1. Посадка винограду. вибір місця
2. Посадка винограду. вибір грунту
3. Посадка винограду. Що таке плантаж
4. Посадка винограду. Копання ям
5. Посадка винограду. Відстань між рослинами
6. Посадка винограду. Напрямок рядів.

Виноградник експлуатується 40-60 років і більше, тому для створення постійної високої продуктивності необхідні умови, що забезпечують сильне зростання кущів, високу врожайність і високу якість продукції. І так починаємо, посадка винограду ...

Для того що б правильно вибрати земельну ділянку необхідно заздалегідь продумати наступні фактори:
- вирощується сортимент ( укривние насадження або неукривні);
- система ведення виноградника (формування, зміст міжрядь і т.д.);
- які опори будуть використовуватися;
- використання агрегатів для догляду (обприскування, подкашіванія, сволаківаніе лози і т.п.).

Посадка винограду. вибір місця

Виноградна лоза любить сонячні, теплі ділянки, закриті від вітру.
Посадка винограду. Теплі ділянки (найбільш ефективний) розташовані:
- на верхніх і крутих (понад 15-20) середніх частинах південних схилів.

На замітку: У всі години доби температура приземного шару повітря тут на 1-1,5С вище (за вегетацію це становить додатково 200-300С активних температур) ніж на рівнинних ділянках.
- на височинах, висота яких не перевищує 300 м над рівнем моря;
- в присадибному господарстві - з південного боку стіни (бажано білого кольору) будинку, сараю, огорожі чи іншої споруди.
Посадка винограду. Помірно теплі ділянки (менш підходящі) розташовані:
- на середніх частинах південного схилу або на верхніх і середніх частинах східних і західних схилів. На цих ділянках відзначається незначне підвищення температури в денний час;
- рівнинні ділянки в південній частині Білорусі;
- в присадибному господарстві - із західного і східного боку стіни (бажано білого кольору) будинку, сараю, огорожі чи іншої споруди.
Посадка винограду. Холодні ділянки (абсолютно невідповідні) розташовані:
- на північному схилі, а також на нижніх частинах південних, західних і східних схилів. Північний схил холодний, а на ділянках біля основи схилів відбувається застій холодного повітря, а заморозки тримаються, більший період часу.
Важливо: Незалежно від місця розташування ділянки, виноград повинен бути захищений від холодних вітрів.

Посадка винограду. вибір грунту

На ріст і розвиток виноградника в першу чергу впливає грунт - рівень природної родючості, механічний склад, повітряно-теплової склад, фізико-хімічний склад, який визначає рівень доступності елементів живлення.
На замітку: Важливим елементом є підґрунтя, тобто порода, яка розташована під грунтом (верхнім, орним, біологічно активним шаром). Коріння винограду проникають всередину на кілька метрів, тому підґрунтя визначає забезпеченість водою рослини, а також (можливо) фосфором в доступній формі і ряд зольних мікроелементів.
На території Білорусії в основному поширені дерново-підзолисті ґрунти, з вмістом гумусу не більше 2,0-2,5% і потужністю перегнійного шару 20-25 см, а так само осушені торф'яно-болотні грунти.

Рис 1. Яма під виноград

Посадка винограду. Глинисті грунти має високу теплоємність, тому вони навесні і влітку холодніше, а восени тепліше піщаних. Цей тип грунтів характеризується високою природною родючістю, але в силу фізико-хімічним властивостей елементи живлення для рослини важко доступні. Глинисті грунти - це важкі в обробці грунту. При пересиханні тріскаються, тим самим, обриваючи корені рослин.
Посадка винограду. Піщані грунти мають низьким природною родючістю. Днем такі грунти швидко нагріваються, а в холодну пору доби швидко остигають, створюючи значні перепади температур. Вологоємність піщаних грунтів низька, ґрунтових колоїдів мало, а значить низький вміст елементів живлення рослини. При пересиханні грунту розпилюють, значною мірою схильні до водної та вітрової ерозії.
Посадка винограду. Легкі суглинні і пов'язані супіщані грунти характеризуються середніми показниками. Достатні легкі за механічним складом (легкі в обробці), але з високим рівнем природної родючості.
Посадка винограду. Торф'яно-болотні грунти найтепліші грунту Білорусі, але в нічний час сильніше інших остигають. Високий вміст органічних речовин робить їх дуже привабливими для виноградарства, але на торфовищах відзначаються пізні весняні заморозки і найраніші осінні заморозки, що є істотним недоліком. Крім цього ділянки цих грунтів характеризуються близьким рівнем залягання грунтових вод (особливо навесні).
Розглянуті типи грунтів можуть підстильному пісками, моренним суглинком і глинами з різної глибини (рис. 1).
Глиниста підгрунтя добре підтягує по капілярів воду з глибини, але в той же час при надмірному зволоженні вода застоюється в кореневмісному шарі. У щільних глинистих породах коріння винограду погано розвиваються.
Піщаний грунт погано піднімає з глибин і утримує воду, але при перезволоженні грунту, надлишок вологи швидко йди в глублежащие горизонти.
Суглинні підґрунтя (як правило це морені суглинки) з водних і фізичними властивостями займає середня положення. Ділянки, підстилаються моренним суглинком характеризуються підвищеною кам'янисті, що робить їх важкими при обробці грунту.
Важливо: Загальними вимогами винограду до всіх типів грунтів є: глибина залягання ґрунтових вод не менше 1,5-2,0м і рН - 6,5-7,2.
Найбільш придатними для вирощування винограду є легко суглинисті або супіщані грунти підстилаються моренним суглинків. Однак і такий грунт вимагає докорінного поліпшення - плантажа.
У домашньому виноградарстві немає можливості вибирати грунту і підгрунтя, доводиться садити на тих землях, що є. Тому необхідно особливо приділити увагу підготовки грунту.
Передпосадкова підготовка грунту спрямована на створення однорідного потужного перегнійного шару (близько 100 см), забезпеченого основними мікро- і макроелементами, відповідно до вимог винограду, легкого механічного складу.
Велика частина коренів винограду розташовується в перегнійно шару грунту, і тому чим глибше проведена підготовка грунту, тим менше страждатимуть коріння, а значить і вся рослина, від морозів взимку і влітку - від посух.

