Перець - від розсади до врожаю

Щоб отримати хороший урожай перцю, слід не тільки вчасно підгодовувати рослини і оберігати їх від хвороб і шкідників, а й подбати про поділ посадок солодкого й гіркого перцю, щоб вони не переопиляются.

Для перцю бажано відводити добре освітлені ділянки, де протягом 4-5 років не було посадок пасльонових (картоплі, томатів, баклажанів). Приблизно через 2 місяці після посіву розсаду можна висаджувати на постійне місце. Як і у випадку з іншими теплолюбними культурами, при висадці розсади до 20-х чисел травня, коли ще можливі весняні заморозки, рослини краще накрити плівкою або агроволокном.

вирощування розсади

Перець висівають після 8 березня. Для посіву виберіть якісну розсадну суміш - культура чутлива до аерації коренів і вимагає пухкої і родючого грунту.

Після сходів знизьте температуру повітря до + 16-18 ° C. Воду для поливів беріть теплу, кімнатної температури, відстояну. До першого справжнього листка вирощуйте розсаду в касетах, а потім пікірують в горщики об'ємом 0,5 л, засинаючи сіянці до рівня сім'ядольних листків.

Поява ознак в'янення немов від нестачі води говорить про кореневих гнилей. Полийте розсаду біопрепаратом «Тріходермін». Якщо ж він не допомагає, доведеться використовувати хімічний засіб «Превікур».

Підгодуйте розсаду 1-2 рази комплексними добривами з підвищеним вмістом кальцію і мікроелементів ( «Росток-перець», «Флоромікс-П»), але можна внести і органічні або органо-мінеральні підгодівлі.

Хвороби і шкідники

Часто не тільки розсада, а й дорослі рослини починають в'янути немов від нестачі води. Швидше за все, це фузаріоз або вілт, які можуть занапастити весь майбутній урожай. Обидві хвороби лікуються біопрепаратом «Тріходермін» шляхом кількаразового застосування під корінь. Можете навіть спеціально розгребти прикореневу зону при поливах. Або ж ще при посадці полийте в лунку хімічний засіб «Превікур».

Інша проблема - верхова гниль перцю. Вона обумовлена ​​в першу чергу недоліком кальцію.

При появі на плодах гнилих плям внесіть під час поливу кальцієву селітру і обприскати з пульверизатора листя.

Це ліквідує дефіцит елемента.

Ніжні листочки верхівок часто вражає тля . Проти неї ефективний біопрепарат «Вертіціллін». Ретельно обробіть ділянки, після чого руками роздавите колонії шкідника. проти колорадського жука використовуйте біопрепарат «Актофіт».

Висадка в грунт

Висаджуючи розсаду, навіть після загрози заморозків потримайте якийсь час перець під укриттям (хоча б на ніч і на період холодної дощової погоди). Під час висадки задайте міжряддя 60 см і відстань між рослинами - 40-50 см. При нестачі кальцію перець уражається вершинної гниллю, тому при висадці розсади внесіть в лунку столову ложку кальцієвої селітри. Під час висадки важливо максимально зберегти коріння. Для цього за 2 дні до посадки припиніть поливи (волога суміш зазвичай розсипається в руках).

Рослини поглиблюють в грунт до першої пари справжніх листочків. Листя і пагони у перцю дуже ніжні, тендітні, легко обламуються, тому при посадці до кожної рослини відразу ставлять кілочки висотою до 60 см для подальшої підв'язки.

Постарайтеся максимально зберегти кореневий кому.

Рясно полийте кожну лунку водою.

Поглибити рослини до першої пари справжніх листків.

Через деякий час підв'яжіть рослини мотузкою.

вибираємо сорт

Всі сорти перцю, які є у продажу, виведені вітчизняними або зарубіжними селекціонерами. Сорти вітчизняної селекції ( «Вікторія», «Подарунок Молдови», «Новогогошари» і ін.) Більш ранні, і їм підв'язка не потрібна.

А сорти зарубіжної селекції високорослі, їх потрібно підв'язувати. Зарубіжні сорти відрізняються потужним зростанням і габітусом крони, вони більш пізні, дають урожай в кінці серпня-вересні і розраховані на плівкові теплиці. Уточнюйте цей момент при покупці, інакше доведеться натягувати дріт (діаметром 5 мм) і підв'язувати до кожної рослини 2 шпагату. Підв'язкою до кілочка не обійтися.

Вирощування в грунті

Надалі рослини потрібно при необхідності пасинкувати, видаляти на них прикореневу поросль, а у високорослих сортів - формувати стебло. Не варто забувати про підгодівлі: при поганому зростанні розсади і на початку цвітіння внесіть комплексні добрива, на початку формування і під час росту плодів - органічні ( «Вермісол», «Вермістим», «Ідеал», «фурор»). При спільному зав'язуванні декількох плодів видаліть зайві, залишивши 2-3 найбільших перцю. Перець дуже вимогливий до аерації грунту. Щоб поліпшити її, рихлите міжряддя, а на важких грунтах додайте в лійку перекис водню {весь пухирець) і гумати.

Збір врожаю

Плоди перцю можна розділити на 2 групи - темно-зелені в технічній стиглості, які потім змінюють колір на червоний, жовтий або інший, і ті, які залишаються темно-зеленими або салатово-бежевими. І ті, і інші краще збирати, коли вони досягнуть максимального розміру, не чекаючи повного зміни забарвлення, щоб вони дозріли при зберіганні.

Інакше це виснажує рослину.

Календар догляду за перцями

посів / посадка пікіровка підгодівля підв'язування, захист врожаї