Фото: Перші весняні листочки цибулі-батун, найцінніші

Як виростити цибулю-батун

Лук-батун дуже популярний серед власників присадибних ділянок і дач. Він одним з перших проростає після зими і з задоволенням використовується господарями грядок для приготування, головним чином, салатів, насичуючи наш організм корисними вітамінами і мікроелементами, так необхідними весняною порою. За можливість мати найбільш ранню зелень, а також за високу врожайність, багато хто любить цю культуру. Лук-батун, вирощування якого на перший погляд здається дуже простим, має свої тонкощі агротехніки, володіє великим набором корисних якостей, та й ростять його не тільки звичним для багатьох способом. Познайомимося з цим видом лука ближче.
Ботанічний опис
Лук-батун має наукову назву Allium fistulosum і ужиткові імена «валлійський», «татарка», «дудчатий» і деякі інші. У нього сибірські, японські та китайські коріння, він морозостійкий і стійкий до посухи.
Ця культура є близькою родичкою ріпчастої цибулі, але на відміну від нього не має «ріпки», тобто, великої цибулини. А от зелена частина (трубчасті листя, звані пером) у них схожа. Тільки у ріпчастої цибулі, оскільки він витрачає свої сили на освіту цибулин, перо зазвичай більш дрібне, менше в діаметрі, має більш гострий смак.

Лук-батун, вирощування якого проводять тільки заради наземної частини (зелені), всі свої сили витрачає на освіту потужних трубчастих листя, смак яких теж цибульний, але не дуже гострий (втім, це залежить від сорту). Якщо листя вчасно не зрізати, вони можуть в висоту вирости до 60-70 см і досягти 20 - 25 мм в діаметрі. При цьому товщина стінки листа може становити 1,5 мм. Переросло перо стає жорстким і менш смачним.

Цибулину цей вид цибулі не нарощувати, утворюючи лише невелике потовщення з мочкуватим корінцями на кінці - ложнолуковіцу, або помилковий стебло (невелика вибілена частина стебла). Її теж можна вживати в їжу. Основна маса коренів розташовується не глибше 30 см, окремі з них з віком можуть досягати більше півметра в усіх напрямках, у міру старіння вони відмирати восени.

Фото: розділений трирічний кущик цибулі-батун

властивості
У наземної частини цибулі виявлено каротин, вітаміни С (в 2 рази вище, ніж у цибулі ріпчастої), В2, В1, В3, РР, ефірні масла, магній, калій, залізо.
Всі ці корисні речовини в найбільшою мірою містяться в цибулі, вирощеному за всіма правилами агротехніки. Наприклад, 100 грамів цибулі-батун здатне наситити організм дорослої людини денною нормою вітамінів. Старий або ріс на мізерної грунті цибуля виявиться не настільки цінним за своїм складом.

В медицині цибуля-батун, вирощування якого ми сьогодні детально розглянемо, використовують у виробництві ліків, що регулюють артеріальний тиск і збільшують еластичність стінок судин. Ця рослина є чудовим профілактичним засобом від застуди в міжсезоння, від цинги, пародонтозу і багатьох інших захворювань.

►Чем корисний ріпчаста цибуля ► Посадка цибулі восени

У кулінарії цибулю-батун крім традиційних салатів йде для приготування начинок для пиріжків, окрошек, оформлення страв і приправ до них. Особливо він популярний в азіатській кухні, тому в світі він багатьом відомий як японський цибуля. Крім цибулі-батун звичного для нас розміру особливо великі сорти там вирощують по типу цибулі-порею, вживаючи в їжу довгу й товсту вибілену частину стебла.

Фото: вирощування цибулі-батун за типом цибулі-порею, азіатський спосіб

Місце на ділянці
Традиційно вирощування цибулі-батун проводять на сонці. Але в південних областях для цієї культури краще виділити місце в легкій півтіні (наприклад, під покровом негустий крони яблунь). Якщо тут цей лук буде рости на відкритій місцевості, його листя стануть сіруватими і більш жорсткими, їх кінці почнуть сохнути, не залежно від інтенсивності поливу, а крім того, він буде дуже активно продукувати квіткові стрілки.

