алкоголь

Вже нікого не здивуєш тим, що штучного інтелекту довіряють написання картин і створення музичних творів , Але керівництво гуральні Mackmyra в Швеції знайшло йому, мабуть, вельми незвичайне застосування. Вони вирішили задіяти комп'ютерний алгоритм для розробки ... нового сорту віскі! А допоможуть їм у цьому фінські розробники з Fourkind і навіть Microsoft .

Той, хто хоча б раз зловживав алкоголем або сигаретами, знає, що позбутися від такого роду залежностей часом буває вкрай складно. На жаль, тягу до згубних речовин поки не можна просто вимкнути натисненням однієї кнопки, однак дослідники з медичного центру Scripps Research трохи наблизилися до створення такого пристрою. Вони виявили, що впливаючи лазером на певну ділянку мозку, можна приборкати бажання випити алкоголь і навіть усунути тремтіння. Технологія дійсно працює, і це було доведено в ході експерименту з щурами з алкогольною залежністю.

Одним з ключових чинників формування механізмів залежності в головному мозку є отримання позитивних емоцій. Наприклад, алкоголь, потрапляючи в мозок, впливає на вентральную область покришки (ventral tegmental area, VTA), яку також називають центром задоволення. Після цього вивільняється дофамін, який доставляє приємні відчуття. Але якщо цей шлях заблокувати - алкоголь перестане сприйматися як щось «позитивне», ставши просто речовиною, яка не викликає залежності.

Вважається, що кліматичні зміни можуть позбавити людство багатьох продуктів харчування. У вчених вже є побоювання, що в майбутньому земля стане непридатна для зростання деяких рослин, і людям стануть недоступні шоколад, вино і навіть соус Табаско. Нове дослідження, опубліковане в журналі Nature Plants Monday, передбачає, що до 2099 року людство може втратити навіть найдавнішого напою - пива .

Противники відеоігор часто говорять, що ігри - це марна трата часу, захисники ж заявляють про те гри дозволяють отримати масу задоволення і навіть чомусь навчити. При цьому останнім часом відеоігри все частіше почали знаходити своє застосування в терапії захворювань. Наприклад, фахівці з Південнокорейського університету Чун-янга створили гру, яка допомагає впоратися з алкоголізмом.

Алкоголізм, як і будь-який вид залежності, не має певної «формули лікування». Тому існує маса самих різних методів, від психологічного впливу до прийому лікарських препаратів. Але зовсім скоро все може змінитися, адже в США успішно пройшли випробування першого ліки від алкогольної залежності, яке діє на генетичному рівні.

Вчені з Чилійського університету в місті Сантьяго зробили несподіване для себе відкриття. Вони з'ясували, що одинична доза людських мезенхімальних стовбурових клітин (MSC), що вводиться лабораторним щурам, залежним від алкоголю , Практично повністю придушила в них алкоголізм. Тепер дослідники всерйоз зацікавлені в розробці препарату, здатного надати подібний ефект і на людей, залежних від міцних спиртних напоїв. Дуже може бути, що в майбутньому в будь-якій аптеці можна буде придбати препарат , Що рятує людей від згубної залежності.

Роботи створені для того, щоб підтримувати і допомагати людям. І поки собака SpotMini компанії Boston Dynamics вчиться відкривати двері і наслідувати своїми рухами реальним собакам, група інженерів з німецького Університету Кобленц-Ландау навчили робота TIAGo самостійно знаходити в квартирі холодильник, відкривати його і приносити господареві пляшку з пивом його улюбленої марки. Ну і який робот після цього здається вам більш корисним для людства?

Між прихильниками здорового способу життя і любителями пропустити за вечерею пару келишком червоного вина постійно розгораються дискусії про те, хто з них правий, а хто глибоко помиляється. Незважаючи на те, що алкоголь у великих кількостях, безумовно, шкідливий для людського організму, вчені рік від року виявляють все нові властивості спиртних напоїв, які складно назвати «негативними». На цей раз дослідники виявили, що компоненти, що містяться в червоному вині, запобігають хворобам зубів і ясен.

Той факт, що алкоголь підвищує ризик виникнення у людини онкологічних захворювань, добре відомий вченим протягом кількох десятиліть. Але як саме алкогольні напої призводять до цього - чіткої відповіді наука не давала. Нове дослідження, проведене співробітниками Кембриджського університету, вперше пролило світло на цей процес і довело, що алкоголь пошкоджує ДНК , Що в свою чергу призводить до виникнення раку.

