1. догляд
2. Хурма, посаджена кісточкою, коли починає плодоносити?
3. Читайте: 16 овочів, які без праці можна виростити вдома

Для початку трохи цікавих фактів про хурмі:

Хурма корисніше яблук. Вона містить більше натрію, кальцію, марганцю і заліза. А також в два рази більше харчових волокон. Завдяки їм з організму виводяться всі шлаки і токсини. Простіше кажучи, дія хурми можна порівняти з активованим вугіллям.

У незрілий хурми є досить неприємна особливість - в'яжучий ефект, який утворюється через а змісту таніну. Але від цього легко позбутися: досить покласти недостиглу хурму в морозильну камеру на кілька годин або на кілька днів в поліетиленовий пакет разом з яблуками. Сусідство з останніми сприяє виділенню газу етилен, який допомагає хурмі швидше созреть.Определіть стиглість хурми легко за зовнішнім виглядом: шкірка повинна бути твердою і гладкою, але через неї повинно бути видно, що м'якоть желеобразная. Бока повинні бути м'якими на дотик, а плодоніжка - сухий і темної.

Крім звичайної хурми існує також корольок і Шарон. Як їх відрізнити? Корольок - це та ж хурма, але з кісточками, так як виростає плід з чоловічого обпиленої квітки. Головний його плюс - відсутність в'яжучого ефекту. М'якоть у Королько коричнева, з прожилками, саме тому таку хурму ще називають шоколадною.

Ну а Шарон - це гібрид японської хурми і яблука. Він менш в'язкий, а тому більш смачний. Кісточок в Шароні немає, а шкірка тонка і блискуча. Від яблука Шарон отримав хіба що схожу за консистенцією м'якоть - більш тверду, ніж у звичайних сортів.

Додавати хурму можна і в овочеві салати - це додасть страві пікантності, зробить смак більш оригінальним, а зовнішній вигляд - яскравим! Більш того, хурму можна і засушити, нарізавши пластинками, а після подати до чаю замість цукерок.

І так, тепер можемо обговорити вирощування хурми будинку з кост окуляри.

Коли хурма з'їдена, промивають кісточку, просушують і кладуть у горщик із землею на глибину 1-2 сантиметри (є також досвід пророщування насіння хурми в ваті), накривають целофановою плівкою і відправляють в тепле місце. Так як хурму їдять найчастіше в осінньо-зимовий період, можна горщик з кісточкою поставити на батарею.

Хурма легко проростає, але у неї дуже міцна кісточка, іноді після сходів паростки доводиться допомогти і обережно зрізати оболонку, щоб оголилися листочки. Така хурма може почати плодоносити на 6-й рік, а якщо ви живете в південних областях, то її сміливо можна висаджувати на присадибну ділянку.

Насіння хурми проросли

Насіння сходять через 1-2 тижні. Більше тримати практично марно. Горщик, накритий целофаном, необхідно періодично провітрювати, воду підливати в міру висихання грунту на 1,5 сантіметра.После того, як з'явиться паросток, целофан можна знімати.

Росток хурми досить довгий - 10-15 сантиметрів. На кінці паростка може залишитися кісточка. Її стулки дуже сильно закриті, і якщо протягом пару днів кісточка НЕ ​​відпаде, паросток може загинути. Тому можна акуратно допомогти паростки позбудеться від кісточки. Можна це зробити гострим ножем, голкою або ножицями, якщо кісточка дуже щільно сидить, її потрібно розпарити (обприскати, помістити в целофановий пакет і поставити в тепло на ніч), після цього кісточка зніметься набагато легше.

Паростки ростуть дуже швидко, тому треба часто перевалювати в великі горщики. Недолік місця для економікою, що швидко кореневої системи може призвести до загибелі рослини.

При нестачі субстрату листя зупиняються в рості, жовтіють.

догляд

У літню пору догляд полягає в тому, що деревце містять, по можливості, на добре освітленому місці, у дворі або на балконі. Щоб уникнути опіку листя рослина поступово привчають до нових умов, в перший тиждень трохи притеняют. Протягом вегетації 2 рази в місяць проводять підживлення. Восени в жовтні - листопаді переносять в приміщення з температурою + 3-5 градусів за Цельсієм або льох. Грунт зверху накривають шаром вологої тирси і систематично обприскують, щоб не пересохла земля. У лютому-березні роблять перевалку, якщо це необхідно, рясно поливають і ставлять на світле місце.

Формують молоді сіянці в невеликі деревця. На рівні 0,3-0,5 м роблять прищіпку для розгалуження. Залишають 2-3 верхівкових втечі, і коли вони досягнуть 20-40 см, їх прищипують, щоб сформувати гілки 2-го порядку, так само залишають 2-3 гілки і т. Д. Формують деревце висотою 1,5 м округлої форми. Рослина швидкоплідне, перші квіти з'являються на 3-4 рік.

Молоде деревце хурми

У кімнатних умовах або в зимовому саду деревце хурми зазвичай виростає до 1,5 метрів (можна обмежити його зростання підрізуванням, а пишність крони - регулярної Формування). Влітку деревце хурми розміщують в світлому і захищеному від вітру місці на вулиці, регулярно поливають і обприскують; цвітіння проходить в червні. У період активної вегетації хурму підгодовують два рази на місяць мінеральними добривами з низьким вмістом азоту. Взимку хурму містять в прохолоді (при температурі близько 5 градусів, не вище 10 градусів); грунт необхідно періодично зволожувати м'якою водою кімнатної температури, а рослина - обприскувати. Надмірна полив дуже шкідливий і веде до загибелі деревця хурми.

Плодам на деревце не шкідливі зниження температури, навпаки, в них зменшується вміст таннидов і вони швидше придбають їстівний смак.

квітка хурми

Хурма, посаджена кісточкою, коли починає плодоносити?

Щеплені дерева вступають у плодоношення у віці 3-4 років після щеплення, насінні - в 5-7 років, при сухому повітрі кімнати на 1-2 роки пізніше.

Читайте: 16 овочів, які без праці можна виростити вдома

Чим підгодовувати хурму?

Годувати тим же, що і всі інші рослини: краще у вигляді компостній витяжки.

©