1. 1 Початок перегонки з сухопарнику - як підготувати систему?
2. пропонуємо Вам ознайомитися
3. 2 Як контролювати процес приготування напою?
4. 3 Проблеми з сухопарнику і методи їх усунення

Як правильно переганяти самогон з сухопарнику, знають, на жаль, далеко не всі. Часом, набуваючи дорогий наворочений самогонний апарат, новачки навіть не розуміють, де в такій системі розташований сухопарник, і які функції він виконує. Саме тому принцип перегонки домашнього алкоголю в самогонному апараті з вбудованим сухопарнику варто розглянути більш докладно.

1 Початок перегонки з сухопарнику - як підготувати систему?

Перш, ніж починати гнати самогон, варто добре підготувати нашу систему. Перше, що потрібно - перевірити надійність кріплень. Для цього беремо викрутку і несильно прикручуємо гайки за годинниковою стрілкою. Наступний крок - це контроль якості герметизації. Найчастіше герметик втрачає свої властивості навіть у відключеному стані самогонного апарату. Причому, це властиво не тільки дешевим, але і самим дорогим і надійним герметичним речовин.

Ще одна робота, яку потрібно виконати перед тим, як гнати алкоголь - перевірити стан покриття шлангів і перегінній ємності. Робити це необхідно вкрай уважно, так як наявність навіть самих дрібних подряпин призводить до утворення отворів, крізь які може витікати самогон. Також не полінуйтеся перевірити термометр. Візьміть його однією рукою і нахиліть в сторони. Якщо стрілка лише трохи відійшла від свого початкового положення, значить, пристрій справно, і можна починати роботу.

Шланги та перегінна ємність сухопарнику

пропонуємо Вам ознайомитися

Але якщо стрілка почала сильно коливатися і продовжує це робити після повернення термометра в нормальне положення, це ознака несправності приладу, і його варто негайно замінити. У разі якщо ви бажаєте отримати самогон з виразним запахом, перед перегонкою буде правильно засипати в сухопарник кілька грам ароматичних речовин. За допомогою ароматизації ваш алкоголь знайде яскравий смак і приємний запах спецій.

Після перевірки самогонного апарату наступне, що варто зробити - переконатися в готовності браги. Категорично не рекомендується гнати самогон зі складу, який не досяг оптимального фізичного стану. Перевірити це дуже легко. Загляньте в рецепт - якщо брага, через деякий час після замішування, вже повинна була стати більш рідкої, але її стан не змінився, краще залишити її ще на кілька діб. Таким чином, ви знизите ризик отримати неякісний самогон і важке отруєння.

Важливо знати! Руйнівний вплив на мозок - це одне з найстрашніших наслідків впливу алкогольних напоїв на людину. Олена Малишева: АЛКОГОЛІЗМ МОЖНА ПЕРЕМОГТИ! Рятуйте своїх близьких, їм загрожує величезна небезпека! Дізнатись детальніше...

2 Як контролювати процес приготування напою?

Після того, як ви перевірили всі елементи самогонного апарату і переконалися, що брага готова до роботи, можна починати перегонку. Буде правильно, якщо ми почнемо свою роботу з переливання сировини в перегінний куб, після чого поставимо його на плиту. Зробити це потрібно так, щоб вогонь з пальника підігрівав середину ємності, а не окрему її частину. Після цього приєднуємо трубки і наливаємо в охолоджувач холодну воду. Ще раз перевіряємо стан всіх з'єднань і, при необхідності, наносимо на шви трохи герметика.

Включаємо вогонь під плитою. Допускається включити пальник сильніше на початку перегонки, після чого можна поступово зменшувати вогонь. Таким чином, ємність розігріється швидше. Далі залишається спостерігати. Якщо ви помітили, що брага почала кипіти і пінитися, то варто налити в перегінний куб склянка знежиреного молока. Після нагрівання перегінній ємності, під трубку, з якої виходить готовий самогон, найкраще поставити банку або склянку з лійкою. У лійку при цьому необхідно покласти трохи деревного вугілля. Проходячи крізь нього, алкоголь фільтрується і стає чистішим.

Початок процесу перегонки самогону

У процесі перегонки варто уважно стежити за температурою води в охолоджувачі. Як тільки температура рідини підвищилася, воду варто замінити холодної.

Готовий самогон правильно збирати вже тоді, коли він займається. При цьому не варто переживати за очистку, адже вона в самогонному апараті з сухопарнику відбувається автоматично. Ви переконаєтеся в цьому, побачивши по закінченню перегонки коричневу рідину з неприємним запахом всередині сухопарнику. Це і є сивушні масла і інші, небезпечні для здоров'я людини домішки. Навіть якщо деяка кількість отруйних речовин і зможе пройти крізь модуль, його легко вберуть дерев'яні вугілля в лійці.

Як ми бачимо, в перегонці самогону з сухопарнику немає нічого складного. Все, що потрібно від нас - це підготувати систему і брагу, після чого залишиться тільки спостерігати за процесом і збирати готовий очищений алкоголь.

3 Проблеми з сухопарнику і методи їх усунення

У процесі створення домашнього алкоголю навіть найдорожчі і надійні самогонні апарати здатні вийти з ладу. Як показує практика, найчастіше в системі ламається саме сухопарник. Серед найбільш поширених поломок деталі варто виділити:

• утворення невеликих отворів, крізь які капають відходи;
• втрата герметичності на стиках з перегінним кубом або холодильником;
• попадання частинок браги в конструкцію сухопарнику, через що самогон не проходить далі по системі;
• пошкодження кріплень, за допомогою яких деталь кріпиться до самогонному апарату.

Частинки браги в конструкції сухопарнику

Якщо ви помітили, що крізь стінки сухопарнику просочується світло-коричнева рідина, то це означає, що в пристрої утворився отвір. Не варто припиняти процес перегонки заради ремонту цієї поломки. Досить просто взяти невелику смужку герметика і заклеїти отвір. Якщо герметика немає, то можна скористатися тестом.

Друга проблема в нашому списку вирішується таким же методом. Не перериваючи роботу, візьміть герметик і нанесіть його на стики сухопарнику і інших елементів конструкції. Щоб він швидше висох, можна скористатися звичайним побутовим феном. Якщо ви помітили, що всередині сухопарнику знаходяться невеликі частинки браги, то краще за все зменшити вогонь в пальнику до мінімуму, після чого відкрити кришку модуля і за допомогою чайної ложки витягнути небажані фракції. Після цього відразу ж закриваємо кришку і продовжуємо роботу.

І останнє - пошкоджені кріплення. Якщо поломка незначна, можна зміцнити фіксатор за допомогою звичайної ізоляційної стрічки. Але якщо кріплення відірвався повністю, і сухопарник буквально бовтається на одній гайці, ремонтувати його доведеться прямо під час перегонки. Для цього візьміть викрутку і прикрутіть новий кріплення. Однак будьте уважні з затягуванням, не потрібно перестаратися, так як всі елементи самогонного апарату знаходяться в нагрітому стані, і навіть не дуже сильна фіксація гайки може пошкодити корпус сухопарнику або іншої складової системи.

Маючи поняття про те, як ремонтувати перегінну систему прямо під час роботи, ви зможете усунути будь-яку проблему і насолоджуватися виготовленням улюбленого самогону з солоду та інших напоїв без вимушених перерв.