► Лук-слизун ► Любисток
Певні вимоги ця культура пред'являє і до якості грунту. Вирощування цибулі-батун результативно тільки на родючих, нейтральних, повітропроникних грунтах. Якщо таких на ділянці немає, їх можна створити самим.
Правила сівозміни
Щоб менше хворів батун, вирощування його потрібно проводити на ділянках, де попередньо не росли інші цибулинні (будь-які). Також небажано висаджувати його після огірків, моркви, буряка. А ось після бобових, гарбуза, кабачків, томатів, капусти він буде рости чудово.
Коли садити цибулю-батун
Цей вид цибулі досить морозостійкий, в дикому вигляді (НЕ сорти) витримує 50-градусні морози. Проростання його насіння, а також відростання листя починається при самій мінімальної плюсовій температурі. При посадці цибулі-батун орієнтуються на погодні та кліматичні умови регіону, а також враховують, як передбачається його вирощувати.

Фото: цибуля-батун поле зими

Багаторічний цибулю-батун
Основна маса городників використовує цибулю-батун тільки в якості багатолітника, вирощування його на одному місці може тривати до 7 років, наприклад, як у відомого сорту «Семилітка». Але доцільніше містити цибулю на одному місці не більше 4 років. Переваги багаторічного культивування - легкий необтяжливий догляд і рання зелень. В вживання йдуть в основному зелене листя цибулі, а його коренева система не порушується, вибілена частина стебла залишається в грунті. При такому способі вирощування батун можна сіяти з травня по липень. Посіяти цей овоч можна, наприклад, після збирання картоплі або інших ранніх овочів. Урожай ви будете збирати тільки в наступному році, але ваш цибуля встигне до зими добре вкоренитися в землі, зміцніє. При посіві влітку цибуля не буде стрелковаться, весняна ж посадка передбачає утворення безлічі квітконосів. Але зате перший урожай в цьому випадку буде доданий в рік посіву.
Іноді радять висівати батун пізно восени, щоб наступної весни зібрати ранній урожай, на два тижні вперед. Однак в якості багатолітника, як і однолітник, цибуля-батун цілком можна сіяти навесні. Тоді вже в перше літо від нього буде віддача. Пізньої осені слід обрізати його наземну частину трохи вище грунту і залишити зимувати. В особливо суворі і безсніжні зими свіжі грядки з цибулею рекомендується прикрити лапником (для деяких сортів). Зазвичай же лук-батун прекрасно переносить навіть без снігового покриву морози в 25-35 градусів.
Однорічний батун

Вирощування цибулі-батун в однорічній культурі дозволяє отримати більш якісну товарну продукцію. Однорічний батун прибирають повним рослиною, він має привабливий зовнішній вигляд, довше зберігається, його листя особливо ніжні і містять найбільшу кількість корисних компонентів. Для однорічного культивування посіви у відкритий грунт проводять рано навесні (прибирання влітку) або в липні (прибирання восени або наступної весни). Щоб отримає більш ранній урожай, вирощування цибулі-батун здійснюють через розсаду. Насіння висівають в закритому грунті, починаючи з березня місяця. При однорічній культурі після закінчення активного приросту пера рослини викопують із землі разом з ложнолуковіцамі, які встигають на той час нарости.

Іноді радять сіяти цибулю відразу, як зійде сніг. Однак великого сенсу в такому поспіху немає, так як насіння починає розвиватися тільки тоді, коли земля трохи прогріється і звільниться від зайвої вологи. Для прискорення прогрівання грунту можна днів на 7 застелити грядку чорною плівкою або чорним спанбондом, а коли посієте насіння, накрити її звичайним агроволокном.

