кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Олена

2 лютого 2015 року, 12:21

Пиріг з варенням до чаю

Рецепт пирога з варенням Сьогодні зробила швидкий пиріг до чаю з варенням. Необхідний: варення з калини 400 гр., Вершкове масло 60 гр., Яйця 2 шт., Розпушувач 1 ч. Л., Ванілін, борошно близько 400 гр. Трохи відійшла від рецепта. Додала менше масла і на 1 яйце больше.І не ставила в морозилку тісто, а відразу виклала в форму. Далі шар варення. І знову тесто.По рецептом його треба в морозилку покласти, щоб натерти на терке.Я просто руками порвала бо не було часу)))) І в духовку на 1 годину ...

Читати повністю...

Пісочний пиріг з варенням

Пісочний пиріг з варенням Стейк зі свинини, маринований в кефірі Кабачкова запіканка з фаршем Час приготування: 45 мін.Порцій: 10 Рецепти пирогів в духовці, наповнювачем яких є варення, можна готувати в будь-який час року, навіть якщо немає свіжих фруктів під рукою. Така начинка солодка, смачна і дешева. Готуватися пиріг просто: все, що вам потрібно - це замісити тісто, покрити його вашим улюбленим варенням і відправити в духовку. Ви можете готувати цю страву, кожен раз застосовуючи різний фруктовий джем (сливовий, малиновий, полуничний) ...

Читати повністю... Julia

24 січня 2014 року, 22:32

Що не так - пиріг на кефірі і варення?

Робила пиріг за рецептом: 1 склянка варення, 1 ст кефіру, 1 яйце, 5 ст.л. цукру, 0,5 ч.л. соди і 2 ст. муки. Вийшов в середині як мокрий, гумовий, просто не разжуешь, довелося все викинути. Може в рецепті щось не так, пам'ятаю колись робила, за подібним рецептом - було смачно

Читати повністю... taty

23 жовтня 2016, 18:46

Пиріг (тісто з варенням)

Відкрили абрикосове варення і ніхто не їсть. Значить бути пирога: 1 ст. кефіру, 1 ст. варення, 1.5 ч.л. соди, 2 яйця, 1 ст. цукру, 2 ст.мукі. Випікати хвилин 30 при темп 180-200 ° С Помадка: 3-4 ст.л. какао; 3 ст.л. цукру; 30 гр. вершкового масла; 2 ст.л сметани - все перемішати і довести ДО кипіння помішуючи. Полити пиріг гарячої помадкою жаль не сфоткали розріз. Я люблю вологу випічку, але цей пиріг вийшов дуже вологим (для мене). Чоловіки мої з'їли без претензій))))))))

Читати повністю... Валентина

30 вересня 2016, 11:37

Швидкий пиріг з кефіру і варення

1 стакан кефіру 1 склянка варення 1/2 склянки цукру 1 ч.л. соди 2 яйця 2 склянки борошна Спосіб приготування Підготовка: 20хв> Приготування: 45хв> Загальний час: 1ч5мін Розігріти духовку до 180С. Розтерти яйця з цукром, додати кефір і варення, потім борошно. В кінці додати соду і все перемішати. Випікати у формі при температурі 180 С 45 хвилин. Перевірити на готовність дерев'яною зубочисткою. Проткнути їй пиріг в центрі і якщо вона виходить сухою, значить, пиріг готовий. Колір пирога залежить від варення. Коли ...

Читати повністю... Галія

27 березня 2016, 18:21

Пісочний пиріг з варенням

Навряд чи цим смачним пирогом можна ласувати худне .. Ну, так крім нас, улюблених, в родині завжди знайдуться ласуни, яким він доведеться по-смаку ..)) Дуже хороший рецепт. І в плані простоти приготування, і по грошах - не витратний .. А смак його? Пам'ятайте пісочне тістечко по 22 копійки? Це як раз той смак ..)) Отже, 2 яйця 1 склянка цукру щіпка солі 200 г маргарину (у мене маргарину під рукою не виявилося, я взяла 180 г топленого жиру) 1 ч ложка соди, погашена 1 ...

Читати повністю...

Готуємо пісочний пиріг з варенням

Ви коли-небудь їли пісочний пиріг з варенням? Можете спробувати, це дуже смачно. Для приготування розглянемо рецепт. Спочатку візьмемо одну пачку вершкового масла і розтопити на вогні, потім дамо йому охолонути до кімнатної температури. Тепер беремо одну чайну ложку розпушувача для тіста, ванілін і три склянки пшеничного борошна і все перемішуємо. Далі в окремій мисці змішуємо два курячих яйця, попередньо збиті в піну, одну третину склянки цукру, дрібку солі і наше тепле масло. Після цього додаємо борошно з інгредієнтами і замішуємо еластичне ...

Читати повністю... Алена

26 березня 2015 року, 10:22

Пісочний пиріг з варенням

Інгредієнти: Два курячих яйця Три склянки борошна 200 грам маргарину або вершкового масла Один стакан цукру Трохи на кінчику ножа ваніліну Одна чайна ложка розпушувача для тіста 200 грам яблучного повидла Приготування: 1. Растапливаем на водяній бані маргарин або вершкове масло. Охолоджуємо його. Ставимо розігріватися до 200 градусів духовку. Висипаємо в миску цукор, виливаємо до нього розтоплене масло, ванілін, розбиваємо яйця і ретельно все заважаємо. 2. Змішуємо пшеничне борошно з розпушувач і починаємо її поступово вводити в отриману в мисці масу ...

