Лук порей вирощування
Жовтень 10th 2017
Привіт, дорогі читачі!
Раніше на сторінках блогу я описувала свої результати з вирощування таких культур, як пекінська капуста і салат .
Бажання отримати на своїх грядках що-небудь новеньке, особливо всяку корисну зелень, в цей раз змусило мене звернути увагу на таку культуру, як цибуля-порей. Вирощування цибулі-порею здалося мені справою стоїть, і тому я сьогодні хочу розповісти вам про своє, хоч і невеликому досвіді в цій справі. Отже, сьогодні наша тема «Лук-порей: вирощування»
Купуємо насіння незвичайного лука
Вперше я купила насіння цибулі-порею в минулому 2016 році, прочитавши в інтернеті про корисні властивості цієї культури і її хороших смакових якостях в порівнянні зі звичайним ріпчастою цибулею. Рослина дуже хвалили, підкреслюючи, що цибуля-порей не такий гострий, ніжніший і що зберігається в підвалі при певних умовах дуже довго.
Посів цибулі-порею
Насіння я посіяла на початку квітня в коробку з-під соку. Не знаю, чому, але сходи в той рік вийшли нечисленними: з'явилися тільки 4 рослини. 9 квітня сходи виглядали ось так:
Сходи цибулі-порею 9 квітня
Далі розсада цибулі підростала на підвіконні. Перебувала аж ніяк не на найкращому місці, так як вікна отже вже були зайняті розсадою томатів і перців. Поступово мій цибуля-порей утворив довгі тонкі зелені пір'ячко.
Висадка лука порею на грядку
На початку червня разом з усією розсадою я висадила цибулю-порей в город. Місце для нього вибрала сонячне, відкрите. Адже така невелика кількість розсади було легко прилаштувати поруч з іншими культурами. У перший час саджанці притіняти, а коли розсада прижилася, трохи її підгорнути.
Лук-порей: догляд
Власне в окучивании підростаючих рослин і складався весь догляд за моїм цибулею-пореєм у відкритому грунті. Звичайно, не рахуючи кількох прополок і поливу цибулі в період після висадки. Про те, що порей бажано кілька разів підгорнути під час вирощування, щоб отримати довгий білий стебло, я читала раніше в інтернеті. Саме за білий помилковий стебло і цінується цибулю-порей в першу чергу.
Коли прибирати цибулю-порей з грядки
На сонечку мої перші 4 рослини порею добре підростали, гілкувалися і скоро їх товсті плоскі зелене листя почали нагадувати за своїм виглядом віяло. До вересня місяця цибулю-порей в нашому городі досяг вже значних розмірів.
Рослина цибулі-порею
Виникло питання, коли ж буде можна прибирати цибулю-порей з грядки. Прочитавши про те, що рослина морозостійка, прибирання цибулі я вирішила провести тільки 25 вересня. І ось що у мене в підсумку зросла (всі мої 4 рослини цибулі-порею):
25 вересня викопала порей
Урожай цибулі-порею
Такий урожай цибулі-порею, з урахуванням того, що це був мій перший досвід вирощування, мені дуже навіть сподобався. Цибулини ледве вміщалися в руці, у трьох рослин стеблинки вийшли товстенькі і соковиті!
Стебла цибулі-порею ледве вміщаються в руці
Як зберегти цибулю-порей
Так як рослин в перший раз я отримала трохи, то і питання, як зберегти цибулю-порей, особливо не стояв. Я просто обрізала у цибулі листя і коріння, помила стебелечкі, просушити, а потім поклала в поліетиленовий пакет в холодильник. У разі ж великого врожаю досвідчені городники радять зберігати цибулю-порей в ящиках або відрах з піском у вертикальному положенні, попередньо підрізавши у нього коріння і листя на дві третини. Незабаром ми з'їли весь свій перший урожай цього незвичайного лука і вирішили навесні знову його посіяти.
І знову пробуємо виростити порей
У цьому 2017 році моя розсада порею 3 червня перед висадкою виглядала ось так:
Розсада цибулі-порею, вирощена без пікіровки
Через брак місця на віконці я так і не розпікувати сходи, тому і вийшла така хащі. Це був сорт цибулі Карантанскій, і сіяла я його 6 квітня.
Цього разу я вибрала для порею інше місце (розсади-то вийшло вже більше). І це була моя друга помилка: півтінь не позначилося позитивно на зростанні лука! Однак, і в цьому році ми отримали непоганий урожай порею! Незважаючи на те, що догляду особливого за пореєм не справляли. Звідси роблю висновок: цибуля-порей - це корисне, смачне і досить невибаглива рослина, яке стоїть вирощувати на своїх грядках!
Бажаю вам успіхів у вирощуванні не тільки цибулі-порею, а й інших цікавих культур на своєму городі! До нової зустрічі!
схоже
Рубрика: город