► Лук шалот
При подзимнем посіві насіння повинні потрапити в ще не повністю мерзлу, але вже досить холодний грунт. Зазвичай в Центральній Росії це буває в кінці жовтня. Якщо посадити насіння раніше, вони можуть почати сходити під зиму і загинуть від наскочили тріскучих морозів. Борозенки для посіву готують заздалегідь. Коли вони трохи підмерзнуть, в них розміщують насіння, присипаючи зверху заготовленим заздалегідь грунтом, він повинен зберігатися при плюсовій температурі.
Іноді використовують дворічна культивування. Тоді сіяти цибулю можна в будь-який вказаний вище час. Повністю його викопують на другий рік, а окремі листя споживаються в міру зрілості.
Якщо ж цибуля-батун розмножуються насінням, а поділом (вегетативно), то для посадки краще вибрати похмуру погоду, або робити це на початку осені. Розрослися куртинки лука поділяють на окремі сегменти, які висаджують на нове місце. Після пересадки за цибулею доглядають особливо уважно, поки він не приживеться, ретельно стежать за поливом. Треба знати, що при розмноженні поділом успадковуються вже придбані рослиною хвороби, і пір'ячко вдаються менш якісними та смачними. З цієї причини вирощування цибулі-батун з насіння краще.

Фото: Квітучі стрілки цибулі-батун. Рослина дуже декоративно і цілком може стати гарним елементом в оформленні ділянки.

підготовка грядок
Не залежно від того, коли ви надумали сіяти цибулю-батун, вирощування культури має розпочатися з перекопування його майбутньої грядки. Заглиблювати лопату або вила в землю потрібно на підлогу багнета. Глибше можна, але сенсу немає, тому що коренева система цибулі досить компактна. Під час перекопування потрібно дуже уважно оглядати землю і вибирати з неї все корінці бур'янів. Врахуйте, молоді сходи цибулі надзвичайно ніжні. Його листочки схожі на ниточки, а коренева система у сходів дуже нестійка. Потягнеш бур'ян - разом з ним із землі виривається і цибулю. Прополювати сходи надзвичайно важко, а заглушити посадку бур'янах простіше простого. Тому вирощування з насіння цибулі-батун бажано проводити тільки на звільнених від бур'янів ділянках або через розсаду.

Якщо ви робите перекопування восени, волочити землю граблями не потрібно. Залишивши все як є, ви створите менш сприятливі умови всіляких личинок комах для зимівлі. Волочити землю потрібно буде після того, як зійде сніг, і земля трохи просохне (почне розсипатися).

► Вирощування ріпчастої цибулі

Якщо ви готуєте грядку навесні, після перекопування відразу доведеться попрацювати граблями. При цьому потрібно ще раз уважно вибрати попадаються корінці бур'янів.

Добрива і грунт
Живильні речовини необхідні всім рослинам, включаючи і цибулю-батун: вирощування культури набагато продуктивніше, якщо при підготовці грядок внести добрива. Якщо у вас на ділянці глинисті грунти, додайте до них пісок (приблизно відро на 2-3 м²), щоб зробити землю більш легкої і повітропроникною. Також дуже корисно внесення деревної золи (стакан на 1 м²). Якщо ви разом з полінами в грубці палили побутове сміття, таку золу використовувати не можна.

У кислі грунти додайте доломітове борошно або «пушонку». Сильно лужні грунту полийте водою з оцтом (пропорції залежать від показників рН).

В будь-які грунти бажано внести компост. Можна на зиму по перекопати грядці розсипати перепрілий гній. Приблизно за півмісяця до посадки внесіть на грядку нітроамофоску (по інструкції). Це чудове комплексне добриво, корисне для всіх рослин. Також можна внести і перегній.

