1. Загальні відомості
2. Опис зовнішнього вигляду
3. характеристики сорту
4. Опис опірності хворобам
5. Відгуки про догляд за сортом
6. застосування
7. Достоїнства і недоліки
8. Опис особливостей вирощування та догляду

Виноград Кардинал зустрічається на ділянках нашої країни дуже часто. Фермери люблять цей столовий сорт за вдале поєднання приємного смаку, швидкого дозрівання і чималою стійкості. Смачний і урожайний, він міцно завоював любов як професійних виноградарів, так і простих дачників.

Загальні відомості

Сорт винограду Кардинал був виведений в США в 1939 році. Пізніше звідти він потрапив до Європи, де і залишився. Зараз Кардинал вирощують в Італії, Франції, Румунії, Греції та інших країнах зі схожим кліматом. На територію колишнього СРСР він потрапив з французьких виноградників і теж відмінно прижився.

Це столовий сорт досить високої врожайності з великими гіллястими гронами, що дає соковиті м'ясисті ягоди. Його вирощують як для продажу в свіжому вигляді, так і для виготовлення джемів, мармеладу, вина і соків.

При хороших умовах урожай в наших широтах можна отримати вже в кінці літа.

Опис зовнішнього вигляду

Призначення столовий Цукристість сорти 17 - 18% Кислотність сорти 6 8 г / л Форма грона Цилиндроконические Вага грона 350 - 900 г Форма ягід овальна Вага ягід 10-12 г Колір ягід фіолетово-червоний Опис смаку приємний, невеликий мускатний відтінок

• опис кущів

Яскраво-коричнева лоза Кардинала має круглі блискучі листя з невеликою бронзової облямівкою і без пухнастих волосків. Світло-зелені листя восени набувають жовтий колір.

• опис грон

Цилиндроконические грона винограду сорту Кардін ал на довгій ніжці мають пухку структуру і відрізняються великим розміром. Довжина їх 20-28 см, ширина - 13-19 см. Однак при цьому вага грона порівняно невеликий - 350-510 г, але в окремих випадках може доходити і до 900 м

• опис ягід

Сорт дає виноградини овальної форми, великі. Довжина їх 20-30 мм, ширина - 19-22 мм; вага - 7-9 м Іноді мають скошену верхівку з невеликою борозною. Колір ягід фіолетово-червоний, шкірка досить щільна, покрита восковим нальотом. М'якоть зеленувато-білого кольору, соковита і м'ясиста, нагадує желе. Усередині ягід буває 2-4 великі кісточки. На смак виноград приємний, з несильним мускатним відтінком.

характеристики сорту

В умовах російського клімату і грунтів виноград сорт Кардинал дозріває вже після 120 днів. У другій половині серпня вже можна збирати повноцінний урожай, що вважається раннім дозріванням.

Цукристість стиглих ягід - 16-17 г / 100 мл; кислотність не перевищує 6-8 г / л.

Опис опірності хворобам

Лози сорти Кардинал нестійкі до грибкових захворювань, легко уражаються оїдіумом і мілдью, однак відбувається це часто восени, коли ягоди вже дозріють.

Відгуки про догляд за сортом

До морозів Кардинал не стійкий, пагони часто страждають від низьких температур взимку. Весняні заморозки також небезпечні для цього сорту: він рано починає цвісти, тому зростає ризик ураження суцвіть.

Важлива особливість Кардинала, без якої опис було б неповним, - нерівномірне дозрівання ягід. На стиглої грона часто залишаються невизревшіе кислі виноградини. Обробка залізним купоросом може допомогти, як - читайте в нашій статті!

Великий плюс, який відзначають усі, хто вирощував цей сорт, - можливість зберігати його тривалий час (до трьох місяців) і стійкість при транспортуванні.

застосування

Сорт Кардинал улюблений багатьма ще й тому, що дає масу можливостей використання. У свіжому вигляді він відмінно підходить для вживання в їжу, а хороша переносимість перевезень і довгий термін зберігання дозволяє вирощувати його у великій кількості на продаж. Також з сорту Кардинал виходять смачні компоти, соки, джеми і варення глибокого фіолетово-червоного кольору. Виноград прекрасно піддається консервації.

Достоїнства і недоліки

Плюси винограду Кардинал:

1. ранній термін дозрівання;
2. порівняно висока врожайність;
3. приємний смак і можливість виготовляти з нього безліч продуктів;
4. легкість транспортування і довга збереження товарного вигляду.

Мінуси винограду Кардинал:

1. схильність до грибкових захворювань;
2. нестійкість до морозу;
3. нерівномірне дозрівання грона.

Опис особливостей вирощування та догляду

Вивчивши особливості сорту, легко зрозуміти, який клімат йому більше підходить. Найкраще Кардинал зберігається і визріває в регіонах з м'якою зимою, проте при належному догляді він може переносити і більш серйозні заморозки. Ідеально підходить грунтом вважається чорнозем, однак цей сорт добре почувається і на суглинних і на супіщаних грунтах.

Він любить вологу, проте її надлишок може привести до того, що стиглі ягоди почнуть розтріскуватися. Полив проводиться так само, як і у більшості сортів: перед цвітінням і після. У разі рясних опадів рекомендується встановити дренаж, так як надмірна волога теж небезпечна для цього нестійкого перед грібкомсорта.

Для кращого насичення куща поживними речовинами виноград рекомендують мульчувати. Робити це слід два рази на рік: навесні та восени, вкриваючи грунт навколо куща упревшім перегноєм. З добрив Кардиналу підходять калійно-фосфорні.

Приблизно одночасно з поливом, до початку цвітіння і після його закінчення, не зайвим буде обробити виноград фунгіцидними препаратами, так як опірність борошнистої роси у цього сорту досить низька.

Для захисту від морозу сорт Кардинал потрібно вкривати особливо ретельно. Роблять це з використанням мульчі, сіна і соломи. Для молодих, тільки що висаджених кущів застосовується укривання з дерев'яною посудиною без дна, в яку ховається кущ і потім засипається на зиму землею.