Вирощуємо огірки взимку на підвіконні

  1. А чи варта гра свічок?
  2. вибір сортів
  3. Обробка і пророщування насіння
  4. Грунт або субстрат для вирощування
  5. вирощування розсади
  6. Варіант для підвіконня
  7. балконний варіант
  8. висновок

Любителі побалувати себе овочами студеної взимку були в усі часи. Князь Меншиков в своїх оранжереях вирощував апельсини, завдяки чому цілий передмістя Санкт-Петербурга, де був маєток світлого, отримав найменування Оранієнбург. Але є любителі, які не ставлять перед собою не менш «грандіозні» плани. Таємне знання, як виростити огірки в домашніх умовах на підвіконні взимку - предмет їх вічної молодості і улюблене проведення часу.

Таємне знання, як виростити огірки в домашніх умовах на підвіконні взимку - предмет їх вічної молодості і улюблене проведення часу

А чи варта гра свічок?

Огірок - добре відоме на Русі овочева рослина. Його вирощування на городі - майже обов'язково для переважної більшості дачників - городників. Та й як уявити собі спекотний літній вечір, приємне проведення часу в колі друзів і ... без незаперечного хрусткого огірочка, прямо з грядки?

Для жінок свіжий огірок - невичерпне джерело молодості - маски їх свіжих огірків - майже невід'ємний ритуал для осіб, особливо печуться про здоров'я і молодості шкіри.

Але що робити, якщо пристрасть до цього невибагливого овочу настільки велика, а бюджет настільки скромний, що дозволити собі взимку покупку свіжого огірка в магазині ви не можете?

Звичайно ж - спробувати виростити його в домашніх умовах - на підвіконні або балконі.

По-перше, тим, хто затіває подібний захід, доведеться зіткнутися будинку з деякими незручностями: перетворити на деякий час свою квартиру в оранжерею з усіма витікаючими наслідками: підвищеною вологістю, специфічним «городнім» запахом, щоденними клопотами по поливанні й підв'язки швидко зростаючих рослин і можливістю виникнення алергічних реакцій організму на запах, квітки або бадилля рослин. Вам доведеться пожертвувати на догоду огіркам, які мають багату бадилля, сонячним світлом в кімнаті. Жити будинку взимку ви будете як в нижньому ярусі амазонської сельви - у вічному напівтемряві і вологості.

По-друге, спочатку визначиться з цілями вирощування огірка в домашніх умовах. Або урожай - це ваша головна мета і пріоритет ви віддаєте кількості і смаковими якостями продукції, або - огірки вам життєво необхідні взимку для цілей косметичних. У цьому випадку досить 1-2 рослин салатного сорту, які забезпечать вас плодами на пару зимових місяців.

Залежно від поставлених цілей буде різнитися і вся подальша тактика ваших дій.

вибір сортів

В якості домашнього рослини - огірок, безумовно, не найкраще рослина. Пов'язано це з досить значним розміром самого рослини, для якого буде потрібно мінімум півметра площі. Розмістити на підвіконні більше трьох рослин - досить проблематично.

Існує вже достатня кількість селекційних сортів, призначених для вирощування в домашніх умовах. Перша відмінна риса цих сортів - всі вони партенокапіческіе гібриди - тобто не потребують запилення комахами (важливо взимку)! Другою гідністю цих сортів є мініатюрний розмір плодів. Для балконів - набагато менш критичний розмір, але самоопиляемость - так само необхідна умова.

Великим плюсом є те, що огірок - рослина невибаглива і не примхливе. Навіть з одного куща за вегетаційний період в домашніх умовах можна отримати 2-3 кілограми хрустких молодців, які не поступаються смаком і ароматом ґрунтовим побратимам.

Друга умова - грунт для вирощування. Огірок особливо хороший, якщо грунт рясно насичена органічними компонентами - перегноєм, добре перепрілої листової землею, низинних торфом. Тому, подбає про грунті для вирощування необхідно з осені.

Використання покупних ґрунтів «для овочевих культур» - ідеальний варіант, але навіть він зажадає додаткового доопрацювання. Доведення складу та структури до необхідної «кондиції».

Обробка і пророщування насіння

Роздрукувавши будинку заповітний пакетик вподобаного сорту, рідко в якому ви знайдете більше 7-10 насіння. Тому - якщо ваші плани не сягають далі підвіконня - цього цілком достатньо. Якщо ж ви всерйоз вирішили створити плантацію на балконі - купуйте 2-3 пакетика і бажано різних відповідних сортів. За рахунок того, що рослини партенокапіческіе - вони не переопилятся і кожне з них дасть плоти саме того сорту і виду, на який ви розраховували.