Одна з найважливіших технологій майбутнього, показана в науково-фантастичної саги Star Trek - нешкідливий «сінтеголь». При тому, що по запаху і смаковими якостями він ідентичний звичайному алкоголю, негативного впливу на організм він не робить. Крім того, пити його можна в будь-який час - ефект сп'яніння теж практично відсутній і дуже швидко проходить. Колишній радник британського уряду по боротьбі з наркотиками Девід Натт заснував стартап Alcarelle, який в найближчі роки почне виробляти схожий на стартрековскій синтетичний аналог спиртного.

Сучасні технології «розумного будинку» можуть запропонувати масу вельми цікавих гаджетів, проте часом зустрічаються серед них не тільки корисні винаходи, а й вкрай забавні. Наприклад, співробітники американського виробника віскі з компанії Jim Beam представили «розумний» графин, який здатний наливати вам віскі на вимогу, а також не проти скласти компанію і поговорити.

Ні для кого не секрет, що алкоголь безпосередньо пов'язаний з емоційним станом людини. Кому-то він піднімає настрій, а кого-то, навпаки, вганяє в депресію. Кого-то спиртне розкріпачує, а кого-то робить більш агресивним і задирливим. Британські вчені (куди ж без них?) Провели дослідження, що зв'язує різні види алкогольних напоїв з емоційним станом людини. Про їх висновках ви можете прочитати в цьому матеріалі.

Контрафактний алкоголь, як відомо, може викликати не тільки серйозні проблеми зі здоров'ям, але і навіть смертельний результат. Зараз звичайній людині, незважаючи на всі нові і нові ступені захисту, підроблені алкогольні напої без спеціальної лабораторної експертизи складно відрізнити від справжніх. Тому створенням пристрою, який виявляло б неякісну продукцію, зайняті багато вчених з усього світу. І, як повідомляє редакція видання phys.org, експертам з Університету Манчестера вдалося створити просте, портативне, а головне дуже чітке визначення для виявлення паленого алкоголю.

природа сповнена дивовижних явищ. В процесі еволюції живі організми навчилися витворяти такі трюки , Що до сих пір регулярно дивують навіть бувалих учених. Взяти ось, наприклад, золотих рибок (Carassius auratus) і золотих карасів (Carassius carassius). Коли ці риби відчувають, що «зима близько», їх організм насичується етиловим спиртом. Норвезькі вчені з'ясували, що саме підвищений вміст алкоголю в риб'ячих тілах не дозволяє розірватися тонким клітинних мембран навіть в той час, коли вони на тривалий час вмерзают в лід, чекаючи потепління.

польське підрозділ Google і варшавська студія дизайну Redkroft випустили колекційну горілку в подарунковій упаковці. Про це повідомляється на сайті дизайн-студії, яка розробила проект обгортки.

Випивання одній пінти пива (трохи більше півлітра) в день зв'язали зі зменшенням ризику розвитку кількох серйозних серцевих захворювань. Помірне вживання алкоголю, зазвичай визначається як не більше 14 одиниць алкоголю в тиждень, що еквівалентно приблизно півтора пляшкам вина або семи пінтам пива (лагера), може бути пов'язано зі зниженням ризику розвитку хоч і не всіх, але окремих серцево-судинних захворювань, кажуть учені з Кембриджського університету і Університетського коледжу Лондона.

Вино на Місяці ... Віскі на космічній станції ... Читаючи в дитинстві не самі дитячі книжки про космічних піратів, рейнджерів і інших відчайдухів, я й не думав, що пити в космосі не положено. І дійсно, у космічних подорожей довгі і складні відносини з випивкою. Відправитися за тисячі кілометрів від Землі в сіру безодню невідомості не так-то просто. Страшно. Важко. Чому б астронавтам не розслабитися в кінці робочого дня, пропустивши стаканчик-другий?

Ми знаємо, що наші предки навчилися готувати алкоголь багато тисяч років тому. Але до наших днів практично не збереглися оригінальні рецепти стародавніх хмільних напоїв, а за збереженими описами їх характеристик вкрай складно зрозуміти, що вони представляли собою в плані смаку і аромату. Професор Стенфордського університету Лі Лью кілька років тому виявила останки давньої пивоварні, вік якої становив приблизно 5000 років. Осад на внутрішній поверхні осколків глиняного посуду був придатний для аналізу, тому вчений вирішила відтворити давньокитайський рецепт разом зі своїми студентами.

