1. Коротка історія культури
2. Гібридні форми рослини
3. Сортові особливості і арготехніка
4. Характеристики крони і пагонів
5. специфіка запилення
6. Зовнішній вигляд і цукристість плодів
7. агротехнічні переваги
8. способи розмноження
9. висадка насіння
10. посадка живців
11. Правила вирощування
12. підготовка живців
13. схема висадки
14. особливості догляду
15. Де розбити виноградник?
16. Зволоження кореневої системи
17. Підготовка до зимівлі
18. проведення обрізки
19. Внесення комплексу добрив
20. Застосування в ландшафтному дизайні

У дачних і садових господарствах стає пріоритетним стійкий до зниження температур і грибків виноград Амурський. При хорошій приживлюваності і раскидистости крони рослина дає рясний урожай в кінці серпня-початку вересня. Самостійна культивація сорти вимагає правильної агротехніки, яка ґрунтується на рекомендаціях фахівців сільськогосподарської галузі.

Коротка історія культури

Для вирощування ягідної ліани в штучних умовах був обраний Уссурійський дикий виноград. Морозостійка, невибаглива рослина звично для хащ, галявин, річкових долин і гірських схилів на території Далекого Сходу, Кореї і Китаю. Згідно територіальним принципом сорти поділяють на екотипів:

• північний - розвивається в широтах Хабаровської області;
• південний - виростає в Приморському краї;
• китайський - знаходиться в південних областях Китаю.

В'юнкі стебла зазвичай обвиваються навколо стовбурів Ліственніков або стеляться по грунту. Добре розростається на місцях рубок та гарей, утворює справжні зарості.
На вітчизняному просторі культивацией ягоди зайнялися ще в середині 19 століття. Селекціонерам і виноградарям полюбилася витривалість, хороша приживлюваність сорти в умовах холодних зим.

Гібридні форми рослини

Виноградні культури представляють цінність завдяки ресвератролу, необхідного для організму антиоксиданту. При поїданні свіжих ягід речовина не засвоюється. Селекційні культури на основі дикого рослини були виведені вченими І. А. Потапенко та О. А. Гальвером:

• Амурський прорив. Відрізняється швидким ростом, морозостійкістю і стійкістю до хвороб. Круглі, фіолетове або малинові ягоди достигають до кінця літа. Грози важать близько 1 кг, мають високу цукристість і щільну шкірку;
• Амурський тріумф. Культура швидко набирає зростання і утворює чорні ягоди на важких кистях на початку серпня. Особливість виду - підвищення з віком врожайності;
• Тайговий. Відкрито до 1950-х років, привертає увагу потужністю зростання, високою врожайністю і гарною приживання. Грона з темно-вишневими ягодами з'являються у вересні.

Всі сорти виноградної культури - дводомні, але не всі придатні для виноробних цілей. На дачних ділянках переважно вирощується Амурський в стандартному сортовому варіанті.

Сортові особливості і арготехніка

Сорт середньостиглої винограду різновиди Амурський відрізняється хорошою приживлюваністю. 80% висаджених живців плодоносять в перший рік і дають урожай 0,6-0,8 т з 1 га. Повне дозрівання плодів настає восени або в кінці серпня.

Характеристики крони і пагонів

Виноградна листопадна ліана відрізняється їстівними плодами, розташованими на гронах, швидко підіймається на висоту до 30 см. Освіта пагонів - інтенсивне, і річний приріст культури становить близько 2,5 м.
Стовбур досягає близько 20 см в діаметрі, має кору темного кольору, що лущиться на старих рослинах. У молодої ліани поверхню зеленувата або червонувата, восени фарбуються в червонувато-бурий тон.
Листя відрізняється наступними особливостями:

• великими розмірами з розмахом до 30 см;
• темно-зеленим відтінком поверхні;
• наявністю від 3 до 5 лопатей або цільної листової пластини;
• округлої, яйцевидної і склепінчастою форми;
• наявністю зубців по краях і коротких щетинок - знизу.

