1. Рекомендуємо почитати:

Що таке гриби для людини? Це унікальний і дуже смачний продукт, який, на жаль, не дуже часто можна зустріти на столі. Справа в тому, що поласувати ними в свіжому вигляді всмак можна лише в період з квітня по жовтень, за винятком ситуацій, коли людина працює в сфері вирощування грибів - в цьому випадку ними можна харчуватися цілий рік.
На дачі вирощувати гриби дуже цікаво, і це пов'язано знову ж таки з тим, що ми вживаємо в їжу це продукт зазвичай по ювілеїв та свят, і рідко - без приводу, а значить вирощувати їх самостійно цікаво подвійно.
У наш час самостійне вирощування грибів має багато плюсів. В першу чергу, Ваша сім'я буде забезпечена найсмачнішими стравами з грибами на довгий час. Якщо вирощувати цей продукт на дачі протягом усього літа, то свіжими грибами можна ласувати в будь-який час, використовуючи їх при приготуванні салатів, м'ясних страв і багато чого іншого. Плюс до всього вирощування грибів - хороший бізнес, оскільки багато організацій зараз закуповують гриби оптом, тобто якщо почати займатися цим бізнесом, то втрат майже немає, є тільки виграш в тому чи іншому розмірі. Для того щоб вирощувати гриби на дачі самостійно Вам не доведеться дуже витратитися.

Так яким же чином можна вирощувати на дачі гриби? Найпопулярнішим способом вважається використання грибниць. Відомо, що грибниці зазвичай знаходяться навколо дерев, де вони повністю пронизують грунт міцелієм. Напевно будь-якому городникові і садівникові, який задумався про вирощування грибів, приходило в голову перенести таку грибницю на свою ділянку. Саме цей про цей спосіб ми і говоримо в першу чергу.
Отже, викопувати всю грибницю не варто, так як після цього на цьому місці гриби рости більше не будуть. Тому візьміть лише частина міцелію і перенесіть його на свою дачу. Для того щоб на міцелій давав урожай і на Вашій дачі, потрібно створити для нього певні умови.
Під вирощування грибів потрібно використовувати заздалегідь спеціально підготовлену ділянку. На грунт викладається зволожений матеріал для подальшого зростання на цьому субстраті грибів. Як субстрат використовуються тирса або солома, тобто матеріал повинен бути не важким і схожим з рідними умовами міцелію. Виклавши субстрат потрібно помістити грибницю на це місце і на неї викласти ще тонкий шар соломи. Через кілька тижнів Ви вже зможете зняти свій перший урожай.
Наступним способом вирощування грибів на дачі є перенесення чурки або старого дерева, яке заражене грибницею з лісу. Вибираючи цей спосіб, слід розуміти, що уваги буде потрібно більше, ніж при першому способі. Справа в тому, що при перенесенні на дачу такого матеріалу Ви можете принести як їстівні гриби, так і неїстівні, а можливо і отруйні. Тому при використанні даного способу слід бути обережними і покласти таке дерево, заражене грибницею, на спеціальне місце і підтримувати умови, необхідні для гарного росту грибів.
Якщо вийшло так, що у Вас на дачі є прогнила чурка або дерево, то на ньому теж легко можна вирощувати гриби. Просвердлите в дереві отвір, і помістіть в нього міцелій. Далі Вам потрібно просто поливати це дерево і займатися періодичним збором врожаю. До речі, старі пні для цього також цілком підходять.
Способи вирощування грибів, які наведені вище, мають на увазі перенесення міцелію різними способами. Однак також існують варіанти їх вирощування через суперечки. І цей також можна робити декількома способами. Використовуйте, наприклад, капелюшки вже старих і висохлих грибів. Тобто Вам потрібно підготувати на дачі грунт, покришити на неї ці висохлі капелюшки, потім полити землю і просто чекати, поки не з'являться сходи.
Гриби на дачі також можна вирощувати, якщо використовувати суперечки свіжих грибів. Капелюшки свіжих грибів також потрібно ламати на невеликі шматочки і потім викладати на грунт, яка була заздалегідь підготовлена ​​і зволожена. Через два дні розламані капелюшки прибирають.
Як бачите, вирощувати гриби на своїй ділянці не тільки просто, але й дуже цікаво. Адже всі ми любимо холодною зимою, коли хочеться з'їсти чогось смачненького, дістати банку солоних або маринованих грибів, особливо якщо вони були вирощені своїми руками, і смачно пообідати в колі сім'ї! Успіхів!

Рекомендуємо почитати:

Белоцветник в саду
Як виростити волоський горіх на своїй ділянці
Шоломниця в саду
Чи знаєте ви способи боротьби з суничним кліщем?
Що таке нітрати для людини і як від них уберегтися
Пишна хоста в Вашому саду
Сезонні роботи по обслуговуванню ставка
Устаткування для садового ставка
Вирощування і догляд за примулами
Газони: що потрібно знати, для вибору правильної травосмеси?
Пеларгонія в саду
Прикрашаємо сад петунією
алиссум
Лютики в саду і водоймі
Бамбук: способи вирощування на своїй ділянці