1. Ботанічний опис ріпчастої цибулі
2. Посів насіння цибулі на розсаду
3. Вибір місця під посадку цибулі і підготовка грунту
4. Посадка цибулі севка
5. Хвороби і шкідники цибулі
6. мозаїка лука
7. Цибулева журчалка
8. Цибулева міль
9. Цибулева муха
10. цибулевий скритнохоботнік
11. Тютюновий цибульний трипс

Всі знають, наскільки корисний цей овоч, і майже у кожного ця рослина росте в городі. Лук - один з найпопулярніших і дуже древніх продуктів рослинного походження. Понад шість тисяч років люди вживають його в їжу і використовують в лікувальних цілях. Ми їмо ріпчаста цибуля круглий рік, адже він чудово зберігається від урожаю до урожаю. У цій статті - все про агротехніці цибулі: посів або посадка, догляд, боротьба з шкідниками.

Цибуля ріпчаста © Forest & Kim Starr

зміст:

Ботанічний опис ріпчастої цибулі

Цибуля ріпчаста, латинське - Allium cepa, народні - арбажейка, бульбянка, Цибуля, сібуля. Найбільш поширений з усіх видів цибулі. Ділиться на var. viviparum (багатоярусний) і var. solaninum (багатогніздні). Родина - Середня Азія. Культивується повсюдно. Багаторічна рослина (в культурі - дворічна).

Цибулина ріпчастої цибулі до 15 см в діаметрі, пленчатая. Зовнішні луски сухі, жовті, рідше фіолетові або білі; внутрішні - м'ясисті, білі, зелені або фіолетові, розташовані на скороченому стеблі, званому денцем. На денці в пазухах соковитих лусок знаходяться бруньки, що дають початок дочірнім цибулин, що створює «гніздо» з декількох цибулин.

Листя трубчасті, сизо-зелені. Квіткова стрілка до 1,5 м заввишки, порожниста, роздута, закінчується багатоквітковий парасолькові суцвіттям. Квітки на довгих квітконіжках. Оцвітина зеленувато-білий до 1 см в діаметрі, з шести листочків, тичинок 6; товкач з верхньою трёхгнездной зав'яззю. Іноді в суцвітті крім квіток утворюються дрібні цибулинки. Плід - коробочка, що містить до шести насіння. Насіння чорне, тригранні, зморшкуваті, дрібні. Цвіте в червні-липні. Плоди дозрівають в серпні.

Склад: містить цукри, білки, мінеральні солі, амінокислоти, ефірні масла. Цибуля багата на вітаміни А, В1, В2, В6, РР і особливо аскорбінової кислотою, добову потребу якої людина може задовольнити, з'їдаючи в день всього 80-90 г зеленого листя рослини.

Посів насіння цибулі на розсаду

Борозенки для ріпчастої цибулі роблять глибиною 1 см через 2-3 см один від одного. Відстань між насінням має бути 0,5 см. Орієнтовна норма витрати 10-12 г на 1 м. Після посіву грунт в ящику злегка ущільнюють і обережно поливають через ситечко. Для прискорення проростання рослин ящик накривають плівкою і ставлять у тепле місце.

Оптимальний режим для вирощування розсади ріпчастої цибулі вдень 18-20 ° С, вночі - 10-12 ° С. Більш висока температура і довгий день сприяють витягуванню рослин і передчасного формування дрібних цибулин. Щоб цього не сталося, рослини затінюють доступними способами. Намагаються також знизити температуру після появи сходів шляхом вентиляції і поливів.

З огляду на, що ріпчаста цибуля досить стійкий до заморозків, і справжні листи витримують температуру до мінус 3-6 ° С, розсаду у відкритий грунт можна висаджувати в кінці квітня. До цього моменту вона повинна мати 3-4 листочка. Перед відправкою в город її сортують, умочують коріння в бовтанку з глини і коров'яку. При довжині листя більше 15 см їх вкорочують ножицями на 1/3.

