1. Особливості винограду Мускат білий
2. Технічні характеристики Мускату білого
3. Процес висаджування Мускату білого
4. Особливості сорту Аліготе
5. Технічні характеристики Аліготе
6. Процес висадки Аліготе
7. Особливості винограду Ізабелла
8. Технічні характеристики Ізабелли
9. висаджування Ізабелли
10. Особливості сорту Шардоне
11. Технічні характеристики Шардоне
12. Висадка саджанців Шардоне
13. Особливості Кабарне Совіньон
14. Технічні характеристики Кабарне Совіньон
15. Висадка Каберне Совіньон
16. Важливо знати!

Вибираючи певний сорт винограду для вирощування, необхідно враховувати масу чинників, які можуть вплинути на його зростання, а також можливу кількість врожаю. Тільки грунтуючись на цьому, можна вийти гарне кількість ягід. Найбільш достовірну і коректну інформацію про те, що собою представляє певний сорт винограду, дають його технічні характеристики.

Вибираючи певний сорт винограду для вирощування, необхідно враховувати масу чинників, які можуть вплинути на його зростання

Особливості винограду Мускат білий

Сорт винограду під назвою Мускат білий дав аналогічну назву провину. Ягоди цього виду лози використовують для різних цілей, в тому числі і для приготування соків, десертних, а також столових вин. М'якоть Мускату білого досить соковита, в ній міститься невелика кількість насіння. Відмінною рисою цього сорту винограду, яка вплинула на його назву, є те, що він має легкий присмак мускату. Листя рослини мають гострі закінчення, по їх основі розташована густа сітка світло-зелених прожилок. Краї кожного листочка трохи світліше, ніж їх середина.

Технічні характеристики Мускату білого

Урожайність Мускату білого знаходиться в межах від 60 до 100 центнерів з одного гектара насаджень. Цей показник безпосередньо залежить від конкретних умов вирощування, в тому числі від температури, поливу, кількості та виду добрив і т. Д.

Відмінні технічні переваги Мускату білого наступні:

Сорт винограду під назвою Мускат білий дав аналогічну назву провину

• велика концентрація цукру в ягодах, через що вони досить солодкі;
• тонкий аромат, що відрізняється мускатним присмаком;
• можливість приготування з урожаю різних напоїв, в тому числі і вин;
• можливість вживання в сирому вигляді без додаткової обробки.

Грона винограду за формою трохи нагадують циліндри. Вони є середнього розміру, з-за чого їх вага знаходиться в діапазоні від 100 до 450 грам. Довжина кожного грона близько 15 сантиметрів. Їх дозрівання відбувається за 140 діб. Фахівці відносяться цей вид винограду до середньопізні сорти.

Процес висаджування Мускату білого

Мускат білий вимагає правильного місця для вирощування. Він погано реагує на холодні вітри. Грунт, в якій росте лоза, повинна бути досить зволоженою. У зимовий період найкраще, коли її покриває сніг, тим самим захищаючи від морозів кореневище.

Саджанці вимагають висаджування восени. Кращим періодом для цього прийнятого вважати кінець вересня або початок жовтня. Навесні можна робити висадку досить пізно, коли земля прогрівається вище температури +12 градусів за Цельсієм.

Особливості сорту Аліготе

Такий сорт винограду, як Аліготе, не відрізняється особливими смаковими характеристиками, але при цьому він високо цінується, як технічний вид. Основним зовнішнім відмітною ознакою лози є досить темними листя, чиї краю трохи загнуті донизу. Все черешки і відростки на винограді пофарбовані в винно-червоний відтінок. Дозріли ягоди мають жовто-зелений колір, на них можуть бути невеликі коричневі вкраплення, які не перевищують декількох міліметрів.

Технічні характеристики Аліготе

Плодоношення цього сорту винограду становить трохи більші показники, ніж Мускату білого - від 90 до 140 центнерів з одного гектара насаджень. Довжина кожної кисті при цьому така ж - близько 15 сантиметрів. Її ширина сягає 10 сантиметрів. При цьому вага грона не дуже великий - в середньому близько 105 грам.

Основні недоліки сорту Аліготе полягають у наступному:

Технічні особливості Аліготе дозволяють віднести його до ранньо-середнього сорту винограду

• схильність до таких захворювань, як сіра гниль і мілдью;
• не надто висока стійкість до холодів та морозів;
• погані властивості збереження врожаю при тривалих перевезеннях.

Дозрівання ягід становить приблизно 130 діб. Технічні особливості Аліготе дозволяють віднести його до ранньо-середнього сорту винограду, з-за чого готові плоди з'являються вже в кінці серпня. У першому половині вересня всі ягоди повністю дозрівають. У кожній з них міститься близько 78 відсотків води.

Процес висадки Аліготе

Найкраще вирощувати цей сорт винограду біля різних лісосмуг. Це пов'язано з тим, що в цих місцях довше затримується сніговий покрив, а також довше утримується волога в грунті. При цьому нирки біля лісосмуг розпускаються також не надто рано, через що вони менш схильні до можливим похолодань. Найкраще вибирати для Аліготе легкі грунти, які добре через себе пропускають воду.

Висаджувати лозу можна як восени, так і навесні. Основний фактор, який потрібно враховувати, полягає в тому, що грунт під саджанці повинна бути відповідним чином прогріта. Уламка проводиться перед тим, як розпускаються бруньки - в перший місяць весни.

Особливості винограду Ізабелла

Одним з найвідоміших сортів винограду є Ізабелла. Її дуже часто вирощують в домашніх умовах, так як він менш вибагливий і більш стійкий. Багато людей готують з даного винограду вина, хоча в деяких країнах це заборонено. Пов'язано це з виявленням в ягодах великої кількості етанолу, що несприятливо позначається на здоров'ї людини. В даний час дана думка заперечується, так як багато хто вважає, що воно з'явилося лише через високу конкуренцію між виробниками різних видів винограду.