Посадка винограду. Що таке плантаж

Для створення потужного перегнійного шару проводять розпушування грунту і підгрунтя з переміщенням нижнього шару вгору, а нижнього вниз або перемішування всіх шарів на глибину до 100 см. Така операція називається плантаж.
Відомо три способи проведення плантажа - суцільний, стрічками (смугами) і ямками.
Посадка винограду. Суцільний плантаж є обробіток грунту по всій площі ділянки.
За способом виконання плантаж розрізняють - ручний, плужний, екскаваторний і вибуховий.
Посадка винограду. Ручний плантаж проводиться на невеликих ділянках, призначених під виноградник. Вся ділянка розбивають на смуги шириною 0,6-1,0 м. На початку першої смуги, на всю ширину викопують траншею шириною 2-3 багнета на глибину проведення плантажа. Землю з першої траншеї першої смуги викидають за межу ділянки. Потім слідом копають таку ж другу траншею, а земля пошарово скидається в першу траншею. Таким чином маємо отримати, що верхній шар другий траншеї повинен стати нижнім в першій траншеї, а нижній шар другий- верхнім в першій (траншеї відповідно). Так надходять до кінця смуги. Другу смугу починають з того кінця, де виявилася незаповнена траншея першої смуги. Землю з першої траншеї другої смуги пошарово скидають в останню траншею першої смуги. Таким чином перекопують ділянку смугою за смугою. Останню траншею останньої смуги заповнюють грунтом з іншої ділянки землі.
Посадка винограду. Плужний плантаж застосовується на великих площах. У зонах промислового виноградарства для цієї мети застосовують плантажний плуг ПП-50.
У Білорусі таких плугів немає, тому використовують наступну технологію підйому плантажа.
1. Ділянка ретельно очищають від каменів, пнів, коренів та ін.
2. Вноситься орієнтовно 1/3 частина органічних і мінеральних добрив.
3. Проводиться оранка звичайними плугами без передплужників і углоснимом на глибину 25-30 см.
4. Ділянка очищають від вивернутих каменів і сміття.
5. Вноситься ще 1/3 органічних і мінеральних добрив.
6. Оранка болотним плугом на глибину 60-80 см.
7. Видаляється вивернуті камені, сміття коріння і ін.
8. Вноситься решта органічних і мінеральних добрив.
9. Дискування на глибину 10-12 см важкими дисковими боронами.
Посадка винограду. Екскаваторний і бульдозерний плантаж проводять на важкодоступних ділянках і при великому куті схилу. Вибуховою плантаж використовується на кам'янистих грунтах.
Траншейний плантаж і ямковий плантаж використовується на присадибних і селянсько-фермерських ділянках, де площа виноградника невелика, і немає необхідних агрегатів для проведення суцільного плантажа.
Траншейний плантаж застосовується коли висаджується кілька кущів винограду в ряд (уздовж стіни, паркану, для облаштування альтанки або навісу).
Розміри траншеї залежать від типу ґрунту ділянки та кількостей рослин. Довжина траншеї повинна бути рівною довжині ряду винограду плюс1,0-1,5 м з кожного краю ряду.

Посадка винограду. Копання ям

Плантаж ямами застосовується для окремо зростаючих кущів.
Розміри траншеї і ям наведені в таблиці 1.

Таблиця 1. Рекомендовані розміри ями (траншеї).

Тип грунту і підстильної породи. Діаметр

(Ширина), см.

