1. Схожі статті:

Рідко можна зустріти городника, який на своїй земельній ділянці не вирощує цибулю. Ця рослинна культура відрізняється індивідуальним запахом і гострим смаком, до того ж має цілющі властивості.

Ці цілющі властивості цибулю наділений завдяки вмісту в ньому поживних речовин, під назвою фітонциди. Ця речовина вбиває хвороботворні бактерії. Вживання в їжу, цибуля дозволяє поліпшити смак їжі, засвоєнню і її якнайшвидшому переварюванню. Широке поширення цибуля отримав не тільки в кулінарії, але і в консервному виробництві. В останньому він використовується в якості прямо-смакової добавки. Крім зазначеного вищевказаного речовини в цибулі міститься достатня кількість інших поживних речовин, а це цукру (приблизно 10-20 відсотків), вітаміну С (від 25 до 35 мг), які сприятливо впливають на організм людини. На сегодняшінй день налічується величезна кількість сортів цибулі. Якщо їх резделіть за смаковими властивостями, то вони поділяються на гострі і солодкі, напівгострі. Один із сортів цибулі, називається ріпчасту цибулю. Свою назву він отримав завдяки тому, що цибулина, по формі, нагадує ріпу.

Цибуля ріпчаста
Вирощування цього сорту стало одним з найпопулярніших на вітчизняних просторах. Перед тим, як зайнятися вирощуванням цієї культури, необхідно вибрати місце для майбутньої грядки. Як правило це ділянка землі, де раніше вирощувалися культури, для яких в грунт вносилося органічне добриво. Визначившись з місцем, ми починаємо перекопувати грядку на глибину перегнійно шару. На початку весняного сезону в грунт вносимо мінеральні добрива. Найчастіше використовують на один метр квадратний сечовину в кількості 10 грам, суперфосфат- 60 грам, хлористий калій 20 грам. Нанесене добриво закладаємо граблями. Для ріпчастої цибулі розрізняють три способи вирощування: дворічна культура (попередньо вирощується севок), другий однорічний спосіб (в даному випадку висаджують насіння цибулі, а так же розсаду, яка вирощується на протязі 40-50 днів).

Розглянемо вирощування ріпчастої цибулі способом повева насіння в грунт. Даний спосіб ідеально підійде в місцевості, з тривалим теплим періодом року. Для початку, ще восени, готуємо грунт для майбутньої грядки, перекопують, розбиваємо грудки. З настанням весни, після того, як зійде сніг, висіває свіже насіння. Кращого за все, за деякий час до початку посіву насіння замочити, можна простратіфіціровать, а потім просушити до сипучого стану. Висівати насіння можна декількома способами. Перший-рядовим (насіння цибулі висівають на відстані в 15-20 сантиметрів), шестістрочние (відстань між рядків, як і в першому способі, від 15 до 20 сантиметрів, а між стрічками від 45 до 50 сантиметрів). Насіння висівають на глибину в 1-1.5 сантиметрів. Зразкова витрата на 10 метрів квадратних становить від 8 до 10 грам насіння. Для отримання кращого врожаю, професіонали радять мульчувати сходи шаром перегною. Після появи перших сходів необхідно провести проріджування (залишаємо сіянці один від одного на відстані 2-3 сантиметри) Друге проріджування необхідно провести через 20-25 днів (залишаємо цибулю на відстані один від одного в 6-8 сантиметрів). Не слід забувати і про підгодівлі лука. Після кожного проріджування поливаємо його розчином коров'яку.

насіння цибулі

Цибуля ріпчаста також вирощують через севок. Використовуючи цей спосіб, ріпчаста цибуля ми зможемо отримати тільки на другий рік. Севок - це однорічний, до того ж мариновану цибулю.

Для вирощування севка, найчастіше, застосовують гострі сорти цибулі. В даному випадку, для вирощування севка, в квітні місяці висівають насіння цибулі, так званої чорнушки. Ширина грядки для цього лука близько 1 метра. На ній робимо борозенки, відстань між якими від 1 до 12 сантиметрів. На 1 квадратний метр, висівають приблизно 9-10 грамів насіння. Насіння сіються на глибину від 1 до 2 сантиметрів.

посадка севка лука

На майбутній рік, для посадки цибулі ріпки, використовується севок, діаметр цибулини якого становить від 1 до 2 сантиметрів, при цьому маса кожної головки складає 2-3 грами. Садиться він ранньою весною (можна і в кінці квітня або початку травня). Висаджують рядками, відстань між якими має бути, приблизно, в 30 сантиметрів. В одному рядку, відстань між цибулинами має бути від 8 до 10 сантиметрів, яку береться з обліків 5-7 сантиметрів при проривке лука від зелені. Витрата севка становить 60-80 грамів на один квадратний метр.

Схожі статті:

→ Вирощування зелені в домашніх умовах

→ хвороби лука

→ сорти цибулі

→ Ринок лука в Росії - тенденції, прогнози, перспективи

→ Лук-севок - посадка, вирощування