Ягоди Ізабелли мають насичений темно-синій колір з досить помітним восковим нальотом на них. Шкірочка на них досить груба і щільна.

Технічні характеристики Ізабелли

Технічна характеристика винограду сорту Ізабелла сприяла його популярності і поширеності. Він має ряд переваг в порівнянні з іншими видами лоз:

• можливість зростання в різних видах ґрунтів;
• висока стійкість до холодів та морозів;
• стійкість до різних хвороб рослин;
• наявність великої кількості корисних речовин і компонентів.

Урожайність Ізабелли становить близько 70 центнерів з одного гектара насаджень. Вага одного грона знаходиться в межах від 130 до 150 грам. Дозрівання ягід відбувається тривалий період, який становить від 150 до 180 діб. Через те, що лоза дуже сильно розростається, вона вимагає додатково опори.

висаджування Ізабелли

Незважаючи на те що Ізабелла досить стійка до різних типів грунтів, вона погано реагує на наявність в них вапняку. Саме тому фахівці рекомендують проводити висадку в грунт, в якій цієї речовини мінімальна кількість. Кількість вологи має бути в грунті великим. Цей сорт винограду краще росте в умовах її надлишку, ніж в посушливій грунті.

Важливо проводити висадку в відкритій місцевості, а не біля різних зборів, будівель і т. Д. Час висаджування безпосередньо залежить від кліматичних особливостей регіону. Найкраще це робити в той час, коли грунт ще прогріта восени, або ж коли тільки починає прогріватися навесні.

Особливості сорту Шардоне

Відрізнити виноград Шардоне від інших видів лози можна по його листю - вони середнього розміру, на них присутні досить рельєфні прожилки. Ягоди винограду мають світло-жовтий відтінок. Їх шкірки досить тонка і приємна на смак. Ягоди відрізняються соковитою м'якоттю, через що даний вид винограду відносять до одних з найбільш привабливих технічних сортів цієї рослини.

Технічні характеристики Шардоне

Стиглі ягоди цього сорту винограду відрізняються невеликими розмірами, які досягають 16 міліметрів.

Відрізнити виноград Шардоне від інших видів лози можна по його листю

Урожайність лози також не дуже велика - всього 50-70 центнерів з одного гектара насаджень. Грона винограду рідко перевищують довжину в 13 сантиметрів. Їх вага при цьому досягає 90 грам. Дозрівання ягід відбувається за 140 діб від моменту розпускання бруньок.

Відмінними недоліками Шардоне є наступні фактори:

• погана стійкість до хвороб, таким як мілдью і оїдіум;
• можливість гниття в період високої вологості;
• погана стійкість до холодів та морозів;
• ранній розвиток нирок, через що вони схильні до до підмерзання.

Незважаючи на хибність догляду за Шардоне, він має велику популярність через своїх смакових якостей.

Висадка саджанців Шардоне

На відміну від Ізабелли Шардоне воліє грунту з наявністю вапняку і глини. Найкраще росте цей вид винограду на західних схилах або ж на височинах. Висаджувати лозу потрібно на початку весни, коли пройшли заморозки. Якщо це робити восени, потрібно вибирати період жовтня.

Саджанці та сама лоза повинні бути досить вільні і не перевантаженими. Саме тому після обрізки має залишатися за все від 10 до 12 очок. Кущ повинен містити тільки чотири плодових зерен. Якщо не проводити укриття винограду, штамби повинні бути висотою близько 1,2 метра.

Особливості Кабарне Совіньон

Виноград Кабарне Совіньон дозволив приготувати дуже багато різних вин

Виноград Кабарне Совіньон дозволив приготувати дуже багато різних вин з аналогічною назвою. На сьогоднішній день багато винороби вносять цей сорт лози до переліку найкращих технічних видів. Листя Кабарне Совіньон мають п'ять лопатей і темно-зелений колір. Вони відрізняються вираженим перетином і трикутними гострими краями.

Ягоди винограду мають округлу форму. Їх колір темно-синій, зверху вони покриті восковим блиском. Шкірочка плодів досить щільна, а їх смак трохи нагадує смородиновий.

Технічні характеристики Кабарне Совіньон

Урожайність даного сорту винограду становить від 60 до 90 центнерів з одного гектара насаджень. Довжина грона становить від 12 до 15 сантиметрів, її ширина - близько 8 сантиметрів. Вага однієї кисті - всього 70 грам. Досягають плоди за період в 165 діб.

Відмінними рисами Кабарне Совіньон є:

• стійкість до холодів та морозів;
• трохи терпкі смакові якості;
• стійкість до таких хвороб, як мілдью і сіра гниль;
• опадання зав'язі і обмеженість ягід при несприятливих умовах.

Якщо повністю відповідати всім вимогам вирощування, смакові якості ягід можна поліпшити.

Висадка Каберне Совіньон

Особливих вимог до грунту у Кабарне Совіньон немає - виноград може виростати на різних грунтах. Найкраще проводити висадку саджанців в середині осені або в період ранньої весни. Щоб поліпшити врожайність, потрібно підрізати однорічні паростки лози. Навантаження на кущ повинна бути невеликою - в такому випадку вдається збільшити розмір плодів. Штамби повинні бути досить високі, молодий приріст повинен звисати.

Важливо знати!

Баба Ніна про Росію: "Грім вдарить в жовтні 2018 і гроші впадуть з неба ...

Читати статтю »> http://cpagetti2.com/THLk/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5