1. Підготовчі роботи перед укриттям
2. обрізка
3. Обробка
4. фунгіциди
5. Народні засоби
6. профілактика захворювань
7. мілдью
8. оїдіум
9. гниль
10. Відео
11. висновки

Виноградар повинен розуміти, що після збирання винограду догляд за кущами не закінчується. Належить зробити правильну обрізку, удобрити грунт органікою. А ще провести осінню влагозарядку і профілактичні роботи проти захворювань і шкідників. Всі ці операції починають вже після того, як облетіли листя з кущів. І перше що необхідно після цього зробити, так це прибрати всі бур'яни і опале листя. А потім спалити або закопати їх дуже глибоко. Перед настанням зимового похолодання виноградники в центральних регіонах країни після всіх виконаних заходів необхідно вкрити. Н ужние операції необхідно робити гранично швидко і акуратно, дотримуючись потрібних термінів. Тому що не встигнувши, можна навесні недорахуватися деяких виноградних кущів. Вони просто вимерзнуть. Про те як правильно підготувати кущі на зимівлю невигідна, і піде мова в цій статті.

Підготовчі роботи перед укриттям

Вкривають виноградні кущі в тих регіонах, де середня зимова температура нижче 15 градусів. Типи укриття бувають:

• Підгортання землею. Застосовують переважно на шкілки, саджанцях;
• Напіввідкриті. Щоб уникнути вимерзання очок половину рукава вкривають, а половину - ні;
• Повний укриття. Застосовують в районах, де стоять сильні морози тривалий час. Бувають двошарові і тришарові. Тобто органіка - грунт. Або органіка - грунт - органіка. Загальна висота таких укриттів до 35 сантиметрів. Але перед цим кущі укладають в канавки глибиною до 15 см уздовж ряду.

Про дерев'яний прес для винограду розповість ця стаття .

Ізабельні сорти морозостійкі і дорослі кущі годі й вкривати.

У тих регіонах, де виноград вкривають на зиму, Формування кущів повинна бути безштамбовая, віялова.

Перед укриттям винограду слід провести такі операції:

• обрізку;
• Профілактичну обробку від шкідників і захворювань. Це необхідно робити навіть в тому випадку, якщо кущі не хворіли протягом вегетаційного періоду;
• Очистити лави від бур'янів;
• Підгодувати виноградники органічними добривами;
• Зробити влагозарядку, якщо осінь була суха.

Підготовка винограду зими.

Не можна в такому випадку залишати кущі без вологи, тому що вони просто вимерзнуть взимку, якщо будуть сильні морози.

обрізка

Залежно від регіону обробітку проводять одну або дві обрізки. Навесні або восени і навесні. Якщо культура не укривние - обрізають в осінньо - зимовий період. Тобто пройшло два чи три тижні, після того як облетіли листя і можна починати цю операцію. Правда, тільки в безморозний дні і продовжувати обрізку до розпускання бруньок. Там, де виноград укривной, обрізку проводять у два строки:

1. Восени перед укриттям.
2. Після відкриття кущів до розпускання бруньок.

Мета осінньої операції - полегшення робіт по укриттю кущів. Обрізку і в тому і в іншому випадках поєднують з заготівлею для подальшого весняного розмноження живцями .

Кущі перед обрізанням готують:

• Розчищають підземний штамб;
• У пророщених живців навесні видаляють непотрібні порослеві пагони;
• Видаляють верхні коріння у голови куща;
• Роз'єднують пагони, прибираючи вусики;
• Видаляють невизревшую верхню лозу;
• Залежно від форміровкі і стану куща проводять обрізку.

Особливості осінньої обрізки:

• Зрізають отплодоносивших лозу, вкорочують сучки заміщення;
• Роблять навантаження з запасом в два рази. Правда, навантаження залежить від місцевих умов.

Обрізку слід провести до настання осінніх заморозків.

Правила правильного обрізання:

• Це дуже шкідлива і хвороблива для куща операція, тому ран повинно бути якомога менше;
• Не можна наносити протилежних ушкоджень, так як мертва тканина може перешкоджати сокоруху;
• Зрізи повинні бути рівними;
• На місці видаленого втечі залишають подушечку до 2 мм;
• Завжди перед обрізанням слід оцінити загальний стан куща;
• Секатор розташовувати так, щоб тупа частина була звернена до видаляється лозі;
• Зріз на однорічному пагоні робити посередині міжвузля.