Похмілля, або, якщо по-науковому, стан організму, викликане розпадом етанолу в печінці з утворенням токсичних продуктів, стан вкрай неприємне. У народі існує маса способів боротьби з похміллям, але вченим з Південної Кореї вдалося створити, мабуть, один з найприємніших і смачних способів зняти наслідки алкогольної інтоксикації. Це морозиво Gyeondyo-bar зі смаком грейпфрута.

За повідомленнями видання Planet Today, групі вчених з США вдалося винайти «ліки від алкоголізму». Воно, впливаючи на організм, викликає стійку відразу до спиртних напоїв і розвиток важкої похмілля навіть після прийняття невеликих доз алкоголю.

Вино - благородний напій, культура виробництва і споживання якого налічує тисячі років, у багатьох народів є свої рецепти і унікальні методики виноробства, вживати його теж потрібно вміти правильно. Кожен сорт вина унікальний, доречний з різними стравами і хороший в різний час дня при певних умовах. Зберігати вино теж потрібно з розумом!

Вчені з Інституту біомедицини та біоінженерії США розробили новий спосіб визначення алкоголю в крові. Для цього досить нанести на будь-яку ділянку тіла особливу наклейку, що нагадує за зовнішнім виглядом тимчасове татуювання, в яку вбудовані спеціальні датчики. На даний момент це одна з найшвидших пристроїв, досить точно визначає рівень алкоголю в крові.

Групі вчених з США вдалося синтезувати речовину, яка в майбутньому зможе замінити алкоголь і позбавити людей від важких наслідків вживання алкогольних напоїв на кшталт залежності і похмільного синдрому.

Автомати, що змішують напої замість бармена, - це ми вже бачили . Самогонним апаратом сучасної людини теж не здивуєш. А оце робота для виробництва сидру - це щось новеньке. Саме так позиціонують своє дітище розробники з компанії Alchema. Гаджет працює в зв'язці з мобільним додатком, так що ви зможете вибрати один з безлічі рецептів алкогольного напою і постійно бути в курсі того, на якій стадії йде процес його бродіння.

Тільки уявіть: «Айл бі бек!» - говорить вам робот і відлучається в підвал, щоб налити вам чергову кухлик темного холодного пива, звареного за власним рецептом! Краса. До цього нам ще дуже далеко, приблизно як пішки до Татуїна, але вже зараз є зрушення, і поки ви читаєте цей пост, десь в Лондоні пивоварня IntelligentX щосили використовує штучний інтелект для пивоваріння.

Останнім часом по Мережі ходять найрізноманітніші чутки про Північну Корею: від зовсім вже смішних і абсурдних до вельми моторошних . Але чергова новина, яка добралася до нас з-за «залізної завіси», що оточує цю країну, пов'язана зовсім не політикою і не з брязкотом ядерним арсеналом, а з алкоголем. Згідно газеті The Pyongyang Times, в Північній Кореї був створений алкоголь, повністю позбавлений такого неприємного побічного ефекту, як абстинентний синдром, або, як його називають в народі, «похмілля».

Припустимо, вирішили ви влаштувати невелику алкогольну вечірку зі своїми кращими друзями. Ви починаєте їм дзвонити і запитувати, хто прийде, однак все виявляються зайняті своїми справами. Пити на самоті зовсім не весело, тому на допомогу вам прийде робот Drinky. Розмовляти він не вміє, але п'є так, що перепьет будь-кого.

Не знаю, як ви, а я все життя чекав цієї новини. Мабуть, це дослідження виявилося одним з найприємніших за останні роки, адже вчені з канадського Університету Альберти, що випитий келих червоного сухого вина корисний точно так же, як і година, проведена вами в тренажерному залі. Керівник досліджень Джейсон Дайк стверджує, що відкриття його команди цілком може допомогти тим людям, хто з яких-небудь причин не може відвідувати спортзали.

Американський кінорежисер Роберт Родрігес, знайомий вам по фільмах «Місто гріхів», «Від заходу до світанку», «Чотири кімнати» і багатьом іншим, вирішив провести вельми незвичайний експеримент з подорожами в часі. Ні, ніхто поки не придумав машину часу , Зате відправити щось в майбутнє можна, просто заховавши цю річ від людства, скажімо, на наступні 100 років. Саме так режисер вирішив вчинити зі своїм новим короткометражним фільмом, побачити який зможуть лише ті з нас, кому вдасться прожити ще ціле століття.

Ну і який робот після цього здається вам більш корисним для людства?
Куди ж без них?
Чому б астронавтам не розслабитися в кінці робочого дня, пропустивши стаканчик-другий?

DomLife. Студия дизайна интерьера: дизайн интерьера

алкоголь