Сучасні способи вирощування полуниці
Пам'ятайте, як в дитинстві чекали появи перших червоних і соковитих ягід полуниці ? Крім специфічного, тільки їй властивого смаку полуниця володіє ще й корисними властивостями. Одним з головних її переваг є вміст вітаміну "С", за кількістю якого вона поступається першістю лише чорній смородині. Полуниця - це цілий джерело корисних властивостей. Вона захищає організм від проникнення вірусів, що дозволяє застосовувати її як профілактичний засіб при застуді та грипі. Полуниця застосовується при деяких захворюваннях шлунка, вона допомагає боротися з неприємним запахом з рота. Полуницю можна застосовувати в якості афродизіак, тобто речовини, що підсилює сексуальний потяг. Адже недарма все сексуальне отримало негласну назву «полунички».
Але, якщо раніше потрібно було чекати настання сезону, щоб поласувати цією прекрасною ягодою, то сьогодні її можна вирощувати методом гідропоніки круглий рік. Цей проект є одним з найприбутковіших в малому бізнесі, адже ціна на полуницю неухильно зростає.
Що ж потрібно для того, щоб зайнятися вирощуванням полуниці? Зовсім небагато. Вистачить і 1 га відкритого грунту. Якщо ж полуницю передбачається вирощувати в теплиці, то досить 30 соток. З цих площ цілком реально отримати 35-50 тонн ягоди за рік. При тепличному вирощуванні полуниці рентабельність проекту дорівнює 100% всього за один сезон.
Вирощувати полуницю можна різними способами. Одним з таких способів є вирощування по системі крапельного поливу. При такій системі вирощування рослини висаджуються в субстрат з певним складом. У Підкореневий зону подається живильний розчин. Робиться це за допомогою крапельниць. Як плодоносного шару - субстрату, можна застосовувати торф'яні суміші, мінеральну вату або кокос. Субстрат, покладений в світлонепроникну плівку, розміщують на піддоні. Піддон необхідний для того, щоб збирати надлишки живильного розчину. Мішки з субстратом можна розташувати і вертикально. Поживний розчин подають в крапельниці під тиском. З цією метою найкраще використовувати водний насос, але якщо насоса немає, то можна помістити бак з живильним розчином вище рівня поливу. Іншим способом вирощування полуниці в гідропоніці є вирощування по системі живильного шару NFT При даній системі ягода отримує поживні речовини з розчину, постійно циркулює по пластиковим коробам у вигляді тонкого шару рідини. Подача розчину так само здійснюється через шланги або труби за допомогою водяного насоса. Особливістю цього способу вирощування є також те, що рослина висаджується в стаканчики з таким розрахунком, щоб дно його не стосувалося живильного шару. Рослина росте, стає важче і поступово занурюється в живильний шар.
Третій спосіб - це вирощування полуниці методом водної культури. Але це метод найменш сприятливий. Недоліком його є те, що полуниця не відноситься до числа вологолюбних культур. Темпи зростання і врожайність при цьому методі значно нижче, ніж при двох попередніх. Більш того, при цьому методі може вимокати коренева система, а рослини часто вражаються бактеріями і хворіють.
Є і ще один спосіб вирощування полуниці та суниці. Це Аеропоніка. При аеропоніці коріння рослин розміщують в живильному тумані. Використовують в даному випадку генератор туману. При такому способі рослини краще засвоюють поживні речовини, а проблема з кислотністю вирішується сама собою. Як субстрат використовують минвату. Для освітлення використовують ДНа3 600 ват і хороший відбивач. Лампу направляють на можливо близьку відстань до рослин.
Василь Дашкевич
Ех, закордон ... Придумують все, намагаються .. Свиней теж будемо вирощувати в підвішеному стані, як в Японії? Знущання над рослиною якесь. Сумніваюся в смаку такий ягоди і її корисності, хоча, чесно скажу, не пробував полуницю в тумані вирощену. А нашу, дачно-городню, солодку і ароматну не хочете вже?
dolina-roz
Владислав-Аеропоніка
Не погоджуся з Вами, якщо вникнути в кожен метод вирощування, то можна зрозуміти що 21 Століття на дворі, рослини вирощені в тумані і за всіма правилами виходять куди більш смачніше і корисніше!
Що ж потрібно для того, щоб зайнятися вирощуванням полуниці?
Свиней теж будемо вирощувати в підвішеному стані, як в Японії?
А нашу, дачно-городню, солодку і ароматну не хочете вже?
