1. Вибір посадкового матеріалу
2. Вибір місця посадки
3. Правильний процес посадки
4. Формування куща винограду
5. Найпоширеніші форми куща
6. Специфіка річного догляду

Не кожному відомо, що виноград є садової культурою, яку вирощують вже протягом декількох тисячоліть і витерпить все за пару останніх століть великих змін. Сьогодні виноград догляд і вирощування як бізнес, якого буде розглядатися в даній статті, користується дуже великою популярністю, причому не тільки у жителів південних регіонів, але і виноградарів середньої смуги і навіть північних регіонів.

Адже завдяки щоденній роботі селекціонерів, з кожним роком з'являються все нові сорти цієї рослини, що дають хороші врожаї навіть там, де раніше про виноград і не чули. Крім морозостійких видів є великий перелік сортів, що відрізняються несприйнятливістю до основної маси хвороб рослини. Такі кущі приносять надвеликі кисті з дуже смачними плодами, геть позбавленими кісточок.

Проте, кожен виноградар знає, щоб отримати гідний урожай з виноградного куща на дачі, нехай і від самого невибагливого і продуктивного, слід вкласти в догляд і вирощування велика кількість умінь і праці. Якраз для початківців садівників в цій статті і буде докладно описаний питання, як виростити виноград самостійно покроково.

Вибір посадкового матеріалу

Слід знати, що посадковий матеріал найкраще купувати в осінню пору в спеціалізованих розплідниках. Це дозволить наочно побачити як зовнішній вигляд майбутнього рослини, так і оцінити смакові якості купується сорти. Крім цього, така рослина буде якісним і здоровим матеріалом для висаджування. До речі, деякі садівники отримують виноград з кісточки в домашніх умовах самостійно.

Саджанці винограду, посаджені в осінній період, найчастіше вже з настанням майбутнього року відрізняються інтенсивної вегетацією і суттєво випереджають з розвитку ті рослини, які були висаджені навесні. Якщо ж віддається перевага весняної посадки, то купувати слід виключно вегетирующие саджанці.

Визначити їх якість можна за зовнішніми ознаками. Їх приріст повинен становити не менше 25 см, а товщина бути близько 5 см. Здійснюючи догляд за виноградом в червні місяці, важливо знати, що такі саджанці вже відрізняються наявністю декількох прекрасно розвинених листочків яскраво-зеленого кольору (4-6 штук) і декількох корінців.

Вибір місця посадки

Кожен досвідчений виноградар має уявлення про те, що виноград - це теплолюбна культура, з цієї причини і місце посадки повинно бути без тіні, вогкості і протягів, а мати доступ сонячним променям. Продовжуючи розгляд питання, як виростити виноград з лози, слід зауважити, що вирощування цієї рослини лише тоді стане результативним, коли для посадки буде обрана південно-західна або південна сторона біля паркану або схилу, або споруди, орієнтовані на дані сторони світу.

Досвідчені садівники радять робити відступ від інших чагарників і дерев не менше 3-х метрів, а від зборів і споруд не менше 0.5 м. Виноград відмінно себе почуває на супіщаних або суглинному грунті. При грамотному догляді він може виростати навіть на хрящових, глинистих або кам'янистих грунтах.

Важливо пам'ятати, що на заболочених, засолених грунтах, а також там, де поблизу поверхні розташовуються грунтові води, рослина рости не буде. До речі, сьогодні велика кількість жителів міст практикують вирощування винограду на балконі в домашніх умовах.

Правильний процес посадки

Якщо садівник прагне до того, щоб його виноградний кущ прекрасно розвивався і ріс здоровим, то перш ніж висаджувати саджанець, необхідно в грунті створити середовище з наявністю поживних речовин. Посадкова яма повинна бути не меншого розміру, ніж в 80 * 80 см, і аналогічної глибини. Причому готувати її необхідно за два місяці до висадки.

Як літній догляд за виноградом, так і інший передбачає видалення 30-сантиметрового верхнього родючого шару і перемішування його з перегноєм і деревною золою (по 2 відра кожного компонента), а також 0.5 кілограм суперфосфату. Якщо ж нижче 30-сантиметрового шару грунт в ямі є глинистим, то його слід розбавити піском. Готова посадкова яма заповнюється заздалегідь підготовленою сумішшю грунту і залишається для усадки.

Для отримання в кінцевому підсумку прекрасного винограду як посадка, так і догляд повинні здійснюватися грамотно з найперших кроків.

З цієї причини не потрібно економити на розмірах посадкової ями, а також поживної суміші. Таким чином, виноград: вирощування і догляд в середній смузі передбачає початок процесу висаджування відразу ж після придбання саджанців, для запобігання пересихання кореневої системи.

Слід пам'ятати, що за 1 день до висадки саджанці повинні вимочувати у воді, після чого виймаються, а коріння і пагони трохи підрізають. Коріння, а також нижня частина штамба занурюються в глиняну бовтанку і після цього починають висадку. Процес посадки наступний:

Слід знати, що якщо вирощується виноград з цибухів в домашніх умовах, а посадка здійснюється навесні, то саджанця слід створити захист від сонячних променів, розмістивши дерев'яний щит або поставивши ящик. У разі осінньої висадки до настання перших морозів чубук винограду накривається пластиковою пляшкою з отворами. Лунка мульчують підсипання торфу. Перед початком заморозків яма повністю засипається, тоді як зверху формується насип висотою близько 30 см. Дивіться статтю: Успішна посадка винограду навесні саджанцями і живцями .

Формування куща винограду

Перше, що необхідно зробити після посадки саджанця в грунт, це зробити формування куща винограду, яке починається в перший рік його життя і спільно з кроною рослини визначає його плодоношення. При правильному підході вже до 4 році виноградний кущ набуває свій остаточний зовнішній вигляд, що зовсім не означає завершення робіт з рослиною.