Читати повністю...

пиріг з варенням на швидку руку

Сьогодні я вирішила приготувати пиріг з варенням на швидку руку і рас скажу вам про нього. Таке солодкі ласощі, як варення, люблять і дорослі, і діти. Тому і пироги з варенням користуються величезною популярністю. Господині ж люблять їх за простоту приготування, можливість приготувати з продуктів, які завжди є в наявності на будь-якій кухні, за незмінно хороший результат і відмінний смак. А ще - за можливість знайти гідне застосування варення, яке було так старанно приготовлено, але з якихось причин застоялося на полиці ...

Читати повністю... Вероніка

18 квітня 2014 року, 11:27

Тертийпиріг з варенням

Інгредієнти: 200 г вершкового масла кімнатної температури200 г сахара3 яйца1 ч.л. ванільного цукру або ванілін на кінчику ножа1 ч.л. разрихлітеля400 г борошна (може знадобитися трохи більше) 400-500 г варення або джему (у мене чорничний) Масло збиваємо з цукром і ваніліном, по одному додаємо яйця, збиваючи після каждого.Постепенно додаємо борошно і замішуємо тісто консистенції м'якого пластіліна.Делім тісто на дві частини, одну половину загортаємо в харчову плівку і кладемо на 30-40 хвилин в морозильну камеру. Другу половину розгортаємо і укладаємо на деко (у мене форма ...

Читати повністю...

Домашній пиріг "Тертий" з пісочного тіста, з черносмородиновим варенням

Домашній пиріг "Тертий" з пісочного тіста, з черносмородиновим варенням Інгредієнти: Для тіста яйця - 2 шт, борошно - 2-3 склянки, вершкове масло або маргарин - 200 г, цукор - 1 склянка, ванілін - на кінчику ножа, розпушувач - 1 ч. ложка Для начинки: варення або джем - 150-200 г Приготування: Масло або маргарин розтопити і охолодити. У миску насипати цукор, додати розтоплене масло, яйця, ванілін і все добре перемішати. Поступово ввести просіяне і змішану з розпушувачем борошно і замісити тісто (тісто ...

Читати повністю...

Тертий пиріг зі смородиновим варенням

Пам'ятаю, як раніше наші мами пекли терті пироги, коли в магазинах не було так багато випічки, як зараз, так і ціни тоді були не всім по кишені. Тертий пиріг зі смородиновим варенням асоціюється у мене зі шкільними часом - коли бігали один до одного в гості, а батьки поїли чаєм і власноруч приготованими тортами, печивом, пирогами. Захотілося знайти рецепт і згадати смак дитинства. Тертий пиріг зі смородиновим варенням готується легко, він під силу і новачкові. Начинку можете взяти будь-яку, але бажано -...

Читати повністю...

Пиріг з вишневим варенням

Сьогодні розбирали бабусині речі, і я натрапила на таку "Чудо-піч", я пам'ятаю її ще з дитинства, в ній мама пекла найсмачніші пироги))) Вирішила я її випробувати, і на швидку руку нашвидкуруч такий ось пиріг з вишнею (під кат):

Читати повністю... OLESYA_tk

18 вересня 2012, 19:20

пиріг з варення

1/2 склянки варення погасити 1 чл соди (копец як воно зашипіло))) додати 1 ст кефіру, 0,5 ст цукру, 2 яйця, 2 ст муки заважаємо в Пергам папір виливаємо (естест-о в формі))) пекла при 180 35 хв, зашибісь пиріжок)) зверху присипала пудрою. ням-ням, кому суховат- зі згущеним молоком й чи сметанкою

Читати повністю... журавлина

6 лютого 2013, 00:54

Приготування пісочного пирога з варенням

Склад для тіста: 200 г вершкового масла 1 стакан цукру 1 яйце (необов'язково) 1 пакетик ваніліну при бажанні 3 склянки борошна Для начинки: будь-кисло-солодке варення 1-2 ст. ложки картопляного крохмалю Приготування пісочного пирога з варенням Спочатку приготуємо тісто. Дістаньте заздалегідь з холодильника масло і яйце. Вони повинні бути кімнатної температури. Вершкове масло можна замінити маргарином, але з маслом тісто виходить ніжніше. Якщо в тісто покласти яйце, воно буде менш розсипчастим і ламким. Тісто без яйця треба буде розгортати качалкою ...

Читати повністю...

Пісочний пиріг з варенням

Інгредієнти: Два курячих яйця Три склянки борошна 200 грам маргарину або вершкового масла Один стакан цукру Трохи на кінчику ножа ваніліну Одна чайна ложка розпушувача для тіста 200 грам яблучного повидла Приготування: 1. Растапливаем на водяній бані маргарин або вершкове масло. Охолоджуємо його. Ставимо розігріватися до 200 градусів духовку. Висипаємо в миску цукор, виливаємо до нього розтоплене масло, ванілін, розбиваємо яйця і ретельно все заважаємо. 2. Змішуємо пшеничне борошно з розпушувач і починаємо її поступово вводити в отриману в мисці масу ...