Смак і запах щойно звареної кукурудзи знаком кожному ще з дитинства. Володіючи масою корисних властивостей, кукурудза зайняла одне з лідируючих місць в великій кількості страв, надаючи їм неповторний смак.

Не варто забувати і про лікувальні якості цієї рослини. У народній медицині є в наявності рецепти, що допомагають від різних недуг. Так, збираючи підсушені рильця, їх широко використовують для лікування багатьох захворювань печінки.

Естетичний вигляд цієї рослини також вражає. Досягаючи більше метра у висоту і володіючи пишним листям, кукурудза стане прикрасою будь-якої ділянки! А якщо ще купити гібриди кукурудзи , Які відрізняються стабільно високими врожаями, то результат може перевершити всі очікування.

До сих пір царицю полів із задоволенням щорічно висаджують на присадибних ділянках і дачах з огляду на її невибагливості.

Багато дачники і садівники-любителі задаються питанням - як виростити кукурудзу, щоб вона радувала своїми смачними плодами, радувала око пишними шапками листя і лікувала (при необхідності)? Тут варто враховувати масу нюансів, пов'язаних з посадкою, поливом та доглядом за рослиною.

Будучи південній культурою, в промислових масштабах її вирощуванням займаються на півдні країни, існує думка, що кукурудза - любителька теплого клімату. Але і помірний клімат також підійде для родючості цієї культури. Головне, дотримати кілька важливих умов: низька кислотність грунту і ступінь її збагачення добривами.

Ділянка для висаджування культури не повинен бути вітряним і холодним (перебувати на тіньовій стороні). Кращим варіантом стане підготовка до весняної посадки кукурудзи з осені: перекопати грунт і внести в неї фосфорні добрива. Добре, якщо до останніх додати і органічні. Якщо грунт перенасичена кислотами - необхідно в неї також внести певну кількість вапна.

Сусідами кукурудзи по грядці можуть стати практично всі овочі - помідори, гарбуз, огірки, баклажани, бобові культури. Сусідство з селерою і буряком не рекомендується.

У відкритий грунт насіння кукурудзи висаджувати можна відразу після закінчення можливих заморозків. Для півдня країни це середина травня, для півночі - початок червня. До цього часу грунт повинен встигнути прогрітися під теплими весняними променями сонця.

Для заспокоєння душі в впевненому почутті, що культура стане не тільки окрасою городу, а й дасть смачні плоди, багато дачників попередньо висаджують насіння в спеціальні торф'яні ємності в перших числах травня, і в кінці травня - початку червня висаджують у відкритий грунт вже молоді паростки. Така розсада вже більш витривала до вуличних умов.

Коли ж чекати довгоочікуваний урожай від цариці полів? Залежно від сортів кукурудзи буде варіюватися і термін збору смачних стиглих плодів. Так, пізні сорти кукурудзи дозрівають до крайніх чисел серпня, а ранні, відповідно швидше, до середини серпня. Для того, що визначити, чи дійсно плоди кукурудзи дозріли і готові до збору - необхідно звернути увагу на рильця. Якщо вони коричневого кольору і почали підсихати - будьте впевнені, що урожай готовий до збору.