Вирощування редису в теплиці

Редис привертає професіоналів скоростиглістю і простотою агротехніки. Що достигають на 30-35-й день після сходів, вона не має практично ніяких проблем зі шкідниками і хворобами, а витрати на її вирощування невеликі (не вимагає підв'язки і формування, невисокі витрати на обігрів, одноразовий збір). Вирощена в несезонний період така продукція реалізується за високою ціною. Тому вирощування в зимовий період редиски стає все більш поширеним. Розглянемо два варіанти її вирощування: в плівкових теплицях, посіяної на підлозі, і на гідропонних рухомих стелажах.
Зимовий період (листопад-січень) має відомі особливості, які слід враховувати в культурі редису:
• брак світла викликає необхідність досвічування (при досвічування більше 18 годин розвивається стрелкование) і тіньовитривалих, слабо облиствених сортів з невеликою бадиллям;
• низькі температури змушують вести інтенсивний обігрів, це також загрожує стрелкованию. Проблема буде актуальною і при теплій зимі - іноді взагалі потрібно вимкнути обігрів, особливо на ніч, тоді як теплолюбних культур поряд це загрожує вимерзанням. Якщо не передбачено автономний обігрів кожного контуру, витримати необхідні режими буде проблематично;
• оскільки небезпека стрелкованія взимку вище, ніж навесні, потрібно вибирати сорти, стійкі до цвітіння;
• треба підбирати строки сівби, щоб продукція була готова до реалізації в свята, коли на неї зростає попит.

У плівкових теплицях

Обладнати теплицю можна натрієвими лампами ДНаТ (дорожче світильники фірми Рhilips) і новими світлодіодними, розвішуючи їх в шаховому порядку через 6 м (мінімальний рівень освітлення 1,5 тис. Люкс, оптимальний -8-10 тис. При такій технології не цілком використовується обсяг теплиці - висота рослин 20-25 см. Щоб заощадити на обігріві, рекомендується встановлювати теплові екрани для перекриття простору на висоті 2-2,5 м.
Після видалення рослинних залишків попередника, грунт фрезерують на глибину 23-25 ​​см, додаючи перегній. Кращими грунтами для редиски є пухкі, родючі, керовані чорноземи. Можна використовувати і суміш для огірка і помідора , Додавши до неї попіл або мінеральні безхлорні калійні добрива. Перед посівом грунт потрібно зволожити. Якщо це зробити після посіву, вона просяде і оголить посіяне насіння. Можна зробити маркером борозни на відстані 5 см, полити їх, а через кілька хвилин сіяти з подальшим закладенням і коткуванням грунту. Схема посіву - 5 х 5 см, глибина 1,5 см. Більш загущений сівши неприпустимий - проривати посіви згодом не буде часу, та й недоцільно витрачати недешеві насіння. Ширина грядки обирається довільно з таким розрахунком, щоб з одного боку доріжки можна було дістати рукою до центру грядки. Витрата насіння - 3-4 г / м2.
Другий варіант - розмістити рядки уздовж теплиці, розклавши між двома з них лінії крапельного зрошення. Доцільно застосовувати стрічкову схему, щоб можна було пройти між рядками для збору врожаю -10 см між рядами, 25-30 см - між стрічками.
До сходів оптимальною є температура +20 ... + 22 ° С. Після появи сходів відразу включають лампи досвічування, зменшуючи температуру до +6 .. + 8 ° С. Це критичний період для формування врожаю. Якщо подсемядольное коліно витягується, температуру знижують до +4 ... + 5 ° С Вологість грунту тримають на рівні 75-85%. Поливають один раз в 3-4 дня. При дефіциті вологи рослини гірчити, і будуть невеликими. При надмірному зволоженні сухого ґрунту відбувається розтріскування коренеплодів.
Досвічують по 12-14 год / добу. Також важливо збільшити концентрацію вуглекислого газу в приміщенні. Найпростіший спосіб - 2-3 ємності зі свіжим гноєм, які заливають водою. Під час бродіння крім інших газів виділяється вуглекислий.
З появою 1-2 справжніх листків температуру можна збільшити до +12 .. + 15 ° С. Через 30-35 днів після сходів можна починати прибирання. Товарний розмір коренеплодів - більше 2,5 см. Залишається помити і розсортувати редис, зв'язати в пучки разом з бадиллям і покласти в холодильну установку. При її відсутності товар везуть в торгові мережі, де в холодильних установках коренеплоди зберігають 0 ° С протягом 1-2 тижнів. Якщо редис запакувати в перфоровану плівку, то термін зберігання збільшиться до 3-4 тижнів.
На гідропонних рухомих стелажах
Для цієї технології потрібні спеціальні рухливі стелажі з можливістю підтоплення і скидання води (живильного розчину) рослин, які вирощують в касетах. Такі установки мають великі тепличні комбінати. Для їх обладнання потрібен ідеально рівну підлогу - в 90% випадків її потрібно бетонувати, залишаючи місце для розсадного відділення. Альтернатива - ставити ніжки на бетонні стовпчики. В обох випадках відводять окреме приміщення з лампами досвічування над кожним стелажем. Асортимент касет, придатних для редиски, невеликий. Вимоги до них:
• розміри касети повинні бути пропорційними розмірами стелажа -1,825 * 7,5 м (але довжина можлива будь-яка);
• касети повинні бути зроблені з якісного пластику, товщиною не менше 1,8 мм, щоб не прогиналися, коли їх переносять.
Є два варіанти таких касет:
• №64, розмір якої 40 х 40 см. №64 значить, що в ній 64 осередки розміром 5 * 5 * 5 см;
• №49 розміром 35 * 35 см (49 осередків розміром 5 х 5 * 5 см). Касети засипають торфо сумішшю, утрамбовуючи кожну клітинку. Наповнені касети мають вагу - 2,8-3 кг (№64), і 2 кг (№49). Щоб не засмітити залишками суміші стелажі після наповнення їх обметают щітками, протирають ганчірками. На одному стелажі, якщо їх розмір (1825 х 7500) розміщується 72 касети (№64). Зі стелажа можна отримати 4608 коренеплодів (72 касети * 64 осередки). Оскільки вага коренеплоду 15-25 г, то зі стелажа можна отримати 69-70 кг продукції (4608 коренеплодів х 0,015 кг). У варіанті з касетою №49 буде 5145 коренеплодів (близько 77 кг). Після наповнення касет відбувається друга і остання трудомістка операція - посів насіння на таку ж глибину -1,5-2 см.
Перше підтоплення можна проводити як при порожніх касет, так і після посіву, щоб вода не доходила 2-2,5 см до поверхні касет до вологості рівня 75-80% (близько ЗО хв). Цією вологи вистачає на 5-6 днів. Друге підтоплення проводять на 6-7-й день протягом 20-30 хв. На 6-7-й день з'являються сходи , Відразу включають досвечивание і зменшують температуру до +8 .. + 9 ° С. При фазі 2-го справжнього листка рослини можна підгодувати комплексними добривами (25-30 г на 10 л води). Тривалість досвічування - 12 год / добу, починаючи з 2-го справжнього листка температуру можна збільшити до +12 .. + 16 ° С. Вологість торфосмеси тримають на рівні 70-75%. Через 30-35 днів після сходів рослини вибірково збирають. Якщо розмір всіх коренеплодів не менше 2,5 см, можна починати повну вибірку, якщо окремі рослини мають менший розмір - чекають ще 2-3 дні.
Після збору касети миють, промивають систему, робітники і маткові ємності. Можна для цього використовувати дезінфекційні препарати.