Обов'язковою умовою є обробка насіння (тільки білого, природного) кольору в водному розчині перманганату калію (марганцівки) в концентрації 1: 1000. Розчин повинен бути насиченого фіолетового кольору. Обробку проводять протягом 20-25 хвилин. Після обробки насіння промивають і поміщають для стимуляції схожості в розчин епін або гумманата натрію (відповідно до інструкції по застосуванню препарату).

Оброблене насіння загортають у фільтрувальну папір (туалетний, серветку) або марлю і поміщають на вологий пісок або в блюдце з водою. Накривають плівкою і ставлять у тепле місце. Насіння огірків прокльовується швидко. На 2-3 день з'являються маленькі білі проростки. Значить, настала пора сіяти.

Грунт або субстрат для вирощування

Як вже зазначалося вище, огірок - великий любитель родючого грунту.

Зразковий склад грунту для вирощування:

Склад Листова земля 2 частини Перегной 1 частини Торф низинний 1 частини Пісок 1 частини

В якості альтернативи використовуйте готову суміш «для овочевих культур» продається в гіпермаркетах або в магазинах з продажу насіння.

Додатково рекомендується внести в готову суміш розпушувачі і влагоудержателі - кокосовий субстрат або вермикуліт. Це додасть грунті легкість, воздухпроніцаемость і буде підтримувати її в оптимальному по вологості стані,

Землю, заготовлену з осені необхідно обробити (знезаразити) шляхом обробки парою або гарячою водою. Оброблена грунт обов'язково повинна відпочити два-три тижні - вистоятися будинку при кімнатній температурі - для відновлення мікрофлори.

Оброблена грунт обов'язково повинна відпочити два-три тижні - вистоятися будинку при кімнатній температурі - для відновлення мікрофлори

вирощування розсади

Залежно від того, де ви будете вирощувати взимку своє зелене диво - є сенс поговорити про рассадном або безрассадном методах вирощування.

Якщо рослини протягом усього періоду вегетації будуть рости взимку будинку на підвіконні - возиться з розсадою сенсу немає. Рослини висівають безпосередньо в ємність, в якій вони будуть рости до закінчення вегетації.

Якщо вирощування в домашніх умовах планується на балконі, а погода за вікном аж ніяк не літня - тоді висаджуємо насіння по одному в маленькі (100 мл.) Одноразові стаканчики, які не Завивши проплавити внизу кожного стаканчика дренажний отвір.

Варіант для підвіконня

Висадивши насіння в горщик, розміщуємо на підвіконні. Підвіконня повинен розташовуватися, по можливості, з південної, сонячної сторони будинку. В цьому випадку взимку потрібно додаткове освітлення. Його влаштовують з пакета двох-трьох люмінесцентних ламп двох теплого білого світла і 1 холодного денного. Така комбінація дозволяє отримати найбільш близький до сонячного спектр світла з колірною температурою близько 5400 К.

Подальший догляд зводиться до регулярного поливу, підгодівлі (найкраще - натуральними органічними добривами - настоєм коров'яку, пташиного посліду (в розведенні 1:40 для коров'яку і 1-60 для пташиного посліду). Необхідно регулярно обприскувати рослини теплою відстояною водою. Рослина формують в кілька батогів. Після досягнення центральної гілки довжини 45-60 см. верхівку прищипують, що стимулює зростання бічних пагонів.

Рослина на підвіконні обов'язково підв'язують до сітки або решітці, формуючи вертикальний кущ.

Після появи зав'язей стежать за зростанням плодів. Не слід залишати на рослині вже виросли до 5-7 см плоди. Вони стають грубими і забирають багато сил у рослини.

Вони стають грубими і забирають багато сил у рослини

балконний варіант

вирощування огірків на балконі нічим не відрізняється від такого на підвіконні, за винятком того, що висадку з рассадочние стаканчиків виробляють тільки тоді, коли середньодобова температура досягне + 15-16 С. і повністю мине загроза нічних заморозків.

Для росту рослин влаштовують шпалери уздовж стіни будинку або уздовж огорожі балкона. Перший варіант кращий, так як рослина менше схильне вітрового навантаження і не затуляє листям сонячне світло в квартирі.

При вирощуванні на балконі можна використовувати «салатні» сорти, що дають великі довгі плоди. Від таких рослин в сприятливі роки можна отримати солідний урожай, який можна порівняти з врожаєм з городньої грядки.

висновок

Де б ви не задумали вирощувати огірки - вдома на підвіконні взимку або на балконі влітку, це заняття наблизить вас до спілкування зі світом рослин. Прищепить навички догляду за рослинами і в кінцевому підсумку - порадує цілком їстівними, ароматними і екологічно чистими огірочками. Успіхів вам у ваших починаннях!

А чи варта гра свічок?
А чи варта гра свічок?
Без незаперечного хрусткого огірочка, прямо з грядки?
Але що робити, якщо пристрасть до цього невибагливого овочу настільки велика, а бюджет настільки скромний, що дозволити собі взимку покупку свіжого огірка в магазині ви не можете?