На відміну від крупи і борошна, цільні зерна (плоди) пшениці містять значущі для організму кількості мінеральних солей, вітаміни групи В і вітамін Е. Відвар з зерен і настій проростків пшениці корисні здоровому і хворому організму. Відвар і настій використовують замість води при приготуванні супів, квасу, а також застосовують самостійно. Настій з проростків - профілактичний засіб проти багатьох захворювань, в тому числі ГРЗ, захворювань обміну речовин.

Відваром і настоєм можна робити примочки для пом'якшення шкіри обличчя і рук.

Спосіб приготування настою: одну столову ложку зерен заливають склянкою окропу, настівать 2 години, потім кип'ятять 10-15 хвилин і проціджують.

Спосіб приготування відвару: готують з розрахунку 1:10, кип'ятять 5 хвилин, витримують 24 години в закритому посуді, проціджують. Приймати по 1/2 склянки - 1 склянці 2 рази на день після їди (має жовчогінну дію і сприяє регенерації гепатоцитів).

Вирощування паростків пшениці (пророщування): зерно вимити, помістити між двома шарами бавовняної тканини, добре змоченою в теплій воді, і залишити при температурі 22-24 градусів С. Верхню тканину час від часу зволожувати до появи паростків (проклеваванія). Зазвичай вони з'являються через добу-дві. Вживати білі паростки можна тільки тоді, коли вони досягнуть 2 мм ..

Пророщених пшеницю їдять в чистому вигляді (ретельно жувати!) Або пропускають через м'ясорубку і змішують з горіхами, медом, родзинками, курагою. Її можна також додавати в різні страви, салати

Народне загальнозміцнюючий засіб

Взяти цільні пшеничні зерна, промити холодною водою, залити водою в широкій посудині урівень із верхнім шаром пшениці, накрити вологою марлею і поставити в тепле місце на 10 годин. Потім воду злити, а зерна покрити змоченою марлею, складеною в 3-4 шари. Як тільки з зерен проклюнутся паростки, потрібно перебрати всю пшеницю, залишивши тільки зерна з білими паростками (зерна з зеленими паростками отруйні). Їх слід перемолоти, додавши чорнослив або родзинки, а також мед за смаком, і є по 50 г суміші 1-2 рази на день до а до зміцнювальний засіб, що сприяє відновленню сил (наприклад, після перенесених виснажують захворювань - туберкульозу легенів, виразкової хвороби і т.п.).

Рекомендації: не займайтеся самолікуванням, проконсультуйтеся з лікарем!

Пшениця

Роздрібна торгівля в Санкт-Петербурзі Де купити - Магазин «Стевія»

Ціни на продукцію Прайс-лист магазину

Оптові постачання Контакти