Розсаду цибулі бажано садити багаторядковими стрічками. Їх розміщують на відстані 50 см, а ряд від ряду в стрічці - через 18-20 см, рослини в ряду повинні бути через 7-10 см. Якщо ґрунт сухий, то борозенки попередньо поливають водою з розрахунку 1 л на 3 рослини. Розкладаючи розсаду по борозенками, одночасно вказівним пальцем притискають коріння до бічної стінки. Після чого борозенку засинають, а грунт близько коренів ущільнюють. Розсада, посаджена похило, піднімається в міру вкорінення. Садити її треба на 1 см глибше, ніж вона перебувала в ящику. Надто глибока посадка затримує зростання і дозрівання цибулі.

Цибуля ріпчаста © Circle Produce Company

Вибір місця під посадку цибулі і підготовка грунту

Лук - порівняно холодостійка рослина. Він легко переносить весняні заморозки, але в фазі "петельки" сходи можуть загинути при температурі -2- -3 ° С. Оптимальна температура для росту листя 15-25 ° С, але вони здатні протистояти заморозків до -7 ° С і спеці понад 35 ° С.

По відношенню до світла ріпчаста цибуля є досить вимогливим рослиною, потребує високої інтенсивності освітлення, особливо при вирощуванні з насіння. Волога рослинам найбільше необхідна в перший період вегетації, тоді як для визрівання цибулин потрібно суха і спекотна погода.

Особливо високі вимоги ріпчасту цибулю пред'являє до родючості грунту, так як при відносно сильному розвитку листя має слабку кореневу систему. Під нього відводять добре удобрені і чисті від бур'янів ділянки. Грунт повинна мати реакцію, близьку до нейтральної (рН 6,4-7,9). Грядки готують з осені, відразу після збирання попередника. Під перекопування вносять добре перепрілий гній-сирець, перегній, різні витримані компости з розрахунку 3-5 кг / м2 або пташиний послід - 1-2 кг / м2. Ефективним добривом є також деревна зола в дозі 0,5-1 кг / м2.

Свіжий гній під цибулю вносити не слід, інакше у нього довго не припиняється наростання листя, при цьому цибулини починають формуватися із запізненням, не визрівають, сильно уражаються шейковой гниллю, погано зберігаються.

Лук чуйний на внесення мінеральних добрив. У початковий період росту йому особливо необхідні азот і калій, пізніше, при формуванні цибулини - калій і фосфор. Доза суперфосфату 25-30 г / м2, калійної солі - 15-20, сечовини - 10 г / м2, причому 2/3 або 1/2 всієї дози суперфосфату і калійного добрив вносять з осені, а частину, що залишилася і азотне добриво - навесні. Добрива необхідно вносити невеликими дозами.

Посадка цибулі севка

Севок - цінний насіннєвий матеріал, від якості якого багато в чому залежить майбутній урожай цибулі-ріпки. Севок вирощують з лука-чорнушки. Для посіву використовують сухі або намочені насіння. Замочують насіння протягом 2-9 днів при кімнатній температурі, змінюючи воду, або в теплій (40 ° С) воді протягом 8 годин.

Сіють цибулю восени або навесні, як тільки дозволить грунт. Попередньо влаштовують гряди, поверхня яких ретельно вирівнюють і боронують граблями. Ширина гряд приблизно 1 м, відстань між рядками, куди висівають насіння, 12-15 см. Посіяне насіння закладають перегноєм (шар 1-1,5 см), а зверху мульчують торфом або листової землею. Для отримання цибулі-ріпки використовують севок діаметром 1,5-2,5 см. Перед посадкою цибулини перебирають, відокремлюючи висохлі і хворі.

Висаджують севок в прогріту грунт зазвичай на початку травня. Для прискорення відростання його обрізають "по плічка" і намочують у воді з рідким гноєм (6: 1) протягом 12-24 годин.

На заздалегідь підготовленої гряді прокреслюють борозенки, що позначають рядки, в них садять цибулини севка. На гряді шириною 1 м севок висаджують в 3-5 рядків з відстанню між ними 20 см. Глибина посадки повинна бути такою, щоб цибулини перебували у вологому шарі грунту. Їх присипають перегноєм, шаром не менше 2 см.

