вирощена в контейнері, його можна висадити навесні, влітку або восени

Однак більшість садівників сходяться на думці, що найкращий час для посадки куща ожини - це все-таки весна. Так у рослини буде багато часу для того, щоб добре адаптуватися в нових умовах, прижитися, приготуватися до зимівлі на новому місці.

Якщо ж саджанці придбані восени, це не означає, що посадити їх доведеться в будь-якому випадку. Рослини можна просто прикопати в траншеях (присипати коріння землею або тирсою), зберігати в підвалі, погребі - в такому вигляді вони відмінно перезимують, не намагаючись вкоренитися. А ранньою весною можна провести посадку за всіма правилами і в оптимальний час.

Саджанці, підготовлені до посадки

Перед початком процедури саджанець потрібно оглянути, вкоротити його кореневу систему, якщо вона занадто потужна. Якщо коріння підсохли, їх потрібно помістити в розчин Корневином або в просту воду на кілька годин перед посадкою. Верхівки пагонів також потрібно підрізати - щоб над землею рослина височіла на 25 см, плодові гілки видаляють зовсім.

Коріння потрібно розпрямити, рослина поставити в яму і, притримуючи однією рукою, засипати коріння землею. При цьому точка зростання, яка розташована біля основи стебла, була заглиблена в землю не більше, ніж на 2-3 см. Інакше плодоношення ожини зрушиться на один сезон, так як рослині потрібно буде сформувати нові вищерозташованих нирки.

Засинаючи коріння рослини землею, потрібно брати просту родючий грунт, а не ту, що садівник попередньо удобрив. Коли коріння будуть повністю присипані, тоді можна наповнювати яму грунтом з добривами. Таким чином вдасться уникнути можливого опіку кореневої системи.

Після того, як кущ посаджений, землю потрібно утрамбувати і рясно полити. Краще відразу вилити 1-1,5 відра води під кожен кущ, в попередньо сформовані поливальні лунки. Останній важливий етап посадки ожини - мульчування грунту, для цього підійде солома або тирсу, торфонавозниекомпости або інші подібні матеріали (висота шару мульчі - 3-4 см).

Щоб економити воду при поливі ожини, а також, щоб рослина максимально добре поливалось дощової, талої водою, засипаючи посадкову яму землею, потрібно трохи недосипати. Якщо рівень посадочної лунки буде на 1 см нижче рівня ділянки, в лунку буде стікати вода.

повернутися до меню ↑

Розташування кущів на ділянці

Стрічковий варіант розташування кущів

Є кілька видів посадки кущів цієї рослини:

  • Кущовий - посадочні ями риють по кутах уявного квадрата зі сторонами 2 м.
  • Стрічковий (підходить для великих плантацій) - формується кілька борозен (стрічок) на відстані 2 м один від одного. У борозни висаджуються рослини на відстані 1-3 метри один від одного (в залежності від сорту).

Чи не рекомендовано садити ожину на ділянці, на якому росте малина. Це рослини-родичі, у них загальні хвороби і вони можуть заражати один одного «по колу». Тим більше сильна і агресивно зростаюча коренева система ожини просто задушить і витіснить малину.

повернутися до меню ↑

Догляд протягом усього сезону

Тільки ретельна турбота про рослину дозволить отримати такий урожай

Догляд за цим чагарником полягає в проведенні наступних заходів:

  • полив
  • прополка бур'янів , Розпушування грунту і мульчування
  • внесення добрив
  • профілактичні та термінові лікувальні заходи щодо усунення шкідників і патогенних мікроорганізмів
  • обрізка батогів і формування куща

Останній пункт найважливіший, так як від якості та професіоналізму його виконання будуть залежати не тільки зовнішній вигляд і розмір рослини, але і його врожайність.