Фото: таким способом можна самим заготовити насіння цибулі-батун

підготовка насіння
Це дуже важливий момент, до якого потрібно підходити з усією серйозністю. Деякі городники сиплють насіння цибулі в землю прямо з купленого пакетика. Такий підхід відсоток схожості зменшує, а час проростання збільшує. Щоб краще і швидше сходив батун, вирощування з насіння починають з їх підготовки. Для цього їх чверть години протруюють в рожевому розчині марганцівки, потім на добу поміщають в чисту воду. Рекомендується її пару раз поміняти. Перед посівом для полегшення процесу насіння потрібно просушити до стану сипучості.

Також можна їх помістити на півгодини в розчин стимулятора росту, наприклад, бурштинову кислоту, яку потрібно розвести по додається до препарату інструкції. Після цього вже насіння не миють.

Для посіву можна використовувати і власні насіння цибулі-батун, зібрані на своєму городі чи у знайомих. Для цього на посадках цибулі другого, а краще третього або четвертого року, дають отцвесті окремим стрільцям, і після визрівання насіння збирають їх перш, ніж вони самі опаде в грунт.

Фото: молоді паростки цибулі-батун, посіяного у відкритому грунті

Посів у відкритий грунт
Сіють насіння рядками. Для цього в підготовленому грунті роблять неглибокі (до 2 см) борозенки. Відстань можна залишати між ними 25 см і більше. У борозенках дотримуються інтервал в 15 см. Густа посадка на відстані в 5 см при однорічному вирощуванні цибулі-батун дозволяє отримати вирівняні пагони і підвищує врожайність. Але прополювати і рихлити такий лук буде складніше.

Якщо ваші насіння не проходили процес замочування, їх можна сіяти в суху землю. Якщо ж ви їх замочували, то грядку перед посівом обов'язково слід полити, також лити воду можна тільки в зроблені борозенки. Потрібно дочекатися, поки вона вбереться, а після поміщати на грунт насіння. Зверху потрібно присипати їх землею і ще раз полити. Далі можна накрити грядку агроволокном, а можна насипати мульчу шаром 3-5 см. У другому випадку сходити насіння будуть довше.

Деякі городники вдаються до таких хитрощів. Щоб посадки (навіть без бур'янів) не вийшло занадто загущених, змішують насіння цибулі і редиски, який і сходить, і встигає набагато швидше. Видаляючи його з землі, ви будете здійснювати своєрідне проріджування свого лука і одночасно збирати урожай редиски.

Фото: Комерційне вирощування цибулі-батун з насіння, розсада.

Вирощування цибулі-батун з насіння через розсаду
Лук-батун, вирощування з насіння якого проходить через розсаду в захищеному грунті, доставить менше клопоту з бур'янами, а чекати його першого врожаю доведеться близько двох з половиною місяців. Тобто він буде готовий до споживання раніше, ніж цибулю, посіяний у відкритий грунт.
Для отримання розсади з цибулею-батуном надходять так само, як і з усіма іншими рослинами - висівають його насіння в контейнери і тримають їх на підвіконні, а підросли сходи пересаджують на грядку.
Грунт для посіву повинен складатися з дернової землі і перегною. До нього бажано досипати деревну золу і трохи мінеральних добрив для городніх культур. Можна використовувати покупної грунт для розсади.

► Яровий часник: сорти
Контейнери заповнюють підготовленою сумішшю, зволожують її, роблять борозенки приблизно 2 см завглибшки. Між ними можна залишати 5 см. Розміщують в борозенки підготовлені (як описано вище) насіння, присипають землею, зволожують і накривають поліетиленовою плівкою. Контейнери поміщають на теплий підвіконня, стежать за помірною вологістю ґрунту, відкривають плівку для провітрювання на деякий час.

Після появи молодих паростків її знімають, а контейнери містять в місці, де досить багато світла, але температура повітря трохи прохолодніше (близько +16 ° C). Вночі бажано відкривати кватирку, щоб температура в приміщенні опускалася ще на 3-5 градусів. Догляд за розсадою включатиме своєчасний полив і кілька підгодівлі. Проводять їх раз на два тижні. З цією метою розводять 2 г комплексного мінерального добрива в 10 л води. Коли на вулиці досить потеплішає, розсаду висаджують на грядку. Для ранньої продукції можна посадки укрити нетканим матеріалом або плівкою
Як бачимо, вирощування цибулі-батун з насіння через розсаду до переміщення у відкритий грунт приблизно таке ж, як і для інших рослин. Єдине, що йому не потрібно - це пікіровка. Для кращого результату сіяти його можна відразу в окремі стаканчики або осередки.