Глибина, см. 1. дерновопідзолистих грунту 1а. Глинисті грунти, підстилаються глинами. 80 80 1б. Глинисті грунти, підстилаються супесями або суглинками. 80 60 1в. Глинисті грунти, підстилаються пісками. 80 80-100 1г. Суглинкові грунти, підстилаються глинами. 60 80 1д. Суглинкові грунти, підстилаються супесями або суглинками. 60 60 1ж. Суглинкові грунти, підстилаються пісками. 60 80-100 1З. Піщані грунти, підстилаються глинами. 80 80 1 та. Піщані грунти, підстилаються суглинками або супесями. 80 60 1к. Піщані грунти, підстилаються пісками. 80 80-100 2. Торф'яно-болотні ґрунти 80 60 3. Ґрунти вищого природної родючості, ніж дерново-підзолисті. 60 60

При копанні ям (траншеї) родючий шар і неродючий відкидають в різні місця. Неродючий шар слід видалити з ділянки. Яма (траншея) повинна заповнюватися родючої, багатої органічною речовиною, легкої за механічним складом сумішшю, що складається, приблизно, з 1 частини перегною, 2 частин дернової землі, 2 частин низинного торфу і 1 частини піску (якщо грунт на ділянці важка).
Якщо підстилаючих порід представлена ​​пісками, то на дно ями (траншеї) необхідно вистелити 12-15 см глини. Цей шар буде служити водоупором. Якщо ж подстилающая порода глина, в цьому випадку на дно шаром 15-20 см насипають шар дрібних каменів, щебеню, крупного річкового піску. Цей шар призначений для видалення надлишку вологи з кореневого шару по підорного горизонтів грунту.
На замітку: Вся предпосадочная підготовка грунту повинна проводиться восени попереднього року.
Навесні, в рік посадки, проводиться досипання родючого грунту в ями і траншеї.
Садити виноград краще навесні, у другій половині травня, коли пройдуть всі хвилі весняних заморозків.

Посадка винограду. Відстань між рослинами

При закладці виноградника необхідно правильно вибрати густоту стояння рослин. Вона визначається родючістю грунту ділянки, сортом і обраної формування.

Молодий виноградник в одному з СПК Гродненського району

Відстань між рядами визначається висотою шпалери і використовуваної технікою (якщо вона використовується на ділянці). Якщо висота шпалери 2,0 м, то ширина міжрядь достатня 2,5-3,0 м., Якщо шпалери вище - значить междурядия треба збільшувати. Інакше ряди винограду будуть один одного сильно затінювати (рис. 2).
Відстань в ряду між рослинами визначається виходячи з вирощуваних сортів і формування. Неукривні сорти і сорти з довгою плодової стрілкою краще садити з відстанню 1,7-2,2 м, укривние сорти, особливо з короткою плодової стрілкою - 1,2-1,7 м. Небажано в один ряд садити укривние і неукривні сорти. Останній, як більш сильнорослий, буде "забивати" укривной сорт і тому дістанеться менше світла.
Якщо виноград використовується як озеленювач, тоді можна садити і густіше - 1,0-1,25 м.
Біля будинку часто виноград висаджують, що б створити альтанку або навіс (рис. 3).

Навіс (альтанка) з винограду

Як показано на рис. 3. навіс має 2 частини - вертикальну і горизонтальну. На вертикальній частині вирощується укривной сорт, на горизонтальній - неукривной. Останньому не дають розростатися на вертикальній частині (у нього довгий штамб). Виходить, що у кожної групи сортів своя ніша. Неукривні сорти один від одного в своєму розпорядженні на відстані 2,0-2,5 м, укривние - 1,5-2,0. Але в землі всі кущі (і укривние, і неукривні) сидять через 0,5-1,0 м., Тобто густо. Так допустимо в домашніх умовах. Але що б рослини почувалися добре необхідно добре підготувати грунту під такою ряд, а в процесі вирощування дещо збільшити дозу добрив.

Посадка винограду. Напрямок рядів.

Напрямок рядів має важливе значення для зростання і розвитку винограду. При виборі напрямку рядів необхідно враховувати наступні фактори:
1. Ставлення до сторін світу. У напрямку з півдня на північ обидві сторони рядів висвітлюються рівномірно і краще забезпечуються сонячним літом і теплом. У напрямку зі сходу на захід сонце нагріває більше південну сторону ряду кущів, що негативно позначається в посушливі періоди, а тінь одного ряду закриває інший.
2. Зрошення. Залежно від способу поливу обирають напрямок уздовж соку води.
3. Напрям переважаючих вітрів. Ряди розміщують паралельно напрямку пануючих вітрів для зменшення пошкоджень кущів.
4. Схил ділянки. Враховується також схильність грунту вітрової та водної ерозії. Залежно від цього ряди можуть бути розташовані паралельно або уздовж схилу.
5. Конфігурація ділянки. Напрямки рядів вибирають з таким розрахунком, щоб збільшити корисну площу ділянки, а також сприяють ефективному розташуванню техніки.

Матеріал підготував: кандидат сільськогосподарських наук С. Ю. Соболєв