обрізка винограду

Обрізка винограду - досить складний, але найважливіший вид робіт по догляду за виноградом. Справа в тому, що виноград має здатність розростатися фактично безмежно, в результаті чого основні сили рослини витрачаються на освіту гілок і листя. При цьому плодові кисті - грона - хоча і зав'язуються у великій кількості, але стають дуже маленькими і пухкими, а ягоди в них - дрібними і кислими, з низьким вмістом цукру.

На лозі винограду знаходиться безліч нирок, які дають одну плодову кисть і одну довгу гілку - лозу. Однак плодоносять тільки ті лози, які визріли в попередньому році, багаторічні ж гілки плодових бруньок не мають. В результаті такого природного розвитку виноград займає величезні площі, підіймається на дерева і стіни, проте плодові кисті утворюються тільки по периферії.

Основне завдання обрізки винограду полягає в тому, щоб залишити мінімально допустима кількість багаторічної деревини. Як правило, це штамб і підстави рукавів. Оставляемая ж частина куща при обрізанні винограду - це лоза, яка виросла в попередньому році.

Грамотно проведена обрізка винограду дозволяє отримувати більші грона винограду, якість ягід помітно поліпшується, вони швидше дозрівають, їх розмір істотно збільшується. Обрізка винограду істотно полегшує процес догляду за виноградом, а також збір врожаю і укриття винограду на зиму.

При обрізанні винограду застосовують в основному три техніки обрізки винограду: коротку обрізку винограду, середню обрізку винограду і довгу обрізку винограду.

Коротка обрізка винограду застосовується для високоврожайних, рясно плодоносних, сортів винограду, таких як Вікторія, Уехара Ред, Русбол. В умовах Підмосков'я добре переносять коротку обрізку сорти винограду Алешенькін, Агат донський, Московський білий, РУСВІТ. При короткій обрізці винограду восени залишається чотири плодоносних лози, загальна кількість очок на яких не повинно перевищувати 30-34. Крім плодоносних лоз залишаються ще чотири сучка заміщення, на яких має бути по 2 очка на кожному.

Сильнорослих і рясно плодоносним сортам винограду, таким як Страшенский, Пам'яті Негруля, Восторг ідеальний, найкраще проводити середню обрізку винограду, під час якої на кущі залишається 40-45 очок і чотири сучка заміщення з двома нирками на кожному.

Довгу обрізку винограду не рекомендується застосовувати для високоврожайних сортів винограду, так як така обрізка винограду може привести до сильного виснаження куща винограду. Довга обрізка винограду застосовується тільки для сильнорослих і слабо плодоносних сортів винограду, в основному до сортам винограду середньоазіатської селекції - Паркентскій, Різамат, Німранг і так далі. При обрізанні винограду в Підмосков'ї слід враховувати і той факт, що в суворих зимових умовах під час зимівлі на лозі може вимерзнуть близько 40% бруньок, і, отже, тільки довга обрізка винограду може зберегти врожайність лози.

Відрізняються також і інші види обрізки винограду:

- формує обрізка винограду, що використовується для надання певної естетичної форми молодим кущам;

- омолоджує обрізка винограду, що застосовується для продовження термінів плодоношення старих кущів;

- санітарна обрізка винограду, необхідна при виявленні захворювань винограду, при механічних пошкодженнях лози і при вимерзання окремих гілок.

Обрізка винограду навесні проводиться в основному на молодому винограді з метою формування куща. Основну обрізку винограду в Підмосков'ї рекомендується проводити восени. Під час обрізки винограду навесні лоза не завжди встигає зажити і на зрізі залишаються рани, а так як сік починає циркулювати в лозі досить рано, то на місці зрізання він починає підтікати, стікати по лозі, що може послужити причиною гниття лози.

При обрізанні винограду восени місце обрізки встигає закритися, запробковаться, лоза йде на зимівлю здорової і по весні плодоносить з новою силою.

Обрізка винограду на зиму дозволяє правильно підготувати виноград до зими. Обрізка винограду на зиму дозволяє найбільш ретельніше, акуратніше утеплити і прикопати лозу на зиму, створити найбільш комфортні умови для зимівлі винограду.

Фахівці нашої компанії готові надати всі необхідні послуги по обрізці винограду в Підмосков'ї в будь-який зручний для вас час, за розумними цінами на найвищому професійному рівні.

зберегти