Посадка брокколі: як виростить брокколі у відкритому грунті

  1. Як правильно вирощувати брокколі
  2. Як підготувати насіння брокколі до посадки
  3. Як садити брокколі
  4. Поради з вирощування та догляду за брокколі
  5. Вирощування брокколі на відкритому просторі
  6. Дивіться відео поради як посадити розсаду капусти брокколі в грунт

Брокколі - справжня скарбниця вітамінів. Саме таке визначення можна дати цьому чудо-овочу. У ньому містяться мінеральних солей фосфору, заліза, кальцію, дози, яких в 2-3 рази більше, ніж у цвітній капусті.

Речовини холін і метіонін, які є в брокколі, обмежують поширення холестерину в організмі і попередять атеросклероз. Інші корисні речовини зменшать ризик появи серцево-судинних захворювань і зміцнюють нервову систему.

Відзначається сприятливий вплив цього продукту на травлення. У багатьох рецептах народної медицини присутній брокколі, тому що під час дієти це незамінний інгредієнт.

У багатьох рецептах народної медицини присутній брокколі, тому що під час дієти це незамінний інгредієнт

до змісту ↑

Капуста сорту - брокколі має популярність, яка пояснюється тим, що він росте добре і має високу врожайність. Інший важливий фактор - це морозостійкість рослини. До того ж і посуха їй байдуже. Головне, дати брокколі більше світла.

Цікавим є той факт, що брокколі формує плоди на відгалуженнях збоку, якщо була зрізана головка на центральному пагоні. Така особливість дозволяє збільшити час експлуатації рослини і максимально використовувати його урожайні можливості.

Важливо знати, що для ранньої посадки брокколі потрібно закриті майданчики. Відкриті і провітрюваних майданчика більше підійдуть для пізньої посадки.

до змісту ↑

Як правильно вирощувати брокколі

Брокколі вирощується по-різному. Можна виростити розсаду або посадити насіння безпосередньо в грунт. Неважливо, який метод був обраний, в грунт потрібно вносити добрива. Наприклад, до двох відер перегною і вапняк для кислого грунту.

Як підготувати насіння брокколі до посадки

Як підготувати насіння брокколі до посадки

Перед посадкою на 20 хвилин насіння потрібно потримати в гарячій воді (48 ÷ 50) ° С. А потім на вісім годин їх кидають в одну з рідин:

  • Розчин борної кислоти (0,5 гр. / 1 ​​л);
  • Розчин марганцівки (1 гр. / 1 ​​л);
  • Настій золи.

Розчин настою золи отримуємо так: в 1 л води додається столова ложка деревної золи, перемішується і настоюється 2 добу з періодичним помішуванням. В цей розчин кидаються насіння на 5 годин. Потім насіння витягуються, сушаться і висіваються.
Для розлучення розсади броколі не існує спеціальної технології. Вона ідентична іншим видам капусти.

до змісту ↑

Як садити брокколі

Найкращим часом посіву насіння обрана перша половина травня і до 20 червня. Ділянка для брокколі вибирають сонячний. Кращі попередники для неї сидерати, морква, цибуля, зернові, огірки, картопля і бобові. Не слід висаджувати брокколі після будь-якої капусти і таких овочів, як буряк, редька, томати, ріпа або редис - після цих культур допустимо висаджувати брокколі на ділянці тільки через чотири роки. Також ви можете прочитати про те, як висаджувати картоплю під солому .

Між грядками має дотримуватися дистанція в 50 см, а між посадженими рослинами - 35 см.

Схема посадки капусти брокколі

На всьому протязі росту грунт під капустою повинна бути завжди вологою. Під час сухої і похмурої погоди важливий регулярний полив. Необхідний кисень коріння забезпечується за допомогою розпушування землі біля них.

Брокколі швидкого дозрівання сформує головку за 20-25 днів, а збір врожаю починається на 27-35 тижні.

до змісту ↑

Поради з вирощування та догляду за брокколі

Великі головки, які виросли, зрізаються біля основи. Завдяки цьому з'являться бічні пагони і утворюються нові головки. Збирання дозрілих головок потрібно проводити якомога частіше. Чим старше рослина, тим дрібніше головки. Якщо ви посадили брокколі в травні, то на початку вересня її можна їсти. Про процес вирощування та догляду капусти брокколі дивіться на фото.

Вирощування брокколі на відкритому просторі

Садимо в травні-початку червня. Далі все по стандартним графіком: проріджування, прополка, полив. Після проріджування між паростками має бути не менше 50 см.

Слідкуйте за появою хрестоцвітих блішок. Це найнебезпечніші вороги брокколі. В останню декаду травня поява блішок найбільш малоймовірно. Тому це вважається найбільш сприятливим часом для посадки. Час дозрівання брокколі становить 2-2,5 місяці.

Різниця в дозріванні при посадці насінням і розсадою малопомітно. Зате врожайність від розсади значно вище. З настанням холодів пересадити брокколі в теплицю. Рослина продовжить приносити плоди.

Дивіться відео поради як посадити розсаду капусти брокколі в грунт
Отримання насіння брокколі

Щоб отримати насіння для посадки в наступному році, на капусті, яку посадили в травні, залиште найбільше суцвіття. Цій рослині надають постійний догляд, стежать за стійкістю суцвіття. Верхівка головки зрізається на 10 см. Як тільки стручки пожовтіє, насіння почернеют, зрізаються насінники. Прискорення дозрівання насіння досягається за допомогою зрізання зароджуються нових пагонів.

У провітрюваному приміщенні насінню дають дозріти і висохнути.

Розжитися хорошими, якісними і визріли насінням можна від рослин, посаджених в грунт в кінці квітня і початку травня.

Поділитися "Капуста брокколі - вирощування і догляд"