1. Технологія вирощування огірків в закритому грунті (в теплицях)
2. Технологія вирощування огірків у відкритому грунті і в тимчасових укриттях

Досвід обробітку овочевих культур приходить з роками, тому практично у кожного дачника технологія вирощування огірків - своя, перевірена часом і багаторічною практикою. Проте, всі можливі методики обробітку цієї вельми примхливого, але в той же час - дуже вдячного рослини, ґрунтуються на ряді загальних принципів, що дозволяють забезпечити гарантований урожай зеленцов. Про які ж принципи йдеться і що передбачає технологія вирощування огірків у відкритому і закритому грунті?

Загальна інформація

Батьківщиною огірків вважається Індія, де вони ростуть у вологих тропічних умовах як розлогі плодоносні і квітучі ліани . Саме екзотичним походженням даної культури пояснюється її підвищена вимогливість до вологи, тепла і світла.

Для нормального розвитку рослинам потрібні комфортні температурні умови - так, найбільш підходящою для них температурою повітря вважається інтервал + 25 ° ... + 27 °, температурою грунту - + 20 ° ... + 25 °. При зниженні температури до + 12 ° ... + 13 ° темп розвитку рослин помітно падає, при зниженні температури до + 8 ° ... + 10 ° - зупиняється їх зростання. Вплив вкрай несприятливих температур в інтервалі + 3 ° ... + 4 ° С протягом трьох-чотирьох днів і зовсім веде до повної загибелі огірків.

Цвітіння рослин починається з моменту, коли навколишнє повітря прогрівається вище + 15 ° ... + 16 °, проте найкращою температурою, при якій відзначається рясна поява квіток, вважається інтервал + 18 ° ... + 20 °. Треба зауважити, що надмірно висока температура навколишнього повітря так само, як і занадто низька - шкідлива для квітучих рослин. Так, при підвищенні стовпчика термометра більш + 35 ° квітки огірків починають обсипатися, а самі рослини - в'янути.

Крім оптимальних температурних умов для даної культури вкрай важливий світловий і поливний режим. Задовольняючи в повній мірі потреби вирощуваних огірків в світлі і вологи (тобто в регулярних поливах), Ви подолаєте основну частину шляху до щедрого і багатого врожаю - саме про ці та інших нюансах і піде мова в даній публікації.

З чого почати?

Перш ніж купувати посадковий матеріал і сіяти огірки , Буде потрібно визначити, де Ви збираєтеся вирощувати цю культуру - у відкритому чи закритому грунті, в теплиці, під тимчасовими плівковими укриттями або парнику? Виходячи з цієї умови, вибирається відповідний посадковий матеріал - наприклад, насіння огірків для відкритого грунту , Насіння партенокарпических огірків, рекомендованих для вирощування в теплиці, і т.д.

Також важливо звернути увагу на те, які культури раніше вирощувалися на тому місці, де в сезоні заплановано посадка огірків. Кращими попередниками в цьому випадку є томати, цибуля, картопля, капуста, бобові та сидерати. І, навпаки, гіршими попередниками вважаються всі гарбузові культури - патисони, кабачки і безпосередньо огірки, оскільки в даній ситуації багато разів зростає ризик появи шкідників і зараження молодих рослин загальними захворюваннями.

Технологія вирощування огірків в закритому грунті (в теплицях)

У найзагальнішому вигляді, технологія вирощування огірків в закритому грунті (в теплицях) передбачає поетапне здійснення наступних заходів:

• - вибір і підготовка насіння сортів і гібридів, які передбачені саме для вирощування в тепличних спорудах і закритому грунті;
• - підготовка грунтосуміші для заповнення горщиків;
• - посів насіння і вирощування розсади (тут корисною виявиться одна з наших минулих публікацій - «Як і коли садити огірки?»);
• - дезінфекційна обробка тепличної споруди і підготовка грунту (ці процедури здійснюються за 5-10 днів до пересаджування підросли рослин на постійне місце);
• - установка дротяних опор, до яких в подальшому будуть підв'язувати огудина;
• - пересадка підросли сіянців в тепличне спорудження;
• - догляд за висадженими рослинами - дотримання графіків поливу і підгодівлі, забезпечення повноцінного світлового режиму і т.д .;
• - реалізація методів боротьби з шкідниками і паразитами, профілактика захворювань;
• - закріплення батогів на опорі і формування кущів огірка;
• - своєчасне зняття достигли зеленцов.