Фото: Вирощування цибулі-батун з насіння в горщику. Лук-батун, посаджений в горщик з грядки, після вигонки.

Урожай на підвіконні
Культівуваті цибуля-батун можна и в Домашніх условиях. Вирощування его в звичайний горщики під силу кожному. Альо нельзя забуваті, что росліні обов'язково нужно дати кілька місяців для відпочинку. Як вірощуваті?
Потрібно підібраті помірно глибокий (до 15 см заввишки), широкий горщик з дренажним отворами. На дно насіпаті дренаж (камінчікі або керамзит), Інший ОБСЯГИ заповнити землею з грядки. Вікопаті кілька кущіків трірічного лука и перенести їх в горщик.
Примерно в Жовтні-лістопаді листя нужно обрізаті на вісоті 5-6 см від землі и поставити горщик в прохолодне приміщення. Температура в ньом может буті немного вищє нуля. Полив знізіті до мінімуму. Примерно через місяць-три занести горщик в приміщення, де температура буде на 5-7 градусів вищє, чем там, де ВІН відпочівав. При цьом нужно збільшити полив и Забезпечити росліні достаточно світла (создать Йому штучних весну). Через тиждень горщик з Цибулів можна помістіті в теплі приміщення, например, на кухню. Світла має бути багато (14 годин в день), тому доведеться встановити спеціальну лампу. Без достатнього освітлення вирощується в горщику цибулю-батут буде рости слабким і чахлим.

Його полив повинен бути достатнім. Не можна допускати, щоб земля в горщику пересихала, але і заливати цибулю водою не варто. Підживлення овочевому рослині в горщику теж потрібно проводити. Використовувати можна комплексні мінеральні добрива.

► Як виростити цибулю на підвіконні
У домашніх умовах можна культивувати і насіннєвим способом батун. Вирощування з насіння в цьому випадку проводиться за схемою, наведеною для розсади. Поміщати насіння цибулі в горщик можна купчасто (по кілька штук в луночку). Виробляти посів краще в лютому, щоб все літо і всю осінь їсти зелене листя цибулі, а на зиму дати йому відпочинок.
догляд
Досить простий в догляді батун. Вирощування його у відкритому грунті, якщо вчасно була проведена боротьба з бур'янами, особливих турбот не доставляє. Перший рік рослина удобрювати не потрібно, так як була удобрена грядка. Далі, починаючи з весни, цибулю можна балувати підгодівлею з органіки (курячий послід, перепрілий гній) або комплексними мінеральними добривами, в яких відсоток азоту не дуже великий. Вносити підгодівлі потрібно, дотримуючись черговості: органіка-хімія-органіка і так далі. Удобрюють цибуля не частіше, ніж раз на місяць, щоб він встигав засвоювати корисні речовини.

А ось воду дуже любить цибулю-батун. Вирощування цієї культури вимагає поливу при жаркій сухій погоді через день, а при дощовій - орієнтуючись на кількість опадів, що випадають. При поливі потрібно не просто змочувати грядку зверху, а виливати води близько відра на 1 м ².
Після дощу і рясного поливу рекомендується розпушувати міжряддя, так як ложнолуковіцам потрібен доступ повітря. У сухому грунті знижується врожайність цибулі-батун, він починає активно утворювати стрілки.

Ще один важливий момент при догляді - проріджування посадок. Для однорічного лука цього виду комфортно, коли між рослинами залишається близько 6 см. Якщо він буде посаджений надто рідко, перо у нього стане більш жорстким. Багаторічному цибулі потрібно більше площі, тому раздергівают його сильніше.