Облистянність сорти тривати з початку травня по середину жовтня. Восени рослина привертає червоно-фіолетовою, помаранчевою, коричневою або жовтою кроною. Дрібні жовті квіти, зібрані в кисті-суцвіття, з'являються в травні і відрізняються тонким винним ароматом.

специфіка запилення

Виноград Амурський - дводомний, тобто, має жіночі та чоловічі квітконоси. Вчений повідомляють про двостатеві рослинах, які зустрічаються тільки в диких умовах. На ділянці можна висадити двостатеві рослини або тільки жіночі. В останньому випадку втрачається врожайність, пропадають кісточки. Нормальне запилення (чоловічі та жіночі квіти) сприяє ягодам хорошої якості, з 1 до 4 дрібних насіння.

Зовнішній вигляд і цукристість плодів

Сорт врожайного винограду Амурський має ягоди круглої форми до 1,5 см діаметром. У них щільна шкірка з невеликим чорно-синім нальотом. Соковита м'якоть, в залежності від видової різновиди, буває кислуватою і солодкуватої.
Плоди відрізняються високим вмістом цукру - до 23% і осіннім періодом дозрівання. Грона витягнутої форми невеликі за вагою - до 70 м
Ягоди ліани використовуються в якості сировини для компотів, джемів, варення або вина, вживаються свіжими. Насіння застосовують для приготування кавових аналогів або видобутку олії.

агротехнічні переваги

При культивації рослини необхідно враховувати його агротехніку і сортові властивості:

• вологолюбивість. Для гарного росту і утворення плодів середньорічна норма опадів - 700 мм;
• морозостійкість. Витримує зниження температурного діапазону до -40 градусів без втрати якості врожаю. дозревающие ягоди можуть зберігатися до осінніх заморозків, набуваючи насичений солодкуватий смак;
• стійкість до поразок. Амурському винограду не страшні грибкові інфекції і комахи-шкідники.
• швидке утворення плодів. Збір ягід проводиться до настання заморозків.
• хороша транспортабельність за рахунок щільної шкірки.

Кущі, висаджені на ділянці, витягуються на 2,5 м в рік, добре переносять санітарну та формувальну обрізку. Завдяки декоративним листям ліана застосовується для оформлення альтанок, створення високих живих огорож.

способи розмноження

Амурський виноград культивується за допомогою живців, насіння і отводках. Зазначені способи при дотриманні технології дозволяють отримати матеріал хорошої якості.

висадка насіння

При осінньому посіві зерна закладаються в грунт після збору на глибину 25 мм. Якщо культура висівається навесні, проводять стратифікацію:

• зібрані насіння поміщають в воду на 24 години;
• після вилучення з вологого середовища матеріал змішують з сумішшю крупного піску і торфу, поміщають в контейнер або в пакет з поліетилену;
• виноградні кісточки витримують в холодильнику при температурі +3 градуси протягом 4 місяців.

Після загартовування матеріал пересаджують в торф'яні ємності і залишають на 1 місяць для пророщування. Сіянці пересаджують у відкритий грунт влітку, а перші квіткові зав'язі формуються через 6 років.

посадка живців

Живцюванням, або здеревілими чубуками розмножуються рослини поточного періоду посадки. Матеріал потрібно нарізати після закінчення сокоруху. Живці завдовжки 15 - 30 см поміщають в пісок з великими фракціями, попередньо загорнувши в папір або тканину. Зберігають чубуки в холодному приміщенні з температурним режимом від +1 до +5 градусів. Укорінюють нарізані черешки в кінці зими - початку осені. Кореневу систему обробляють засобами-стимуляторами росту.
У відкритий грунт живці переміщаються в травні. Грунт також обробляється препаратами-активаторами, а висаджений матеріал закутується лутрасилом.
Розмноження відведеннями передбачає пригибание втечі і засипку його грунтом. Самий простотою варіант висадки - живцями, оскільки відведення і насіння не дублюють на 100% сортові якості материнської рослини.

