Як вирощувати овочі в холодне літо

Минулий сезон у нас був не дуже хорошим. Спілкувалася з іншими садівниками, і ми прийшли до висновку, що багато в чому була винна погода. Холодний червень - температура нагадувала осінь. На дачі було незатишно. Жаркий липень, теплий грибний серпень і з ранніми заморозками вересень. Всі ці різкі температурні перепади і часті дощі позначилися на врожаї.

Але про все по порядку Але про все по порядку. Картопля я садила розсадним способом. Правда, сорти були ранні Біла весна і Тімо. На початку червня розсада була вивезена в міні-парник, а в кінці місяця у нас вже була своя молода картопля. Ці ж сорти були висаджені звичайним способом прямо в грунт. Звичайно, там бульби ми прибирали пізніше - в середині липня. Для зимового зберігання посадили сорти картоплі Невський, Розамунд і Санте. Урожай зібрали непоганий, якщо судити по вазі, а ось з приводу товарних якостей картопелька в минулому сезоні була дрібнувата.

Гарбузи виросли, в середньому, по 2 штуки з куща, вагою по 1,5-2 кг - теж невеликі Гарбузи виросли, в середньому, по 2 штуки з куща, вагою по 1,5-2 кг - теж невеликі. З кабачками у мене відбулася особлива історія. Посадила я насіння в парник, вони дружно зійшли, добре росли, але на початку червня це були ще невеликі рослини. Але ж завжди хочеться ранніх овочів, ось ми і спокусилися на розсаду. Купили чотири рослини. Вони були великі і вже з бутонами, правильно вирощені в АТЗТ "Струмки", з добре упакованої кореневою системою. Здавалося, тільки посади - і будеш скоро з кабачками. Два рослини, найсильніші (знову експеримент), були висаджені в теплицю, поливала і доглядала за всіма однаково. А там і мої кабачки підросли і були пересаджені в відкритий грунт. Тепличні ж все ніяк не хотіли плодоносити.

І найдивніше тут те, що перший кабачок я зняла зі свого рослини. Потім стали плодоносити і куплені, але висаджені у відкритий грунт. А посаджені в теплицю не давали врожаю: вони розрослися, стали величезними, а толку ніякого від них не було. На початку серпня я на них розсердилася і без всяких правил ввечері пересадила у відкритий грунт. Скільки сил на все пішло - це окрема історія. Спочатку рослини трохи зів'яли, я себе відчувала мало не вбивцею. Стала поливати їх частіше, листя частково довелося прибрати, і мої підопічні не загинули, а дали по два кабачка кожен кущ. Ось і задаюся питанням: а якби їх посадила відразу у відкритий грунт, напевно, толку було б більше. Тепер ні за що не куплю кабачки готової розсадою і не куплюся на те, що у них бутони, завжди краще своя розсада.

Казус у нас вийшов з огірками Казус у нас вийшов з огірками. А була справа так. Посадили ми з донькою огірки, а пакетики з рештою насінням поставили поруч з місцем посадки, щоб знати, де який сорт. Звичайно, у нас є спеціальні таблички, але якось все руки не доходили до них, колись було. А тут дивимося, щось замало огірків зійшло. Вирішили досадити. Яке ж було наше здивування, коли в пакетиках ми виявили готову огіркову розсаду. Причому в деяких з них насіння тільки почали проростати, а в інших вже навіть листочки були. У підсумку ми посадили більше огірків, ніж розраховували. Природно, урожай у нас був хороший - вистачило на дві сім'ї: і поїсти, і в банки закатати на зиму. Тепер відкриваємо їх і сміємося з донькою, згадуючи нашу огіркову історію.

У минулому сезоні я садила багато сортів томатів У минулому сезоні я садила багато сортів томатів. Та ось невдача, частина рослин я встигла розсадити, а в трьох горщиках залишилися густо посаджені низькорослі помідори. І знову як в історії з кабачками - дуже захотілося готової розсади, своя здалася витягнувся, тонкої, а тут - як на підбір: кущі з товстими стеблами і вже з квітами. І не дорого зовсім - по 5 рублів за кущ. Сорту добрі, відомі, пасинкувати не треба. Але вийшло все знову не так, як хотілося.

Томати ці жирували, я не встигала їх обрізати, а вони з новою силою видавали мені зелену масу. Ось уже й моя негідна розсада (НЕ висаджена) пішла в зростання, рослини зміцніли і зав'язалися помідори. А на покупної розсаді - одні листя. А коли все-таки і на ній почали зав'язуватися плоди, виявилося, що вони хворі "мозаїкою" (це я вже потім з літератури дізналася), виявляється, треба було насіння в марганцівці потримати, продезінфікувати, як це всі городники і роблять, і не було б цієї болячки у томатів. Добре, що моя і покупна розсада були в різних теплицях. Так що як і з кабачками, переконалася - краще своя розсада, адже в неї наша душа і любов вкладені, оберігаємо, плекаємо, переживаємо за неї, а вона нам потім хороший урожай дає, навіть якщо погода і не дуже.

Новинки у мене в тому сезоні були на грядках з перцями Новинки у мене в тому сезоні були на грядках з перцями. У попередньому році я вирощувала гібриди перців: Севілья F1, Жовтий бик F1 і Червоний бик F1. У минулому році до них додалися Снігопад F1, Гренада F1, Касабланка F1, тореро F1, Фламенко F1. Здивували і сподобалися Снігопад F1 і тореро F1. Перший - достатком плодів: він був усипаний білими гострими перчиками. Вони були середнього розміру (з "биками" не порівняти, але брали кількістю - на одному кущі по 8-10 штук одночасно. А тореро - великими ранніми плодами фіолетового кольору, при цьому колір вони набували відразу, а не в міру дозрівання. У цьому році вибір вже зроблено: вирощуємо гібриди Севілья F1, Жовтий бик F1, Снігопад F1і торреро F1. Сподіваємося, не підведуть.

"Солодкий" урожай в минулому році теж виявився не дуже вражаючим - 2 кавуна по 2 кг, 8 динь по 1,5 кг. Правда, суниці садової було багато, особливо на кущах сорту Зенга-Зенгана. Вона була куплена на виставці два роки тому, і в цьому році нас дуже порадувала - на тлі інших сортів ягід у неї було багато, вони були великі і солодкі. Трохи зіпсувала картину сіра гниль, але від цього, напевно, нікуди не дітися.

Також на своїй ділянці ми вирощуємо багато зелені: кріп, петрушку, киндзу, базилік, тархун, любисток. Кріп і петрушку сію постійно через 7-10 днів. За парників із зеленню доглядають доньки. Їм це цікаво. А я вважаю, що це ще й корисно: нехай звикають до праці, нехай дізнаються, що "хліб насущний" так просто не дається.

А. Симчук, садівник, призер конкурсу

8133