1. Температура і світло
2. Вологість
3. Грунт
4. Добрива і підживлення
5. посадковий матеріал
6. пророщування
7. висадка
8. прибирання

астолье російської людини неможливо уявити без картоплі. Але ж кілька століть назад про цей овоч на Русі не чули, в величезних кількостях поїдаючи ріпу.

Картопля від «крафт Тойфель» (в перекладі з німецької - «диявольська сила») з'явився у вітчизняному раціоні завдяки імператору Петру 1: він «прихопив» кілька мішків з бульбами з Голландії, маючи намір привчити народ до заморської дивині.

Картопля - «другий хліб»

Народ бунтував, і цар схитрував, виставляючи охорону на картопляних полях днем ​​і прибираючи вночі: селяни стали заборонені овочі викопувати, але, оскільки їли не коренеплоди, а ягоди картоплі, - масово труїлися.

Згодом, правда, розібралися, і картопля (джерело мінералів і вітамінів) став в Росії «другим хлібом».

Зараз він не зникає з наших прилавків, але набагато корисніше виростити картоплю на власному городі. І технологія вирощування картоплі тут дуже стане в нагоді.

Температура і світло

Картопля надзвичайно світлолюбний. При дефіциті сонячних променів сповільнюється його зростання, і істотно знижуються шанси на отримання багатого врожаю.

При поганому освітленні стебла виглядають блідіше звичайного, майже не утворюються квітки, і як наслідок, формується мало бульб.

Якщо світла досить, стебло досягає довжини від 50 до 80 см, а коріння «сидять» в грунті не глибше 25 см.

Оптимальна температура цвітіння - від 19 до 22 °. Якщо повітря прогріється вище цих значень, бутони і квітки цілком можуть «відпасти».

Картоплі потрібно багато світла і тепла погода

Клубнеобразованіе відбувається при 17 ° -18 °, і зупиняється в дуже жарку погоду.

Не дуже сильний мороз (близько мінус 1 °) здатний знищити рослину.

Вологість

Картопля треба регулярно насичувати вологою, але не прагнете в цьому відношенні перестаратися.

Позбавляти рослина води - теж підхід невірний: при нестачі вологи стебла деформуються, нижні листочки сохнуть, а бульби перетворюються в «бульби».

Грунт

На родючій землі овоч росте прекрасно, обіцяючи господареві солідний урожай. Але, треба пам'ятати, що коренева система цієї овочевої культури має велику потребу в кисні, набагато більше, ніж інші. Від припливу кисню безпосередньо залежать споживчі властивості картоплі, в тому числі - її крихкість.

Глинистий грунт мало сприяє високій врожайності та отримання бульб правильної, округлої форми: частіше вони виростають дрібними, непрезентабельними на вигляд, на смак - не дуже приємними.

Важкі землі рекомендується «полегшувати», додаючи компост або пісок. Щодо кислотності грунту можна не турбуватися: на картоплю цей параметр впливає незначно.

Грунт повинна бути легкою і родючої

Добрива і підживлення

Не забудьте, що восени треба грунтовно «перелопатити» площа, що виділяється під посадку картоплі.

При недостатній товщині родючого шару щорічно додавайте до нього по п'ять сантиметрів, і так - до досягнення 30 см вглиб.

При скопуванні додавайте компост або перегній: на один кв. м. близько п'яти кг, якщо грунт неродючий - вдвічі більше.

Якщо не хочете заразити бульби, уникайте внесення свіжого гною.

Для підвищення врожайності потрібно вносити добрива

Препарати калію і фосфорні також вносять восени: на метр квадратний - по 25 грамів подвійного суперфосфату і сульфату калію.

У весняну пору - знову перекопування, і засипка аміачної селітри: 20 гр. в грунт «городню», і до 25 - в неродючу.

Масована калійно-фосфорна «підживлення» дозволяє загартувати «імунітет» картоплі в боротьбі із захворюваннями і шкідниками.

Врахуйте, що при перенасичення азотом, можна домогтися зворотного ефекту - рослина не зможе протистояти городнім «болячок» і комах.