Приблизно з другої половини літа батун починає викидати квіткові стрілки на шкоду зеленим листям. Хоча він і є прекрасним медоносом, для нас важливіше, щоб він давав якісну зелень, тому стрілки потрібно обривати. Залишити можна тільки кілька штук, якщо є плани зібрати по осені насіння.

Фото: прибирання цибулі-батун

збір врожаю
Якщо ви не плануєте продавати цибулю-батун, а вирощування здійснюєте виключно для потреб своєї сім'ї, то для вас немає норм, коли збирати врожай. Зрізайте зелене перо в міру необхідності. Лук буде постачати вас зеленню до морозів. Короткочасні заморозки (до -5 ° C) він здатний пережити. Щоб допомогти цибулі перезимувати, десь за місяць до того, як у вашій місцевості почнуться холоди, потрібно внести на грядку калійне добриво (10 г на 1 м2).

Якщо ж для вас вирощування цибулі-батун - це бізнес, урожай ви можете збирати за двома схемами:
1. Один раз за сезон, відразу зрізавши всю зелену масу. В такому випадку ви отримаєте близько 2,5 кг пера з 1 м2.
2. Лук прибирають двічі. Перший раз зрізають зелене перо, а другий раз викопують разом з ложнолуковіцамі. В цьому випадку можна взяти з кожного квадратного метра близько 4 кг пера. Лук з ложнолуковіцамі довше зберігається, тому цінується дорожче.

► Декоративний цибулю

При неодноразовому зрізку лука за сезон (до 2-3 разів) кожен раз проводять його підгодівлю з вмістом азоту, фосфору, калію, де азот складає половину від загального складу суміші.
Труднощі в догляді
На жаль, не відрізняється високою стійкістю до різних захворювань батун. Вирощування і боротьба з недугами рослини ускладнюється тим, що його вкрай небажано обприскувати хімікатами, адже після цього можна буде його вживати в їжу. Тому для даної культури надзвичайно важливі профілактичні заходи:
• Дотримання сівозміни.
• Дотримання норм поливу. У постійно мокрій землі дуже добре розвиваються гриби, що викликають гниль цибулин.
• Боротьба з бур'янами не тільки на грядці, а й навколо неї. Справа в тому, що саме бур'яни стають інкубаторами для багатьох грибкових захворювань.

Якщо ви дотримуєтеся всі правила вирощування цибулі-батун, але ваші рослини починають марніти, можливо, вони занадто довго ростуть на одному місці. Хоча цей лук може жити на одній грядці до 10 років, вже з четвертого року значно зменшує приріст зеленої маси. Це явище чисто фізіологічний. Процес старіння лука можна відтягнути, постійно вносячи на грядку добрива або омолоджуючи посадки шляхом видалення занадто старих рослин. Однак краще через 4-5 років організувати посадку цибулі-батун на новому місці.
хвороби
Лук-батун, вирощування якого проводиться з дотриманням правил, хворіє рідко. У цієї рослини можуть спостерігатися:

Несправжня борошниста роса. Визначити хворобу можна по сірувато-білуватого нальоту на зеленому листі. Надалі вони сохнуть, а рослина гине. Розвинутися це грибкове захворювання може не тільки на листках, а й на ложнолуковіцах, квітконосах, навіть на насінні. Поширюється грибок з блискавичною швидкістю. Якщо з ним не боротися, вже через дня 3 (максимум 5) він може охопити всю грядку. Сприяють цьому недугу сира і прохолодна погода. Методи боротьби складаються в обприскуванні посадок мідним купоросом або бордоською сумішшю.