Правила вирощування

Для нормальної приживлюваності і хорошою врожайності важливо створити Агротехнічні правильну середу. Виноград Амурський висаджується на сонячних ділянках з пухким кислим грунтом і мінімальної півтінню. Щоб вапняні відкладення не нашкодили кореневій системі, готують грунтосуміш на основі землі і верхового торфу. Ідеальна грунт для плодової ліани - глиниста або суглинна, з невисоким УГВ.

підготовка живців

Вирощувати зимостійкий уссурійський сорт можна на штамбі, біля альтанки або арки. Виноградарі з північних регіонів радять готувати саджанці, поміщаючи його в тимчасові ємності, закопані в землі. Восени контейнери викопують і переносять в прохолодне приміщення.
Посадку виконуйте з певним інтервалом - для технічних рослин досить міжкущові дистанції від 80 до 100 см, для столових - 150 см. Ширина міжрядь повинна становити 2 - 2,5 м.

схема висадки

Для культивації Амурського сорти винограду краще купувати саджанці-дворічники. Роботи по переміщенню живців в грунт проводяться так:

1. Готують територію, видаляючи сміття, щоб розм'якшити ґрунт і вирівнюючи її.
2. Викопують лунки 50-60 см в діаметрі і 50 см завглибшки.
3. Створюють дренаж, розміщуючи в поглибленнях цегляний лом, керамзит або щебінь з великими фракціями.
4. Обов'язково зміцнюють стіни, використовуючи осколки шиферу, дошку або великі кругляки.
5. Встеляють дренажну подушку на основі землі, перегною, дрібного піску і торфу.
6. Знижують кислотність грунту шляхом внесення 2-3 лопат золи і 2 ст. л. добавок.
7. Саджанці витягують з контейнера, поливають кому водою і закопують в лунках на рівні кореневої шийки.

Щоб захистити молодняк від вітрів, прив'язують його до дерев'яних кілочків. Для зимівлі лози пригинають і присипають грунтом. Грядковой метод підходить для посадки ягідної ліани на суглинках або глинистих територіях з високим УГВ.

особливості догляду

При культивації Уссурійського сорти виноградної ліани в північних регіонах він потребує укутуванні кореневої системи. На території середньої смуги рослина зволожують рясно. В цілому комплекс заходів по догляду має подібні заходи.

Де розбити виноградник?

Для виноградника вибирають відкриті ділянки, що не затінені деревами і не піддаються впливу протягів. Грунт повинен бути кислим.

Зволоження кореневої системи

У період плодоношення вносять теплу воду. У посушливі літні дні ліану поливають 2 рази за 7 днів. Для організації системи поливу зручно використовувати пластикову тару об'ємом 2 л. Денця пляшок обрізають, а шийкою накривають рослина. Орієнтуючись на швидкість росту культури, ПЕТ-тару замінюють трубами з азбестоцементу.

Підготовка до зимівлі

Перед настанням холодів гілки знімаються зі шпалери і поміщаються на землю. Під сніговим покривом 1/3 частина лози всихає, але кущ швидко відновлюється і дає хороший урожай.

проведення обрізки

Санітарне, як і омолоджуючу підрізання крони проводять з на початку весни або наприкінці осені. Видаляють від 3 до 4 розвинених вічок, залишаючи по 2 плодових ланки. Влітку проводять формування, усуваючи зайву густоту крони, яку може не витримати тонка опора.

Внесення комплексу добрив

Для Амурського винограду не підходить органіка - натуральні компоненти є провокаторами грибкових захворювань. Вносять мінеральні комплекси або мульчу.

Застосування в ландшафтному дизайні

Виноград Амурський ідеальний для ландшафтного озеленення, хоча навесні у нього немає декоративних якостей. Рослина цінно в період освіти листя, яка, в залежності від сезону, грає червоними, рожевими, червоними і помаранчевими фарбами.
Ліана підходить для оформлення фасадної частини будівлі, арки, альтанки або огорожі. Димова і газова стійкість лози разом з прекрасними показниками морозостійкості робить рослина вдалим для культивації з метою отримання ягід, озеленення ландшафту на території підприємства, готельного комплексу, приватного подвір'я.