Севок, висаджують під зиму, вирощувати, найкраще, на грядках, щоб навесні його не затопило талі води. Гряди заправляють перегноєм, мінеральними добривами і золою. Висаджують цибулю-севок в кінці вересня-першій половині жовтня. Глибина посадки 3-4 см, відстань між рядами 20-25 см, між цибулинами в ряду - 4-5 см. Гряди мульчують перегноєм або торфокомпост, шаром 2-2,5 см. Зверху їх добре прикрити сухим листям.

Цибуля ріпчаста © E2BN

Хвороби і шкідники цибулі

Біла гниль

Рослини уражуються як в період вегетації, так і під час зберігання. При зараженні в поле у ​​молодих рослин листя жовтіє, починаючи з верхньої частини, і відмирають. Рослини швидко в'януть і гинуть. На коренях і лусочках цибулин утворюється біла пухнаста грибниця. На ураженій тканині з'являються дрібні точкові склероции. Цей гриб добре розвивається при температурі 10-20 ° С. Зимує в грунті і в сховищах на заражених цибулинах.

Заходи боротьби: Перш за все, необхідно отримати здоровий посадковий матеріал. Прибирання цибулин ріпчастої цибулі повинна проводитися в період повного їх дозрівання з наступним просушуванням цибулин в сонячну погоду на відкритому місці в один шар, у вологу - спочатку під навісом, а потім протягом 7-10 днів в приміщенні при підігріві повітря до 26-35 ° .

При обрізанні лука слід залишати шийку довжиною 3-6 см. Цибулю рекомендується зберігати при оптимальних умовах: продовольчий - при температурі 1-3 ° С і відносній вологості 75-80%, маткові цибулини - при 2-5 ° С і 70-80% , севок - при 18-20 ° С і 60-70%.

мозаїка лука

Це вірусне захворювання, що вражає листя і суцвіття. На листі хвороба проявляється у вигляді дрібних, більш-менш видовжених цяточок або широких світло-зелених або кремових смуг. Іноді листя стає гофрованими, відстають у рості і полягають. Стрілки згинаються, на них видно поздовжні мозаїчні смуги. Суцвіття ураженої рослини пухкі, квітки стерильні або дають дуже мало насіння. Замість тичинок і маточок нерідко розвиваються довгі листочки, замість квіток - цибулинки.

Схожість насіння від хворих рослин знижується. Цибулини ріпчастої цибулі від заражених рослин нерідко мають подовжену форму і, не досягнувши зрілості, проростають. Хвороба переноситься чотириногим часниковим кліщем. Інфекція зберігається в цибулі-сіянки, цибулі-матки і в багаторічних луках, на яких хвороба проявляється у вигляді слабкої мозаїчності листя.

Заходи боротьби: Основними заходами боротьби з вірусними хворобами цибулі і часнику є отримання здорового посадкового матеріалу, захист від переносників вірусів, відбір маткових цибулин від здорових рослин, видалення хворих рослин цибулі-севка.

Цибулева журчалка

Це широко поширене комаха. Пошкоджує всі види цибулі, часник, гладіолуси, тюльпани, нарциси та інші рослини. Проникли в цибулини личинки руйнують їх і викликають загнивання.

Доросла муха довжиною близько 9 мм, зеленувато-бронзової забарвлення, з коротким світлим волосками і чорно-бурими вусиками. Яйця білі, подовжені без поздовжнього жолобка, довжиною 0,8 мм. Личинки сірувато-жовті, сильно зморшкуваті, сплощені з черевної боку, довжиною до 11 мм. На задньому кінці тіла розташований червонувато-коричневий відросток з двома виростами з боків. Ложнококони довжиною близько 8 мм, жовтувато-коричневого кольору. Задній кінець тіла такий же, як і у личинки.

Заходи боротьби: використання здорового посадкового матеріалу. Просторова ізоляція посівів цибулі від торішніх посівів. Розташування (або чергування) рядків цибулі і моркви, посівів цибулі поруч з посівами моркви. Кошти, виділені листям моркви фітонциди відлякують шкідників цибулі.

Рекомендується мульчування торфом між рядками, так як шкідник уникає торф'янистих грунтів. Застосування препаратів з сильним запахом типу нафталіну в суміші з піском в співвідношенні 1:10, тютюнового пилу в чистому вигляді або навпіл з вапном або золою (1-2 кг на 10 кв.м). Обробки проводять в початковий період кладки яєць. Наступні - через 7-8 днів.