повернутися до меню ↑

Установка шпалер для ожини

Ожина на шпалерах - дерев'яних стовпах з натягнутою між ними дротом

Ранньою весною, як тільки грунт розмерзнеться, потрібно встановити шпалери, на які буде здійснюватися підв'язка батогів рослини. Без шпалер рослина буде рости безладно, стелитися по землі, мати неохайний вигляд, а урожай буде швидко псуватися. І при цьому ожинник швидко перетворюється в непрохідні хащі.

Шпалери для ожини можуть бути таких видів:

1Столби з натягнутою між ними оцинкованої дротом.

2 Арки, перголи і довгі арочні прольоти (як при посадці винограду і плентаються троянд).

3Спеціальная сітка, натягнута по стіні будинку або іншої капітальної будови, або високого паркану, також може виконають роль шпалери для підв'язки ожини.

4 альтанка , крита тераса - це звичайно, не шпалера , Але Безколючкова кущ ожини чудово підійде для озеленення цих садових будівель.

Для прямостоячих сортів ожини шпалери зазвичай не встановлюються. Таким рослинам може бути цілком достатньо одного опорного стовпа, вбитого біля центру куща.

повернутися до меню ↑

Схема установки шпалери зі стовпів і дроту

Рослина на шпалері

Якщо в якості шпалери садівник вибрав стовпи з дротом, то їх потрібно встановлювати на всі боки від посадки ожини - на початку і в кінці. Якщо довжина посадки більше 10 м, то на кожні 10 погонних метрів потрібно встановлювати додатковий стовп. Вони повинні бути виконані з міцного матеріалу (залізо, бетон, дерево), мати 2 метри у висоту і надійно кріпитися в землі.

Між опорами натягується і міцно закріплюється оцинкований дріт, можна, в крайньому випадку, використовувати міцну мотузку для білизни. Перший рівень дроту знаходиться на відстані 50-75 см від поверхні землі, другий - на висоті 100-125 см, а третій - на рівні 180 см від ґрунту.

Читайте також: повернутися до меню ↑

Найвища, тобто третя дріт - це місце, куди будуть підв'язувати пагони другого року. Саме на цих гілках буде розташовуватися урожай в цьому сезоні. Молоді пагони, які не будуть плодоносити, пов'язувати не потрібно, достатньо їх періодично направляти по нижніх ярусах шпалери, а вони вже сам обплетуть дріт.

обрізка ожини

Є ще такі види формування куща і напрямки гілок:
  • Роздільне розміщення - гілки, які плодоносять, направляють в одну сторону, а ті, що не плодоносять - в іншу.
  • Віяло - плодоносні батоги кріплять на шпалеру по одній віялом, а нові - залишають незакріпленими в центрі куща.
  • Формування канатами - гілки, на яких буде урожай, підв'язують до шпалери в будь-якому напрямку, а молоді - залишають в центрі куща.

Молоді пагони в міру зростання протягом сезону також направляють на вільний ярус шпалери. Ті гілки, які вже дали урожай, потрібно в кінці сезону обрізати біля самої землі.

Пряморослих ожина, швидше за все, не дасть врожаю в рік посадки.

А для того, щоб отримати урожай в наступному сезоні, потрібно:

1Подрезать кущ, як тільки він виросте на 1-1,2 метра (прибрати 10 см з верхівки). Це забезпечить зростання бічних гілок.

2Боковие гілки вкорочують, не даючи їм вирости вище 50 см.

Таким чином, кущ буде виглядати охайно і компактно, в той же час обрізання ніяк не позначиться на врожайності ожини.

І не потрібно забувати про санітарну обрізку куща навесні і восени - все хворі, зламані, сухі, загущаючі, отплодоносившие, підморожені пагони видаляються повністю.

повернутися до меню ↑

Полив рослини і захист від сонця

Молоді саджанці потрібно поливати не рясна, але регулярно протягом перших 1-2 місяців після висадки. Також полив буде необхідний і надалі, якщо погода влітку-восени буде посушлива. Кущі, які вже плодоносять, потребують поливу в період цвітіння і формування плодів - регулярно 1 раз в 7 днів.

