Пекінська капуста: вирощування і догляд в домашніх умовах, чи можливо вирощування з качана, фото

  1. Правильна посадка пекінської капусти
  2. Пекінська капуста - грамотний догляд за культурою
  3. Правильне добриво пекінської капусти, періодичність підгодівлі
  4. Розмноження пекінської капусти
  5. Чим хворіє пекінська капуста: хвороби і шкідники
  6. Вирощування пекінської капусти: відео

Пекінська капуста спочатку вирощувалася в Китаї Пекінська капуста спочатку вирощувалася в Китаї. Уже більше п'яти тисяч років корисна рослина входить в раціон, як легка і корисна їжа. Вживання цього овочевого рослини стрімко наростає завдяки високим смаковим і поживним якостям. Дивлячись на фото пекінської капусти, легко сплутати рослина з салатом. У цій статті - все про вирощування капусти в домашніх умовах, догляд за культурою, оригінальна технологія розмноження капусти з використанням качана.

Правильна посадка пекінської капусти

Пекінська капуста відноситься до скоростиглим культурам: вона здатна дати до трьох врожаїв за сезон. Від посіву насіння до збору врожаю ранніх сортів капусти проходить всього півтора місяці, пізні сорти дозрівають за 80 днів. Пекінська капуста - холодостійка і холодолюбива культура, якої для успішного росту необхідний світловий день достатньої тривалості. При різкому підвищенні температури рослина швидше починає випускати квіткові стрілки, листя грубіють, стають більш сухими і жорсткими.

Порада! При вирощуванні пекінської капусти слід ретельно проріджувати купчасто зростаючі молоді рослини, стежити за своєчасним поливом, температурою і тривалістю світлового дня.

Культура має агротехніку вирощування з використанням двох способів: посів ранньої весни і восени. Від вибору способу посіву насіння залежить подальший догляд за культурою, а вибір самого насіння повинен строго відповідати посіву в певний період. Кожен пакет насіння пекінської капусти повинен містити позначку про терміни посіву, тому пильна увага слід звертати на спосіб вирощування ще на стадії придбання насіннєвого матеріалу. Сорти осіннього терміну дозрівання не рекомендується використовувати для весняного посіву, і навпаки.

Сорти осіннього терміну дозрівання не рекомендується використовувати для весняного посіву, і навпаки

Розсада пекінської капусти

Посів насіння капусти прямо в грунт ранньою весною підходить тільки для південних областей, в інших випадках варто висаджувати культуру в теплиці або парники. При тепличному вирощуванні посів можна здійснювати в кінці лютого - початку березня, тоді ніжну і соковиту капусту можна отримати за 40 днів, тобто до настання спекотного періоду рослина вже дозріє.

Посадку рослини осіннім способом більш підходящий варіант, при якому дозрівання і збирання врожаю пекінської капусти припадає на вересень: в цьому місяці менше жарких днів, та й ночі ще не такі холодні. Вересневі дощі забезпечують культурі необхідний рівень вологості.

Порада! Навесні пріоритет слід віддати вирощуванню листових сортів капусти, восени - кочанних.

Відстань між посадовими рядами - 50 см, між дорослими рослинами - до 30 см.

Пекінську капусту можна вирощувати, використовуючи качан - при приміщенні у вологий пісок качан здатна утворювати коріння і дати життя новим рослинам, які живцюються у вологий пісок або перліт.

Пекінська капуста - грамотний догляд за культурою

Капусту не варто висаджувати в грядки після вирощування на них культур, що відносяться до сімейства хрестоцвітних. Пекінська капуста схильна до захворювань і навалі шкідників, які докучають всьому сімейству капустяних.

при вирощуванні огірків можна використовувати пекінську капусту як ущільнюючу культуру. При спільній посадці рослини-компаньйони створюють умови для поліпшеного вирощування сусіднього виду. Розрослися огірки створюють тінь над молодими рослинами пекінської капусти, затримують вологу в грядках, що допомагає зберегти соковитість капустяне листя.

Посіви капусти на городніх грядках вимагають щоденного поливу, пророслі рослини можна поливати рідше.

Порада! Не допускайте пересихання грунту в грядках з пекінською капустою - це згубно позначиться на якості овочів і врожайності культури в цілому.

Капуста прекрасно відгукується на дощування посадок, при цьому забезпечується полив грунту і охолодження зеленої маси, що особливо актуально в літню спеку. В особливо спекотне літо слід притіняти посадки капусти покривним матеріалом.

До підвищеної кислотності грунту пекінська капуста відноситься терпимо, а от від зайвого засолення потрібно позбавлятися своєчасно - може допомогти внесення в грунт солом'яною потерті або тирси.

Дуже корисно для пекінської капусти буде мульчування

Кращі попередники пекінської капусти: огірки, кабачки, цибуля, томати, бобові.

Правильне добриво пекінської капусти, періодичність підгодівлі

Пекінська капуста швидко дозріває, а її їстівна частина - листя або качани, здатна швидко накопичити велику кількість нітратів при рясних добривах. Тому при здійсненні підгодівлі культури, слід подбати про екологічну чистоту врожаю.

Порада! Для збагачення грунту фосфором ідеальним варіантом є посів сидератів або внесення комплексу добрив під зиму.

При посіві рослин добре вносити деревну золу - це збагатить грунтовий грунт калієм, який дуже потрібен капусті при формуванні врожаю.

Розмноження пекінської капусти

Для розмноження пекінської капусти можна застосовувати розсадний або безрассадний способи посадки. На розсаду капусту садять в теплицях вже в другій половині лютого. Найкраще переносять пересадку екземпляри, які вирощуються в індивідуальних горщиках, особливо торф'яних. При пересадці рослин, вирощених в торф'яних горщиках, мінімально травмується коренева система, саджанці швидше і краще приживаються.

При пересадці рослин, вирощених в торф'яних горщиках, мінімально травмується коренева система, саджанці швидше і краще приживаються

Вирощувати розсаду краще в торф'яних горщиках

Насіння допускається сіяти у відкритий грунт в березні. Для цього їх закладають в борозни, на дно яких корисно насипати шар попелу. Насіння щодня поливають, стежать за температурою навколишнього повітря.
Загущені посадки пекінської капусти ретельно проріджують, при цьому вирвані саджанці вже можна вживати в їжу.

Чим хворіє пекінська капуста: хвороби і шкідники

У всього роду хрестоцвітних дуже багато злісних шкідників і особливих хвороб:

  • рослинам докучає попелиця і хрестоцвіті блішки;
  • молоді ніжні листи пекінської капусти ушкоджують слимаки;
  • мухи і совки шкодять молодим посадкам.

Пекінська капуста схильна тим же захворюванням, що і інші сорти

Проти шкідників слід приймати попереджувальні заходи - дотримуватися правил сівозміни, дбайливо поливати рослини. Якщо навала численних шкідників представляє для посадок капусти досить велику небезпеку, слід застосовувати для боротьби з шкідниками спеціальні засоби в встановлених дозуваннях.

При непомірних поливах на рослинах може розвиватися грибкова інфекція - несправжня борошниста роса. Гриб активізується при високій температурі у вологому середовищі, тому при перших проявах захворювання, слід припинити обприскування посадок капусти по листю.

Велику небезпеку становить кила капустяних, коли стебла рослини і стрижневий корінь викривляються і покриваються кістами. Лікування немає, слід своєчасно видаляти хворі рослини і утриматися від посадок капусти на заражених грядках протягом 3 років.

Вирощування пекінської капусти: відео

Як вирощувати пекінську капусту: фото

Як вирощувати пекінську капусту: фото