Розкриваючи тему, як правильно вирощувати виноград, слід зауважити, що вибір форми виноградного куща, який визначає його майбутній зовнішній вигляд, будова, а також кількість як зеленої маси, так і пагонів, тісно пов'язаний з кліматичними умовами виростання, відмінних характеристик сорту і родючості грунту . Підсумком грамотного формування куща винограду є:

1. постійний і рясний (з урахуванням особливостей сорту) урожай;
2. якісно дозріває під кінець сезону вегетації приріст;
3. виноградний кущ, без будь-яких складнощів переносить зимовий час і не страждає від найпоширеніших в даній місцевості хвороб і шкідників;
4. забезпечення за виноградним саджанцем нескладного догляду;
5. полегшення процесу обрізки лози, її поливу, а також омолодження і регулювання існуючої навантаження.

Здійснюючи догляд за виноградом влітку в середній смузі, багато початківці виноградарі діють швидше за натхненням, зовсім не приділяючи обрізання винограду необхідного уваги. Однак є кілька укорінених типів і видів форм, які дозволяють досягати відмінних результатів в самих різних умовах землеробства. Завдяки весняної обрізування кущ винограду формується зі штамбом різної висоти або без нього. Читайте статтю про обрізку винограду .

Найпоширеніші форми куща

Продовжуючи опис питання, вирощування винограду в середній смузі для початківців, важливо знати, що сьогодні досвідченими виноградарями застосовується на практиці кілька варіантів надання форм виноградному кущу. Кожна з нижче описаних форм відрізняється своїми як позитивними, так і негативними моментами, знати що не виявиться зайвим для початківця садівника.

До речі, у садівників північних регіонів Росії великою популярністю користується вирощування винограду в теплиці в домашніх умовах. До найпоширеніших форм, які виноградарі надають вкорінюються саджанців, відносяться:

• Головчатая форма без наявності багаторічних рукавів, проте з потовщеним верхнім кінцем штамба, від якого через обрізки на 1-2 вічка або на кільце виростає велика кількість свіжих пагонів.
• Чашоподібна форма, коли від штамба відходять рукави самої різної довжини, що спираються на палі. Тут доречно зазначити, що початківці садівники запитують, чи можна виростити виноград з кісточки вдома? Досвідчені виноградарі відповідають - так, можна.
• Форма з спрямованими в одну або 2 сторони плодовими ланками, на яких весь приріст розташовується на шпалері, яка дивиться вертикально.
• Кордонная форма з 1-м або декількома багаторічники кордонами, на яких розташовуються сучки і плодові ланки. Слід зауважити, що виноград: вирощування і догляд в Чувашії якого описується, має саме таку форму. Це пов'язано з тим, що така форма сприяє отриманню великого врожаю.
• Віялова або полувеерная форма, яка спирається на шпалеру і має кілька рукавів різної сили і довжини.

Слід зауважити, що в Росії широкого поширення набули різні комбінації і варіанти віяла, оскільки за таким виноградним кущем набагато легше здійснювати догляд.

При бажанні кущ можна коригувати, а при облаштуванні шпалери виноград отримує більше харчування, світла і повітря, приносить стабільно великі врожаї, може зніматися, а також ховатися на зимовий період.

Взагалі, вирощування винограду в Сибіру для початківців має на увазі завершення всіх робіт в частині формування куща навесні, а влітку просто видаляються зайві або надмірно виростають пасинки і пагони, здійснюється підв'язка і інші процедури, спрямовані на збереження плодоношення і задуманого типу форми куща в Сибіру.

Специфіка річного догляду

Багатьох початківців садівників цікавить питання, як вирощувати виноград на Уралі для початківців в літній період. Варто відразу обмовитися, як вирощувати в літню пору на Уралі - найбільш складне в частині догляду за цією рослиною заняття, з цієї причини вирощування винограду передбачає постійної пильності. В основному догляд передбачає регулярний огляд кущів, а також своєчасну ліквідацію хвороб і шкідників. В цей час виноград особливо схильний до ураження грибком.

Потрібно пам'ятати, що листочки здорового рослини характеризуються рівною поверхнею без будь-якого нальоту. Якщо ж спостерігається попелястий наліт або плями жовтого відтінку, слід підготуватися до включення в перелік заходів догляду за рослиною профілактику медичними препаратами. Таким чином, агротехніка вирощування винограду в Татарстані передбачає початок своєчасного лікування виноградних кущів.

В іншому випадку тривалий і акуратне розведення виноградних кущів закінчиться нічим. Якщо спостерігається велика кількість безплідних пагонів, знищувати відразу все не потрібно. Будь плодоносний відросток повинен мати хоча б 1 безплідний втечу, що збирає необхідну кількість корисних речовин і мікроелементів, необхідних для комфортного розвитку і формування всього куща.

Тільки маючи знаннями, як виростити виноград з кісточки яких відомостей про грамотному догляді, дозволять в кінцевому підсумку отримати відмінний урожай високої якості.

Підводячи підсумки цієї статті, можна зробити висновок, що як висока врожайність винограду, так і загальний стан його здоров'я залежить від правильно створених умов по його догляду та утримання, а також технології вирощування. Як називається галузь, яка займається вирощуванням винограду? Сьогодні виноградарство - це галузь рослинництва яка займається вирощуванням винограду, має велике значення для садівників. І це не випадково, адже продукція винограду з кісточки користується великим попитом, будь то плоди або навіть листя.

А щоб домогтися гідної врожайності цієї рослини, наприклад, в Італії, слід забезпечувати правильний догляд за ним з моменту покупки саджанця до вже дорослої рослини. А цей процес вимагає наявність певних знань, які набуваються завдяки власному досвіду.