Молодим саджанців перші пару місяців після посадки необхідний частий полив

Для поливу не рекомендується використовувати холодну, а також колодязну воду. Оптимальний варіант - це збір атмосферних опадів або водопровідної води в спеціальну бочку або іншу велику ємність (наприклад, в стару ванну). Така рідина повинна відстоятися і нагрітися на сонці протягом 1-2 діб перед поливом.

На другий і наступні роки після посадки перший полив здійснюється навесні після того, як з кущів зняли укриття. Перший полив повинен бути рясним - до 5 відер на кущ. Така ж влагозарядковий процедура проводиться і восени, коли рослина готується до зимівлі.

Крім поливу кущі потребують притінення від прямих сонячних променів, але тільки в період дозрівання ягід. В іншому випадку чорні плоди ожини можуть отримати сонячний опік, і їх товарний вигляд, термін зберігання погіршаться. З метою притенения можна натягнути над рослинами спеціальну або маскувальну сітку.

повернутися до меню ↑

Прополка, розпушування, мульчування

Перші роки між кущами або рядами кущів ожини можна вирощувати сидерати або просапні овочеві культури. Далі землю біля кущів потрібно тримати під чорним паром.

мульчування тирсою

Якщо близько рослини з'являються бур'яни, їх потрібно оперативно видаляти. Рихлити землю потрібно 1 раз на місяць з весни до осені, глибина розпушування - 10-12 см. У безпосередній близькості до куща глибина розпушування вище - до 6-8 см.

Якщо є можливість замульчувати землю на ділянці галькою, гравієм, соломою, сіном, тирсою, хвоєю, опалим листям або іншими підручними матеріалами, то проблеми бур'янів і розпушування відпадуть автоматично. А якщо використовувати з метою мульчування компост, то рослина отримає додаткове джерело живлення, що особливо актуально в період цвітіння.

повернутися до меню ↑

підживлення

сірчанокислий калій

Внесення добрив доцільно проводити тільки на початку вегетаційного періоду.

Знадобляться Такі види підгодівлі:
  • Азотні добрива, например, сечовіна - 20 г / 1 м кв. Вносячи щороку.
  • Калійні добрива, что НЕ містять хлор, например, сірчанокіслій калій - 40 г / 1 м кв. Вносячи щороку.
  • Фосфати - 50 г / 1 м кв, вносячи 1 раз в 3 роки.
  • Органіка з високим вмістом азоту - 4 кг / 1 м кв. Вносячи щороку, и в цьом випадка фосфати Взагалі НЕ потрібні.

В принципі, з огляду на, що в посадкову яму вже були внесені добрива, підгодувати можна не проводить перший рік або два. Вирішуючи, чи потрібно куща добриво, можна орієнтуватися на його зовнішній вигляд, швидкість росту пагонів і щедрість плодоношення.

Читайте також: вернуться до меню ↑

Підготовка до зімівлі

Ожина, незважаючи на те, що має непогану морозостійкість, все-таки потребує укриття на зиму. Може бути, утеплення для рослини і не є життєво необхідним заходом. Але перезимувавши в комфортних умовах, ожина обов'язково віддячить садівника швидким зростанням і рясним врожаєм в наступному сезоні.

Просте укриття кущів

Щоб укрити кущі, їх потрібно укласти на поверхню грунту. Питання в тому, як укласти пагони, і при цьому не травмувати рослину, не витрачати багато часу на отвязиваніе батогів від шпалери. Є такий варіант (якщо опорні стовпи НЕ зацементовані) - пагони разом зі шпалерами укладаються плазом на землю, досить акуратно вийняти опори.

Кущ потрібно закидати торфом, палої листям, соломою, кукурудзяної лушпинням або іншими матеріалами. Коли випаде сніг, і почнуться заморозки, купку додатково утеплюють снігом.

