В наш час, присадибна ділянка або дача, не є просто предметом для вирощування фруктів, овочів. Власники приватних будинків в межах міста або ті, хто мають заміську нерухомість , Хочуть, щоб у них була власна зона відпочинку на свіжому повітрі, для того щоб проводити там пікніки з сім'єю, запрошувати гостей, родичів і розділити з ними трапезу біля вогню. Адже що може бути краще, ніж приємне проведення часу в колі близьких людей, після важкого робочого дня, біля вогню в очікуванні смачного вечері.

Альпійська гірка на дачній ділянці

Зовсім ще недавно печі барбекю ми бачили тільки в закордонних фільмах, але все змінюється. Сьогодні багато власників приватних будинків, облаштовують в своєму дворі, зону барбекю.

Для чого потрібні печі барбекю?

Говорячи простою мовою, барбекю - це вуличний камін, з однією лише різницею. Якщо головним призначення каміна в будинку , Є обігрів, то функція барбекю, приготування різних страв на вогні. Як додатковий бонус, піч барбекю, володіє відмінним властивістю, збором всіх близьких друзів, родичів, в одному місці для відмінного проведення часу.
Піч для барбекю не боїться ні дощу, ні вітру, її можна використовувати в будь-яку погоду, чого не скажеш про мангалі. Також ще один плюс цього агрегату, в тому, що ви можете не переживати за те, що ваші речі просочаться димом.

Зона барбекю, це не просто місце для приготування смачної їжі, це місце, в якому вам буде подобається проводити свій час, ви захочете повертатися в неї кожен день. Дача, що має барбекю, автоматично перетворюється з плантацій з грядками (куди ви приїжджаєте з розумінням, що вам доведеться працювати), в комфортне і затишне заміське домоволодіння для відпочинку з близькими. А навіть якщо ви приїжджаєте на дачу, щоб попрацювати, то ваш настрій буде зовсім інший, адже в кінці роботи, вас чекатиме дуже смачні страви, приготовані на новому пристрої.

Зона для барбекю, не повинна бути просто майданчиком де стоїть піч і необхідне обладнання. Спеціально обладнана площадка або альтанка, повинна вміщати в себе садові меблі для комфортних посиденьок біля вогнища. Вся зона повинна бути просякнута атмосферою спокою й умиротворення. Адже саме в такій атмосфері найкраще проходять зустрічі з друзями і сім'єю. Розмови біля вогнища завжди мали свій незвичайний дух. А якщо ще при цьому ви будете їсти нові м'ясні або овочеві страви, приготовані на вогні, ваші вечора будуть незабутні.

Як правильно встановити піч барбекю?

Міні-сад в домашніх умовах

При виборі стаціонарного варіанту печі для ділянки або двору, будьте уважні з місцем, в якому ви хочете її розмістити. Звичайно вибрати грамотне і зручне місце для зони барбекю вже в готовому ландшафтному дизайні, набагато важче, ніж, коли ви тільки плануєте облаштування земельної ділянки . Піч обов'язково повинна вписатися в канву ландшафтного дизайну, не виділятися на фоні архітектури, зелених насаджень, меблів. Ну і звичайно ж піч повинна стояти в такому місці, щоб вона не створювала незручностей вашим гостям або дітям, що грає у дворі.