Щоб позбавити себе від мороки з залученням в теплицю комах-запилювачів, досвідчені дачники використовують для вирощування в закритому грунті партенокарпические гібриди огірків. Їх відмітною характеристикою є здатність без запилення формувати прекрасні зеленці, які примітні не тільки своїм відмінним смаком, але і придатністю до консервації і засолюванні.

Необхідно врахувати, що ніякі гібридні насіння не піддають попередніми обробкам і прогріванню, а строго дотримуються рекомендацій, наведених на їх упаковці. В інших випадках (якщо Ви вирощуєте негібридних огірки) - насіння традиційно знезаражують в розчині марганцівки, промивають і замочують у поживно-стимулюючому розчині на 12 годин. Далі насіння поміщають на чисту, зволожену тканину, і залишають на пару днів в кімнаті при температурі 22 ° -25 °. Дані процедури дозволять насінню набрякнути і злегка наклюнуться, що надалі полегшить їх проростання.

Сіяти насіння на розсаду рекомендується приблизно за 25-30 днів до моменту висадки молодих рослин в теплицю. Посів здійснюють в спеціальні горщики (діаметром 10 см) приблизно з 12 по 20 квітня - з тим розрахунком, щоб встигнути пересадити розсаду в засклену або плівкову теплицю 10-15 травня. (Важливо зауважити, що наведені терміни є орієнтовними і можуть змінюватися в залежності від кліматичних і погодних умов Вашого регіону!)

Грунтосуміш, якою заповнюють горщики, поливають теплим розчином гумату натрію, приготованим з розрахунку: столова ложка рідкого кошти на 10 л води. Потім в центрі наповнених почвосмесью ємностей роблять невеликі ямки і закладають в кожну з них по 1 насіння.

Посіявши насіння в горщики, їх закривають поліетиленом, встановлюють щільніше на піддоні або в ящику, і відправляють в приміщення, де підтримують температуру в межах 25 ° -28 °.

Після того, як з'являться перші сходи, плівковий матеріал з горщиків знімають. Щотижня молоді паростки підгодовують комплексним мінеральним добривом і регулярно поливають теплою водою (24 ° -28 ° С). Одночасно з появою сходів температуру в приміщенні на 4-5 днів знижують, зберігаючи її на рівні 15 ° -17 ° для кращого вкорінення паростків. Потім температуру знову підвищують до показників:

• - вдень - до 20 ° -22 ° (але не нижче 15 ° -16 °);
• - вночі - до 18 ° -20 ° (але не нижче 12 ° -14 °).

Дуже важливо, щоб після появи сходів горщики зі сходами були переміщені в максимально сонячне місце, оскільки недолік світла і порушення температурного режиму невблаганно ведуть до витягування розсади і її вилягання - поширеним проблемам, з якими стикаються багато початківці городники. Якщо Ви помітили, що паростки стали витягатися - обережно присипте стеблинки до рівня сім'ядольних листочків торфом, щоб запобігти появі прикореневого гнилей.

Компенсувати нестачу природного освітлення допоможе така процедура, як досвечивание. Його проводять протягом 12-14 годин - як мінімум, з 8:00 до 22:00.

У міру того, як рослини будуть розвиватися - горщики відставляють подалі один від одного, щоб розгортаються листочки сіянців не стикалися між собою. Забезпечивши росточком вільний простір, можна запобігти вже згадане витягування стебел.

Коли на паростках з'явиться по парі справжніх листочків, огірочки потрібно підгодувати наступним складом:

• - універсальний стимулятор росту - рідкий гумат натрію: 1 ложка;
• - сечовина: 1 чайна ложка;
• - вода тепла, (але не гаряча!): 10 літрів.