Навесні важливо відкрити кущ навесні вчасно, тобто не пропустити момент сильного набрякання бруньок. Шпалеру потрібно встановити на місце, зробити чергову формуючу обрізку.

вернуться до меню ↑

Як укрити пряморослих ожину

Пряморослі кущі ожини укрити більш складно, так як їх жорсткі пагони практично не пролягав. Якщо є можливість, над такими кущами встановлюється укриття у вигляді теплиці на каркасі. Або їх можна обмотати будь-яким повітропроникним матеріалом.

Пряморослі кущі можна зв'язати перед утепленням на зиму

Перед укриттям кущ обрізується, а землю навколо нього потрібно замульчувати сухим матеріалом - тирсою, торфом. Щоб запобігти хворобам або поразка шкідниками в наступному сезоні, кущ і грунт під ним потрібно обприскати мідним купоросом і актелликом.

Є також варіант, як укрити прямостоячі кущі ожини без сильного обрізання - починаючи з останнього місяця літа на гілки потрібно повісити вантаж (пластикові пляшки, заповнені водою). Під вагою вантажу гілки рослини поступово будуть хилитися до землі, їх легше буде пригнути, не зламавши. Укриття куща поліетиленом допускається, так як ожина не схильна до випрівання при відлизі і навесні.

вернуться до меню ↑

розмноження

Досить один раз посадити певний сорт ожини, і про розмноження або купівлі інших кущів цього сорту можна не турбуватися. Купівля просто не знадобитися, адже розмноження рослини не складе труднощів навіть початківцю садівникові.

Розмножують ожину декількома способами

Є кілька способів розмноження ожини:
  • Верхівковими відводками (сланкі сорти)
  • Горизонтальними відводками (сланкі сорти)
  • Кореневими нащадками (пряморослі сорти)
  • Живцюванням (пряморослі сорти)
  • Діленням куща (пряморослі сорти)
  • Менш популярні і ефективні способи - розмноження насінням, а також повітряними відводами, нарізкою коренів і живцями, заготовленими з здерев'янілих гілок

Сортова ожина без шипів не може розмножуватися корінням, інакше нові рослини будуть вже з шипами. Єдині варіант в даному випадку - розмноження живцями, які нарізаються з молодих зелених пагонів.

вернуться до меню ↑

Розмноження стелеться ожини

Навесні будь-яку втечу материнського куща, який в пригнути стані дістає до землі, пригинають і присипають його кінець землею. Коли нирки, які опинилися під землею, підуть у ріст і з них з'являться нові пагони, дочірнє рослину можна відокремити від материнського і пересадити.

Горизонтальні відведення можна присипати землею

Можна також присипати НЕ верхівку гілки, а гілку по всій довжині. В такому випадку з однієї гілки виростуть кілька кущів, які можна розділити і пересадити.

вернуться до меню ↑

Розмноження кущовий або прямостоячей

У цього виду рослини під кущем постійно з'являються кореневі нащадки. Вони відмінно підходять для розмноження ожини в разі, якщо вже виросли на 10 і більше см. Пересадку краще всього здійснювати пізньою весною або на початку літа, так як в такому випадку у молодих саджанців буде достатньо часу на те, щоб відійти від стресу і прижитися до заморозків.

кореневі живці

Якщо висаджений такий сорт, який не дає кореневих нащадків, рослину можна розмножувати діленням куща. При цьому потрібно розділить ожину таким чином, щоб обидві частини були добре розвиненими і мали сильну кореневу систему.

Особливо цінні сорти ожини рекомендовано розмножувати зеленими живцями:

  • Час заготівлі живців - червень липень
  • Місце заготівлі живців - верхня третина втечі
  • Держак повинен складатися з живою нирки, 1-2 листочків і частини стебла

Місце зрізу, яке буде занурюватися в землю потрібно припудрити або обробити будь-яким корнеобразующій препаратом. Висаджувати живці потрібно в стаканчики або касети, наповнені торфо-піщано сумішшю. Якщо поставити стаканчики в міні-тепличку і підтримувати в ній 95% вологість, живці пустять коріння вже через 30 днів.