Необхідно періодично оглядати посіви, видаляти і знищувати пошкоджені цибулини. В кінці вегетації видаляти бадилля, пошкоджені цибулини з подальшою перекопування грунту. Хороші результати дає обробка настоєм або відваром фітонцидні рослини - тютюну. Використовують листя, стебла. Для настою беруть 400 г подрібненої сировини або пилу, настоюють дві доби в 10 л води. Настій проціджують. До отриманого розчину додають 40 г мила. Для відвару беруть 400 г висушеної сировини на 10 л води, настоюють добу, потім кип'ятять 2 години. Після охолодження доливають ще 10 л води і на кожні 10 л розчину додають 40 г мила.

Цибуля ріпчаста © HOME DESIGN INSPIRATION

Цибулева міль

Поширена повсюдно. Пошкоджує цибулю-порей, ріпчаста, часник. Вона пофарбована в сіро-коричневі тони, має розмах крил 8-10 мм, з темною бахромою на крильцях. Шкоди завдають личинки молі - гусениці, які вилуплюються з відкладених метеликами яєць. Гусениці проникають всередину трубчастого листя цибулі і там харчуються.

Пошкоджені листки жовтіють і засихають, починаючи з верхівкової частини. На цибулі-сіянки гусениці нерідко проникають в шийку і навіть всередину цибулини, викликаючи повну загибель рослини. На цибулі-порее і часнику гусениці мінують листя, на насінниках харчуються в бутонах, виїдають зачатки квіток, підгризають квітконіжки, що призводить до зниження врожаю насіння. Більше шкодить в спекотні, сухі роки.

Заходи боротьби: необхідно дотримуватися сівозміни і правильну агротехніку. Повертати цибулю на колишнє місце не раніше ніж через 3-6 років. Сучасне розпушування та підживлення мінеральними добривами. Знищення рослинних залишків. Обприскування насіннєвих посадок інсектицидами в період льоту метеликів і появи гусениць.

Цибулева муха

Широко поширений небезпечний шкідник (особливо у вологі роки). Муха світло-сірого кольору довжиною 10 мм, личинки - дрібні білі черв'ячки. Більше шкодить на супіщаних і суглинних грунтах, менше - на торф'яних. Більше пошкоджує цибулю на присадибних ділянках при беззмінному вирощуванні культури, менше - часник.

Виліт мух відзначається в середині-кінці травня. Яйця відкладають групами по 5-12 штук між листям лука або в щілини грунту поблизу рослин. Через 5-9 днів, в залежності від умов року, відроджуються личинки. Вони проникають в рослини через підставу листя або донці. Личинки вигризають в цибулині великі порожнини. Внаслідок пошкодження цибулини загнивають, листя жовтіє, зазвичай в верхівкової частини, в'януть.

Пошкоджені цибулини видають неприємний запах, а при їх розтині всередині виявляються білі, безногі, безголові личинки довжиною до 10 мм. Розвиток личинок відбувається 16-20 днів, після чого вони йдуть в грунт, на окукливание.

Заходи боротьби: просторова ізоляція посівів цибулі від торішніх посівів. Розташування (або чергування) рядків цибулі і моркви, посівів цибулі поруч з посівами моркви. Кошти, виділені листям моркви фітонциди відлякують лушпиння муху. Ранній посів цибулі сприяє стійкості до пошкодження лушпиння мухою, так як до часу вильоту мух рослини зміцніють, огрубеют і в меншій мірі піддадуться пошкоджень шкідником.

Рекомендується мульчування торфом між рядками, так як шкідник уникає торф'янистих грунтів. Застосування препаратів з сильним запахом типу нафталіну в суміші з піском в співвідношенні 1:10, тютюнового пилу в чистому вигляді або навпіл з вапном або золою (1-2 кг на 10 кв.м). Обробки проводять в початковий період кладки яєць. Наступні - через 7-8 днів.