Отримати розчин підгодовують рослини, виходячи з розрахунку 2-3 літри на квадратний метр посадок.

Якщо проведення подібної підгодівлі з яких-небудь причин не заплановано, можна скористатися іншою схемою, передбаченою ще однієї перевіреної технологією вирощування огірків. Вона передбачає дворазову підгодівлю розсади за весь період - з дня появи паростків і до моменту висадки рослин в закритий грунт.

Перший раз підгодівлю проводять через 12-14 днів після сходів. Для цього використовують розчин коров'яку (пропорції: 1 частина коров'яку на 8 частин води) або розчин курячого посліду (пропорції: 1 частина посліду на 10 частин води). Витрачають дану підгодівлю з розрахунку: один стакан на 6-8 рослин.

Другий раз огіркову розсаду підгодовують за 1-2 діб до висадки. На цей раз в 10 літрах розчину коров'яку розчиняють 15 г сірчано-кислого (або хлористого) калію, 40 г суперфосфату і 10 г сечовини. Витрата складу: один стакан на 2 рослини.

На окрему увагу заслуговують поливи і їх частота. Так, відповідно до загальноприйнятої технології вирощування огірків для закритого грунту, розсаду за весь час поливають регулярно, намагаючись разом з тим не допустити надмірного перезволоження грунту і застою води в горщиках. Полив здійснюють тільки теплою і відстояною водою.

Висадка огірків і підготовка теплиці

Теплицю, в якій будуть вирощуватися огірки, з осені або навесні необхідно сумлінно продезінфікувати. Для цієї процедури використовують різні дезінфікуючі склади і засоби (хлорне вапно, карбофос, мідний купорос, препарати «інтавір», «Оксіхома», «Хом», «Іскра-Д»).

За 5-6 днів до висадки розсади огірків в теплицю потрібно облаштувати в ній гряди, підготувати грунт і внести добрива. Огірки з великою прихильністю ставляться до суглинистим грунтів, з високим вмістом рослинного або гнойового перегною, але ні в якому разі не свіжого гною, який не встиг добре перепреть! Внесення свіжого гною здатне спровокувати появу прикореневого гнилей, що ведуть до в'янення рослин.

Багаторічна практика застосування різних технологій вирощування огірків досвідченими дачниками, свідчить, що найбільш підходящими почвосмесью для даної культури є такі:

• - суглинних грунт і торф (пропорції 5: 5);
• - суглинних грунт, торф, перегній (пропорції 4: 3: 3);
• - суглинних грунт, перегній, торф, перепріли тирса (4: 4: 2: 1).

Підготовлену грунтосуміш заносять в теплицю і облаштовують гряди, в які вносять добрива або комплексні поживні суміші, призначені спеціально для гарбузових культур або безпосередньо для огірків. Після даної процедури гряди перекопують, а в день посадки - роблять в них лунки по діаметру і розміру горщиків.

За кілька годин до висадки розсаду ретельно поливають. Далі, по закінченню часу, рослини витягують з горщиків за допомогою лопатки, намагаючись не зруйнувати земляний кому на їх коренях. Чи не обтиску земляний кому, кожен сіянець відправляють в лунку, встановлюючи його вертикально, і обережно засипають ґрунтом.

У перші 15-20 днів після висадки грунт біля рослин розпушують з максимальною обережністю. Якщо Ви раптом помітите, що вода під час поливу застоюється близько стебел - це означає, що земля встигла ущільнитися. Вирішити проблему в даному випадку можна за допомогою вил, якими проробляють кілька проколів в міжряддях.

В іншому, технологія вирощування огірків в закритому грунті передбачає здійснення таких стандартних процедур, як:

• - поливи - помірні до цвітіння (приблизно 1 раз в тиждень) і рясні під час цвітіння і плодоношення (2-3 рази на тиждень);
• - підживлення органікою і мінеральними добривами - за все літо їх проводять 4-5 разів.