Обробка

Майже всі сорти винограду в тій чи іншій мірі уражаються хворобами і шкідниками. Тому в осінній період не можна припиняти боротьбу з ними. Тому що шкідники, а також спори грибка зимують в нирках або під корою багаторічних пагонів. Тому необхідно застосовувати різнобічні методи в комплексі:

Обробляти кущі бажано в безвітряну погоду. Навіть якщо на упаковці написано що препарат нешкідливий для людини, необхідно все одно убезпечити себе від потрапляння розчину на відкриті частини тіла.

Для обробки рослин використовують препарати з різним механізмом дії на шкідників і захворювання:

• Контактні. Згубно діють на шкідників і їх личинки, а також на сам вогнище захворювання;
• Системні. Проникають через пори рослин і разом з сокоруху розносяться по всьому вегетативним частин куща.

Осінню обробку сортів Гарнача , Тайфи , Як і будь-яких інших, найчастіше проводять медьсодержащими препаратами. Це, наприклад, бордоська рідина. Концентрація мідного купоросу і вапна в ній залежить від ступеня ураження куща грибковими захворюваннями.

фунгіциди

Для профілактики і лікування рослин від грибкових захворювань виноградарі застосовують фунгіциди.

Зазвичай це контактно-захисні препарати:

• Бордосская рідина. Токсичність для людини середня;
• Хлорокис міді;
• Купрітокс, Хом. малотоксичні;
• Полікарбіцін. Шкідливий для дозріваючих ягід. Тому можна застосовувати восени без загрози для куща;
• Ценеб, хлолкісь міді. За вегетаційний період застосують близько 6 разів, останній - восени, після того як опаде листя;
• Еупарен. Універсальний препарат, який використовується для профілактики і лікування мілдью, оїдіуму, а також всіх видів гнилі.

Викорінювати (куратівние) фунгіциди. Впливають на заражені частини куща, не дають розвиватися шкідливим мікроорганізмам. Якщо фунгіциди такого типу застосовувати регулярно, то настає повне одужання рослин. До цього типу належать:

• Байлетон. Застосовують від сірої гнилі, оїдіуму;
• Залізний купорос. Обприскують розчином перед тим, як вкривають лозу на зимівлю;
• Нітрафен, Сумілекс, Строби, Сапроль.

Добрими профілактичними і лікувальними препаратами є Ридомил голд, Топаз. Але необхідно пам'ятати про те, що їх активні речовини здатні накопичуватися в ягодах. Тому препарати цієї групи краще застосовувати в осінній період.

Народні засоби

Восени можна використовувати будь-які ефективні методи не переживаючи про те, що хімічні компоненти препаратів можуть потрапити в ягоди. Тому в цю пору року обробка проводиться фунгіцидами. Але деякі городники вважають за краще використовувати народні засоби не тільки в вегетаційний період винограду, але і тоді, коли зростання кущів сповільнюється, а плодоношення залишається позаду. Серед ефективних народних препаратів:

Всі перераховані вище препарати добре справляються з борошнистою росою.

Також можна застосовувати рослини, які володіють фунгіцидними властивостями: бадилля картоплі, цибулиння, часник, червоний перець, блекота чорна, паслін чорний, молочай прутьевідний, полин гіркий.

Ось кілька порад щодо приготування препаратів:

• Рослинна сировина необхідно грубо подрібнити, а після кип'ятіння процідити через два шари марлі;
• Відвари зберігають токсичність до 2 місяців. Тому їх можна зберігати в закритому посуді;
• Перед застосуванням препарату додавати прилипачі. Це може бути зелене або настругати господарське мило, 1% зняте молоко.

Спочатку обробляють один кущ і дивляться через 2-3 доби на результати. При позитивних зрушеннях починають масове обприскування.

Фунгіцидні рослини отруйні для людини, тому необхідно дотримуватися всіх запобіжних заходів, як при приготуванні розчинів, так і при обробці виноградника.

профілактика захворювань

Хвороби і різноманітні шкідники завдають шкоди винограду. Гине врожай, чи не визріває лоза, а це може привести до загибелі кущів, так як невизревшіе лози погано переносять зиму. І якщо навіть виноград вижив, то хворі кущі відстають у розвитку і дають менший урожай, ніж здорові. Про сорт винограду Сапераві дізнайтеся в цьому матеріалі .

Якщо боротьба велася з захворюваннями весь вегетаційний період, то ні в якому разі її не можна припиняти після того, як опаде листя і виноградарі почнуть підготовку до укриття лози на зимівлю. У прикритих від морозу рослинах почнуть інтенсивно розмножуватися грибки. Особливо якщо зима буде м'якше очікуваної.

Крім того, виноградні кущі віддали багато сил на дозрівання лози і ягід, тому виходять в зиму кілька ослабленими. В осінній період необхідні профілактичні заходи від запобігання таких патологій:

• грибкових;
• вірусних;
• Бактеріальних.

