Вирощування перців і баклажанів починається з вирощування якісної розсади, про це я писав в попередніх статтях. А сьогодні ми поговоримо власне про сам вирощуванні цих культур у відкритому грунті.

Але перш хочу почати з того, що дуже важливо виростити потрібну розсаду саме до моменту її пересадки в грунт, а це середина-кінець травня для нашої середньої смуги.

І в цьому році, особисто у мене з цим збігом сталася помилка. Справа в тому, що насіння як зазвичай я посіяв в лютому місяці, але розсаду вирощував з додатковою підсвічуванням в кімнаті зі світловідбиваючими щитами . Тому моя розсада вже в кінці квітня була готова до висадки, а це значить, що їй поштою цілий місяць довелося нудитися в тісних стаканчиках. Тому враховуйте цей момент при вирощуванні розсади.

Після висадки у відкритий грунт розсада дуже довго приживалася, і я спочатку не тішив себе надією отримати хоч якийсь урожай.

Але виконуючи всі умови правильного вирощування, хоч і пізній, але урожай відбувся.

А умови такі - це родючий грунт, яку так люблять як перці, так і баклажани, багата компостом, яку я створив в своїх теплих грядках .

Правильна висадка розсади, для баклажанів - це відстань не менше 50 см. В шаховому порядку, а для перців яку можна скоротити до 40 см.

Правильний полив, тому що обидві культури дуже вологолюбні. Але поливати їх слід часто (2-3 рази на тиждень), але не так рясно як томати, а саме лійка на 3-4 куща.

обов'язкове мульчування грунту , особисто я в цьому році замульчувати сіном.

Ну і звичайно правильне формування, а саме видалення всіх жовтого листя і всіх нижніх пагонів, що ростуть до перших зав'язей і великих розгалужень. В результаті у вас частину стебла висотою від 15 до 20 см має задерев'яніти. Далі стежимо, щоб зав'язалося певну кількість плодів, для баклажанів це 8 максимум 10, а для перців це 12-16 в залежності від величини плодів. Всі інші квіти і зав'язі видаляються, також видаляються деякі пасинки, які не несуть на собі плодів. В результаті у вас повинен бути кущ розгалужений на 5-6 великих гілок несуть на собі по 1-2 плоди.

До моменту дозрівання, особливо у баклажан нижня частина як би оголюється від листя і залишається потужна облиствена верхівка, а всі плоди знаходяться в нижній частині, тим самим вони швидше дозрівають і менше піддаються хворобам.

Звичайно, в цей раз я роблю загальний опис всіх моментів вирощування, але сподіваюся, що на наступний рік виростити розсаду до потрібного терміну і більш докладно розповісти про ці дві прекрасні культури.

А поки подивіться відео, яке теж зможе чимось вам допомогти «Вирощування баклажанів і перців».

•