►Как боротися з борошнистою росою

Іржа. Це теж грибкове захворювання, що поширюється надзвичайно швидко. Розвиватися гриб іржі може почати на листках злакових трав, на часнику, а вже потім перебратися на цибулю. Ознаки захворювання досить характерні - на листках з'являються помаранчеві штрихи, які можуть незабаром покрити всю листову пластину. Боротьба із захворюванням також проводиться шляхом обприскування лука бордосской сумішшю. Правда, після обробки листя краще зрізати і почекати, поки нарастут наступні.
Шкідники
Безліч комах люблять цибулю-батун, вирощування якого вони можуть дуже сильно ускладнити. На цибулю нападають:
• Кореневий кліщ.
• Капустянка.
• Цибулева журчалка.
• Жук-скритнохоботнік.
• Цибулеві трипси.
• Стеблевая нематода та інші.

Одні шкідники відкладають свої личинки в середину листя, для чого прогризають їх стінки. Інші самі туди забираються і їдять лист зсередини. Є й такі, які прогризають донці ложнолуковіц і забираються всередину стебла.

Якщо листя вашого лука раптом почали сохнути і ламатися, загляньте всередину листової трубки. При виявленні в ній личинок або комах, посадку потрібно обробити «Карбофос», «Фітофермом» або іншими подібними інсектицидами.

В якості профілактики від ураження цибулі комахами можна застосовувати гірчичний порошок. Його запаху не виносять багато шкідників.

Також рекомендується восени зрізати всю наземну частину, а навесні очистити грядку від старого листя. Це допомагає також знизити або уникнути повторного ураження хворобами.
сорти
Сорти цибулі-батун можуть відрізнятися по морозостійкості, гостроті, силі розгалуження, м'якості або грубості листа, його розміру. Наведемо деякі приклади.

1. Російський зимовий. Це морозостійкий середньостиглий сорт цибулі-батун. Вирощування його вигідно тим, що він швидко нарощує зелену масу, дає високі врожаї.

2. Квітневий. Цей лук цінується за те, що є ранньостиглий. Зрізавши зелень, наступну збираються по проходженню місяць. Ще одне його корисне якість - цей сорт є морозостійким, здатний витримати тривалі заморозки.

3. Ніжність. Смак листя цього лука дещо м'якше, ніж у представників інших сортів. Він також є морозостійким і ранньостиглий.

4. Смарагдовий. Його листя має солодкуватий присмак. Цей сорт є морозо- і болезнеустойчивость, швидко нарощує зелену масу.

5. Барон. Сорт ранньостиглий, дуже урожайний. На другий рік з 1 м² можна зібрати 9,3 кг зеленої маси. Листя виростають до 47 см завдовжки, дуже ніжні, на смак среднеострие.

6. Гульден. Середньостиглий сорт. Від сходів до збору врожаю достатньо всього 60 днів. Перо не дуже велике, довжиною до 40 см, діаметром до 15 мм, на смак среднеострие, соковите і ніжне. Маса зеленої маси однієї рослини до 55 грам. Урожайність - 2,7 кг з 1 м².

7. Дамаст. Сорт ранньостиглий. Від появи сходів до збору врожаю повинно пройти 45-50 днів. Перо середньої крупності, прямостоячее, з восковим нальотом, довжиною до 30 см і діаметром до 11 мм. Сорт дуже урожайний, з 1 м² можна зібрати до 8 кг зеленої маси.

8. Зеленець. Сорт дуже ранній. Від моменту появи сходів до збору врожаю повинно пройти всього 30-40 діб. Лук високий, перо виростає до 80 см в довжину. Урожайність 6,1 кг з 1 м².

9. Кайгаро. Середньостиглий сорт. Збір врожаю можливий через 55 днів після появи сходів. Перо прямостоячее, блакитно-зелене, до 50 см завдовжки. Урожайність 4,2 кг з 1 м².

10. Червоний. Сорт суперранній. Урожай можна збирати вже через 30-35 діб після появи сходів. Лук високий, перо довжиною до 70 см, його колір - зелений, смак среднеострие. Урожайність - 5,1 кг з 1 м².

► Цибулеві, зелені і пряні культури

«Сайт про рослини» www.pro-rasteniya.ru

Повернутися в розділ