Овоч, поки прибуває його верхня частина, потребує неабиякої, але вивіреної дозі добрив. Як тільки «кущ» розвернувся в повну силу, мінеральні речовини ззовні вже не потрібні: картопля почне «витягати» їх з бадилля.

посадковий матеріал

Для посадки потрібні здорові бульби

«Корифеї» агротехніки, напевно, легко зможуть виростити картоплю з насіння, але переважна більшість російських дачників традиційно розсаджує цю культуру бульбами, тому треба звернути увагу на їх якість.

Випередити сусідів по дачі в зборі першого відра картоплі можна, посадивши по весні здорові у всіх відносинах коренеплоди ранніх сортів.

Днів за 17-20 до висадки бульби «подвяливают», розміщуючи в один-два шари. Після того як «проклюнутся» очі, треба контролювати їх зростання, щоб вони не встигли витягнутися.

пророщування

Бульби пророщують, щоб картопля зійшов швидше. За 30-45 днів до планованої висадки, в теплому і досить освітленому місці, бульби розсипають по ящиках або в поліетиленові пакети (по сім-вісім кг). Пакети потрібно «продірявити».

Пророщування можна налагодити і в тепличних приміщеннях, підтримуючи температуру близько 15 °, при підвищенні t процес прискориться.

Паростки картоплі повинні досягти приблизно 10 мм. За сім днів до приміщення у відкритий грунт, бульби з паростками можна розкласти в шість шарів, дбайливо перемішавши з тирсою або торф'яної крихтою.

Пророщування бульб картоплі в тирсі

Можна спробувати перевершити самого себе, зважившись на «вологе подращивание»: на десять літрів води додається по 12 р аміачної селітри і суперфосфату, плюс 5 м хлористого калію. Перемішуєте і отриманою рідиною зволожує бульби. Температура повітря в цьому випадку підтримується на рівні 15 ° Цельсія.

Якщо підете всім ці радам, картопля порадує вас першими сходами днів на 12 раніше звичного терміну.

Якщо Ви збираєтеся бульби ділити на декілька частин, врахуйте, що кожен фрагмент повинен містити не менше двох очок і важити близько сорока грамів.

Можна висаджувати частини бульб

Фахівці вважають, що різати картопля з очками потрібно за деякий час до висадки, щоб місце зрізу затягнулося кіркою.

висадка

Щоб поквапити проростання коренеплодів, можна присипати їх золою або обприскати розчином мідного купоросу: один грам на 10-літрову ємність з водою.

Як тільки верхній шар грунту (до 10 см вглиб) прогрілося до 8 ° за Цельсієм, картопля треба садити. Пророщений можна занурювати в землю і при більш низьких температурних показниках.

На грунтах заболочених, з надлишками вологи, краще створити на грядках піднесення (гребені) близько 12 см і садити посадковий матеріал в них. У цьому випадку рослина отримає багато тепла і світла. Якщо земля пухка, гребені не знадобляться.

Інтервал між рядами повинен складати 60 см. Великі «екземпляри» можна опускати глибше і трохи далі від сусідніх бульб.

Не забувайте, що картопля багато «п'є», і поливайте його від душі, але беручи до уваги структуру ґрунту: глиниста - вологу триматиме довго, і рослина може згнити.

Картопля прибирають в суху і теплу погоду

прибирання

Викопати вирощену картоплю треба до того, як вдарять перші морози, коли на вулиці досить тепло і немає опадів.

Приблизно за тиждень до збору врожаю скошується бадилля: це стимулює приплив поживних речовин до коренеплодів. Бульби досягнутий найкращою «кондиції» і зможуть довше зберігатися.

Зрозуміло, що пошкоджені бульби для зберігання не особливо придатні, і щоб не «поранити» картопля, викопуйте його лопатою або садовими вилами акуратно. Бульби для наступної посадки відкладайте відразу.

Перед закладанням на зимове зберігання картопля повинна остаточно «дозріти», а «садна» від лопати повинні затягнутися. Тому агрономи радять з моменту збирання до закладки почекати днів десять.