1. Перець і стимулятори росту
2. Терміни посадки і склад грунту
3. Посадка у відкритий грунт
4. Догляд та підживлення рослин
5. Маленькі секрети великих врожаїв

Не за горами дачно-городній сезон, а в теплих краях на кшталт Криму він вже настав, і багато початківці садівники починають замислюватися про насіння, розсади і польових роботах. Одна з найбільш чудових городніх культур - гіркий перець, вирощування якого зовсім не так складно, як може здатися недосвідченому садівникові, вперше взяла насіння в руки.

Схема посадки гіркого перцю на крапельному зрошенні.

Найпростіший спосіб проростити насіння гіркого перцю - покласти їх в плоску ємність на ганчірочку (ганчір'я, марля, вата, шматочок туалетного паперу), налити трохи теплої води і накрити зверху ще одним шматочком ганчірочки. Постоявши в теплому світлому місці 2-3 діб, насіння дадуть сходи. Температура повітря повинна бути 20-25 ° С, у міру випаровування води її потрібно доливати, не допускаючи пересихання тканини. Після того як насіння проклюнутся, їх слід висаджувати в підготовлений субстрат. Отже, це перший і найпростіший дідівський спосіб, але якщо садівник купив елітні дорогі насіння гіркого перцю і неодмінно хоче, щоб всі вони проросли, є більш складний шлях пророщування.

Перець і стимулятори росту

Схема висадки розсади солодкого перцю для порівняння.

Незважаючи на невибагливість перцю гіркого, щоб отримати 100% схожість насіння, їх слід попередньо обробити спеціальним розчином - стимулятором росту. Придбати його просто в будь-якому насіннєвому спеціалізованому магазині, хоча в пік сезону городніх робіт його може і не бути, так що краще запасатися заздалегідь. Такий стимулятор не тільки дозволить підвищити відсоток схожості насіння, але поліпшить приживлюваність рослини при пікіровки і пересадках. Він посприяє опірності рослини різних хвороб і підвищить врожайність. Для того, хто націлений не просто на роботу в городі, а на високий результат, це ідеальний спосіб пророщування насіння.

Як же правильно підготувати до висадки гіркий перець, як вирощувати його після на дачній ділянці? Ось деякі з рекомендованих стимуляторів, які підходять саме для насіння перцю гіркого.

Стимулятори і регулятори росту:

Схема вирощування перцю гідропонним методом.

• водний розчин калієвих солей гумінових кислот - препарат «Бігус»;
• 1-хлорметілсілатран і тріетаноламмоніевая сіль ортокрезоксіуксусной кислоти або препарат під назвою «Міва-Агро», випускається в порошку або таблетках;
• 24-епибрассинолид або ж просто розчин під назвою «Епін Екстра»;
• водний розчин діметілфосфорнокіслого диметил-2-гідроксіетіламмонія, якщо коротко - «Етамон», препарат, який регулює і стимулює зростання багатьох рослин, в тому числі перцю.

Вищенаведені препарати підходять для обробки насіння і обприскувань рослин в певні періоди життя. Наприклад, в розчині «Епін Екстра» рекомендують замочувати насіння всього на 1-2 ч, а потім обприскувати рослини у фазі бутонізації і ще один раз - у фазі цвітіння.

При використанні препаратів, що стимулюють ріст, вирощування перців та інших культур приносить справжнє задоволення, оскільки значно підвищується врожайність і стійкість рослин.

При замочуванні для насичення насіння корисними речовинами і кращого росту можна додати ще й вітаміни: PP, B6, B1.

Терміни посадки і склад грунту

Схема підв'язки перцю.

Залежно від регіону проживання слід починати замочувати і пророщувати насіння перцю гіркого в лютому-квітні. Наприклад, в північних районах, де рослини у відкритий грунт і неопалювані теплиці висаджують пізніше, можна насіння замочувати в березні. У південних районах посів починають з лютого.