Хороші результати дає обробка настоєм або відваром фітонцидні рослини - тютюну. Використовують листя, стебла. Для настою беруть 400 г подрібненої сировини або пилу, настоюють дві доби в 10 л води. Настій проціджують. До отриманого розчину додають 40 г мила. Для відвару беруть 400 г висушеної сировини на 10 л води, настоюють добу, потім кип'ятять 2 години. Після охолодження доливають ще 10 л води і на кожні 10 л розчину додають 40 г мила.

цибулевий скритнохоботнік

Жуки і личинки пошкоджують цибуля ріпчаста, цибуля-батун, шніт-цибуля, рідше - часник. Жуки чорні, довжиною 2-3 мм. Вусики і ноги червоно-бурі. Личинки жовтуваті, безногі, з коричневою головою, завдовжки 7 мм. Жуки в трубчастих листі виїдають невеликі порожнини, внаслідок чого на них утворюються округлі білі плями. Личинки виїдають м'якоть всередині листа, поздовжніми смужками, не чіпаючи зовнішню шкірку. У пошкоджених рослин листя жовтіє з верхівки і засихають. На насінниках цибулі жуки підгризають квітконіжки, викликаючи загибель квіток.

Заходи боротьби: збір і знищення післяжнивних залишків, зяблева оранка, руйнує місця зимівлі жуків. Додаткове розпушування міжрядь в період масового окукливания личинок з подальшим поливом і підгодівлею мінеральними добривами, додаванням відлякують речовин - деревної золи, меленого чорного і червоного перцю, сухої гірчиці. Видалення пошкоджених листя зі знищенням личинок. Обприскування рослин в період вегетації препаратом Карбофос - 60 г на 10 л води. Один літр розчину витрачають на 10 кв.м.

Тютюновий цибульний трипс

Поширений шкідник. Пошкоджує цибулю, тютюн, капусту, кавун, огірки в теплицях. Дорослі особини світло-жовтого або коричневого кольору з вузькими крилами, облямованими по краях бахромою, довжиною близько 1 мм. Яйця дрібні, ниркоподібної форми, білі. Личинки зовні схожі з дорослими трипсами, але відрізняються меншими розмірами, без крил, спочатку білуваті, потім зеленуватого кольору. Зимують дорослі трипси на рослинних рештках, у верхньому шарі грунту, але основна кількість зосереджується під лусочками цибулин. Ранньою весною харчуються бур'янами, потім переходять на культурні.

Цибуля ріпчаста на поле © ICS

При пошкодженні лука на листках з'являються сріблясто-білі плями. У місцях харчування тріпсів неозброєнім оком видно екскременті фітофага у виде чорних крапок. Пошкоджені листки жовтіють, відмірають, починаючі з верхівкової части рослини. При пошкодженні суцвіть сім'яніків останні жовтіють, потім засіхають, насіння НЕ утворюється або смороду щуплі, з низьких схожістю. Деяка частина популяції шкідника потрапляє з цибулинами в сховище, де при сприятливих умовах продовжує розвиватися.

Заходи боротьби: Термічне знезараження насіння і сіянки в нагрітій воді при температурі 45-50 ° С протягом 10-15 хв. Посів тільки здоровим насіннєвим матеріалом. Дотримання сівозміни з поверненням цибулі, часнику на колишнє місце не раніше ніж через 3-4 роки. Перед закладанням лука на зберігання виробляти обов'язкове знезараження сховищ, просушку і прогрівання цибулин при температурі 35-37 ° С протягом 5-7 діб. У сховищі при плюсовій температурі підтримувати вологість повітря не вище 70%. Ефективна обробка препаратом Іскра ДЕ (1 таблетка на 10 л води). Витрачають 10 л розчину на 100 кв.м.

Ріпчасту цибулю може замінити собою цілу аптеку, адже допомагає від багатьох недуг. Найвідоміше ліки - цибульний сироп, незамінний при застуді, особливо кашлі і запаленні горла. Готується такий сироп дуже легко: перемішайте дрібно нарізану цибулину з трьома столовими ложками меду, закрийте кришкою і залиште в холодильнику настоюватися (6 годин). Зціджене сік приймайте кожні 3 години по одній столовій ложці. І будьте здорові!