вернуться до меню ↑

Хвороби и Шкідники

Відомо, що ожина стійка до впливу негативних зовнішніх чинників, але якщо вона ослаблена неправильним агротехнічним доглядом, то може швидко «підхопити» і хвороби, і шкідників.

Малини жук

І ожина, і малина страждають найчастіше від загальних напастей:

  • іржа
  • борошніста роса
  • антракноз
  • септоріоз або біла плямистість
  • дідімелла або пурпурова плямистість
  • ботритис або сіра гниль
  • Павутина Кліщ
  • волосиста малинний кліщ
  • почковая моль
  • Довгоносик
  • жук малиновий
  • орехотворки
  • тля
  • галлица
  • гусениці метеликів

Щоб попередити розвиток захворювань або поразка комахами, ожину потрібно обробляти 2-3 рази за сезон, починаючи з моменту розпуску першого листя. Інакше можна втратити до 60% всього врожаю і піддати зараження інші рослини в саду.

Обробку проти захворювань проводять бордоською рідиною або розчином колоїдної сірки. від шкідніків ожину захистять актеллик, карбофос, фітоверм, Акарін.

вернуться до меню ↑

Зберігання та використання ягід - підготовка і терміни

Заморожена ягода - відмінний компонент для виготовлення компоту взимку

Терміни зберігання цієї ягоди наступні:
  • Свіжа ожина в холодильнику при нульовій температурі - від 4 до 7 діб. При цьому ягоди повинні розташовуватися на серветці в контейнері в один шар. Мити ягоди і видаляти черешки можна.
  • Збита з цукром свіжа ожина в холодильнику при нульовій температурі - до 21 діб. Смак і користь плодів збережуться в повному обсязі.
  • Помиту і перебраний ожину можна заморозити, висушити, законсервувати ( компоти , Варення, джеми).
  • Ожину, якщо урожай рясний і товарний вигляд плодів збережений, можна продати на місцевому ринку, знайомим і сусідам по ділянці.
Якщо ягоди були зірвані в недозрілі вигляді, то при зберіганні вони вже не визріють, як, наприклад, помідори . Тому збирати урожай потрібно тільки тоді, коли ягоди придбають відповідний сорту вид стиглих плодів.

Рослини, які потрібно перевозити на великі відстані, покладається ретельно відсортувати. Прибрати всі пошкоджені або гнилі ягоди, на здорових плодоніжки залишити, ягоди не мити. Транспортування здійснюється в сухих контейнерах, шарів ягід в одному контейнері повинно бути якомога менше.

вернуться до меню ↑

ВІДЕО: Ожина що з нею робити як доглядати, обрізати

Читайте також:
  • Малина - одна з найбільш солодких ягід. Опис, посадка в відкритому грунті, розмноження і догляд. Популярні сорти: від ранньостиглих до ремонтантних (25 Фото & Відео) + Відгуки
  • Смородина: опис, посадка у відкритий грунт, догляд навесні, влітку і восени, розмноження, популярні сорти (23 Фото & Відео) + Відгуки
  • Агрус - північний виноград. Опис, сорти, посадка в відкритому грунті і догляд навесні, влітку і восени (20 Фото & Відео) + Відгуки
  • Вирощування чорниці в саду: секрети посадки у відкритому грунті, розмноження і догляду (20 Фото & Відео) + Відгуки

8.3 Загальний Бал

Для нас дуже важлівій зворотнього зв'язок з нашими читачами. Залиште свій рейтинг в коментарях з аргументацією Вашого вибору. Ваша думка буде корисний іншім користувач.

8 Expert Score

простота догляд

7

плодоношення

8

8.6 Загальна оцінка

простота догляд

6

плодоношення

10

Додати свой відгук | Залишити відгук и Комментарии