мілдью

Захворювання, яке вражає всю надземну частину рослин і може повністю знищити виноградники. Осінню обробку проводять фунгіцидами різного спрямованої дії. Але найкращим препаратом проти мілдью у виноградарів вважається бордосская рідина. Восени, незалежно від ступеня ураження виноградника, проводять його обробку 3% бордоською рідиною. На сто літрів води знадобиться 3 кг мідного купоросу і 3 кілограми свежегашеной. О пів на кількості води розчинити вапно, в другій половині - мідний купорос. Про вирощування винограду на Уралі читайте тут .

Купорос слід спочатку розчинити в невеликій кількості теплої води.

Потім тонкою цівкою розчин мідного купоросу вливають в розчин вапна. Реакцію можна визначити лакмусовим папером (вона повинна стати блакитний) або новим цвяхом. Якщо на ньому з'явився світло-коричневий наліт, то необхідно додати вапна. Попередньо потрібно розрахувати кількість інгредієнтів. На кущ знадобиться від 2, 5 до 10 грам купоросу.

Цикл розвитку мілдью.

Також обробляють виноградники такими фунгіцидами: Кабрио Топ, Абіга-Пік, Строби, Квадріс і інші.

Ці препарати використовують переважно в період вегетації.

оїдіум

Дуже поширене грибкове захворювання виноградників. Особливо страждають кущі в південних регіонах країни. Восени необхідно особливо ретельно провести профілактичні заходи проти цього захворювання. Серед найефективніших профілактичних препаратів проти оїдіуму винограду:

• Сірчаний колір, мелена сірка, суміш сірки з вапном-пушонкой (співвідношення 1: 1);
• Обприскування 0, 5 або 1% вапняно-сірчаним відваром;
• Розчин колоїдної сірки (чайна ложка на 5 літрів води). Витрата сірки на одне запилення від 5 до 10 грам.

Слід зауважити, що всі перераховані вище сірковмісні препарати застосовують протягом вегетаційного періоду і обробку ведуть по листю. Але для запобігання розмноження грибка, перед тим як укрити кущі винограду на зиму спалюють сірчані шашки. Якщо кущі не укривние, то лози пригинають до землі, накривають поліетиленом і запалюють всередині сірчану шашку. Про неукривні сорти винограду для Підмосков'я читайте тут .

Також можна обробити кущі фунгіцидами: Фундазол, Фалькон, Швидкість, Строби, Хорус і інші.

Фундазол не ефективний на багаторічній лозі, але використовується для профілактики оїдіуму на саджанцях і Чубук. Хорус і Строби застосовують в холодну погоду.

гниль

Чорна, біла, сіра гниль вражає переважно грона. Вона може з'явитися на ягодах на початку їх дозрівання, якщо погода тепла і волога. Проти гнилі проводять такі операції:

• Обприскування грон 2% розчином бордоської рідини (чорна і біла);
• Обробка 3% розчином зеленого або господарського мила. Але це роблять тільки тоді, коли з'являється небезпека ураження грон цим захворюванням. Лозу восени обробляти не варто.

Цикл розвитку чорної гнилі.

Ефективними фунгіцидами в боротьбі з різного роду гнилями є: Споробактерін, Різоплан, Медея, Титул 390, Хорус, Місяць Транквіліті, Шавіт, Топсин, Принцип і інші. У них відзначена висока ефективність і відсутність фумігаційного ефекту. Про Гурзуфський рожевий виноград читайте по цим посиланням .

Не варто проводити обробку фунгіцидами восени. Боротьбу з гниллю ведуть тільки в період вегетації рослин по гронам.

Відео

У цьому відео показана осіння обробка винограду. Чим і коли.

висновки

Зібраний гарний урожай і, здавалося б, можна забути про винограднику до наступної весни. Так, взимку роботи там немає, а ось восени необхідно провести комплекс заходів перед тим, як укрити кущі на зиму:

1. Видалити бур'яни і спалити опале листя. Можна щоб не забруднювати навколишнє середовище глибоко їх закопати.
2. Удобрити посадки органікою.
3. Якщо восени було мало дощів необхідно провести влагозарядку.
4. Обрізати виноград. Якщо культура не укривние ( Мариновський , Лора ), А це переважно буває в південних регіонах, обрізку роблять один раз. У центральних районах операцію проводять двічі - восени і навесні.
5. Провести профілактичні обробки проти захворювань і шкідників.
6. Укрити виноград в регіонах, де середня зимова температура коливається в межах 12-15 градусів.