Окремої уваги в технології вирощування огірків в теплиці вимагає процедура формування рослин, про нюанси і правила якої ми розповідали у відповідній публікації на нашому сайті moja-dacha.com

Технологія вирощування огірків у відкритому грунті і в тимчасових укриттях

Так само, як і в попередньому випадку, технологія вирощування огірків у відкритому грунті і під тимчасовими плівковими укриттями передбачає попередній вибір і підготовку відповідного посадкового матеріалу. Дуже важливо, щоб відібрані Вами сорту або гібриди були адаптовані до погодних і кліматичних умов Вашого регіону.

Розсаду для грунту під плівку можна виростити і в теплому парнику, і на власному підвіконні. Орієнтовні терміни посівів - 20-25 квітня, приблизні терміни висаджування розсади огірків - 15-20 травня. Для вирощування огірків у відкритому грунті без плівки посів сухого насіння здійснюють 25 травня - 5 червня, набряклих і злегка проклюнулися насіння - 1-6 червня.

Якщо Ви не впевнені в стабільності погоди і сприятливих кліматичних умов, що складаються в вашому регіоні, то краще вдатися до такої технології вирощування огірків у відкритому грунті, яка передбачає їх обробіток на т.зв. «Теплих грядках». Такі грядки облаштовують зі звичайного рослинного сміття - за винятком бадилля картоплі, томатів і будь-яких гарбузових культур.

У тому випадку, якщо Ви плануєте вирощувати огірки на звичайних грядках - місце під них слід підготувати заздалегідь. Як уже згадувалося, буде потрібно не тільки врахувати особливості раніше вирощуваних на даній ділянці рослин-попередників, а й своєчасно провести такі важливі процедури, як:

• - попередня (осіння) обробка грунту розчином мідного купоросу з розрахунку 1 л розчину на 1 кв. метр грядки (1 ст.л. купоросу на 10 л води);
• - осіння прибирання всіх рослинних залишків - листя, сухих стебел, тьмяної трави і коріння;
• - внесення в грунт доломітового борошна (золи) і суперфосфату з подальшою перекопування грядки;
• - весняне внесення в грунт гнойового перегною, торфу, перепріли тирси і золи з подальшою перекопування грядки;
• - обробка готової і вирівняною грядки гарячим розчином марганцівки.

Далі, як грядка буде повністю підготовлена ​​до майбутніх посадок, її накривають чистою плівкою та залишають на тиждень - до моменту висаджування розсади або посіву насіння. Уже після того, як посіви або посадки будуть проведені - грядку слід укрити нетканим матеріалом (наприклад, лутрасилом), а зверху на дугах - закріпити чисту поліетиленову плівку. (Важливо, щоб висота дуг була не нижче 70 см!) Бажано не знімати плівкове укриття протягом усього літа, а лише періодично піднімати його з південної сторони на час провітрювання.

Інша технологія вирощування огірків у відкритому грунті призів будуть раннього врожаю на спеціально облаштованій грядці з дачного сміття. Готують подібні грядки з осені, збираючи в загальну купу гілки, листя, паперові обривки. По весні сміття розбирають, зводять з нього гряди (висотою близько 75 см і шириною приблизно в 100 см) будь-якої довжини.

Після цього в грядках в шаховому порядку проробляють лунки, дезінфікують їх марганцівкою, присмачують золою і додають грунтосуміш з добривами. У готову грядку зазвичай висівають або сухе насіння, або вже наклюнувшиеся, але ще не встигли прорости.

Якщо Ви вирощуєте бджолозапильні сорти огірків у відкритому грунті - не забувайте про таку важливу процедуру, як залучення бджіл та інших комах запилювачів, завдяки роботі яких Ви зможете забезпечити себе багатим урожаєм смачних, хрустких зеленцов. Для залучення на грядки цих незамінних помічників використовують старий, перевірений метод, який полягає в висаджуванні поблизу від грядок ароматних квітів - наприклад, алиссума, лимонної м'яти і т.д.

Додати коментар