Отже, набряклі, а місцями і проклюнулися насіння пора висаджувати в землю. Якщо планується вирощувати розсаду перцю гіркого як кімнатних рослин, найкраще придбати вже підготовлений субстрат. Можна взяти і звичайну грунт, збагатити її перегноєм і деревною золою, додати пісок.

На одне відро береться ¼ грунту (найкраще - лісовий чорнозем), 2/4 перегною і ¼ піску. Слід додати деревну золу, банки об'ємом 0,5 л буде досить на стандартне відро. Якщо брати землю з грядки, її обов'язково слід продезінфікувати. Підійде будь-який спосіб: прожарювання, можна пролити гарячою водою або ж використовувати розчин марганцю світло-рожевого кольору.

Набряклі насіння сіють на глибину не більше 1-2 см від поверхні, можна використовувати як спеціальні горщики, так і звичайну одноразовий посуд або пластиковий / дерев'яний ящик з-під фруктів. Ящик доведеться застелити плівкою або яким-небудь харчовим пакетом, щоб не було бруду при поливі.

Гіркий перець - теплолюбна рослина, і вирощувати його треба спочатку в горщиках.

Після посіву перець гіркий слід накрити склом або прозорим поліетиленовим пакетом і прибрати в тепле світле місце: на підвіконня, засклену лоджію. Головне, щоб температура не опускалася нижче 15-20 ° С. В той же час не слід ставити майбутню розсаду перцю гіркого біля батарей опалення.

Залежно від умов, розсада гіркого перцю з'явиться через тиждень-два, не слід забувати поливати землю теплою водою у міру підсихання приблизно раз в 2-3 дня. Зручно для цієї мети використовувати пульверизатор. Після появи перших паростків скло або плівку потрібно видалити. Пікірування розсади гіркого перцю проводиться в фазі 3-5 справжніх листочків. В горщику або стаканчику слід залишити по одній рослині, не більше.

Посадка у відкритий грунт

Посадка у відкритий грунт проводиться після того, як загроза нічних заморозків мине - гіркий перець не любить морозів. Оскільки дана культура воліє легку, родючий грунт, землю слід готувати з осені, але якщо не встигли, навесні теж не пізно.

Якщо готувати грунт з осені для вирощування перців, вноситься гній будь-якого походження: курячий послід, кролячий, козячий. Відмінним варіантом стане кінський або коров'ячий гній, але через хімічного складу їх не можна вносити безпосередньо перед посадкою, ніжні коріння гіркого перцю можуть отримати хімічні опіки і рослина загине.

Навесні землю перекопують, вносячи перегній і суперфосфат. Можна вносити перегній і добриво безпосередньо при посадці рослини - в лунку. Садити рослини можна при відстані між лунками 20-45 см, дивлячись який сорт гіркого перцю вирощувати.

Догляд та підживлення рослин

Етапи висадки перцю у відкритий грунт.

Вирощування перцю на різних грунтах вимагає різної агротехніки. У посушливих регіонах лунки злегка заглиблюють, щоб при поливі вода не розтікалася, а в регіонах з вологим, важким ґрунтом грядки з рослинами, навпаки, піднімають над землею, щоб надлишок вологи йшов. Перець любить помірний полив під корінь, але погано реагує на дощування і застій води. Висадку розсади слід проводити в похмурі дні або ближче до вечора, відразу після висадки грядки слід замульчувати щоб уникнути перегріву або пересихання грунту. В якості мульчі відмінно підійде будь-який сіно або солома, торф, навіть торішнє листя плодових дерев, заздалегідь зібрані.

Щоб виростити здорове рослина, яке дасть хороший урожай, треба не тільки посадити його в збагачену грунт, а й проводити регулярні підгодівлі. Можна використовувати спеціальні добрива і добрива для томатів. Але найпростіший і століттями перевірений спосіб виростити гіркий перець - це підгодовувати рослини настоєм води на пташиному посліді, найкраще брати курячий. Одного відра посліду на 200 л води буде цілком достатньо, також слід додати 1-2 ст. нітрофоски. Вносити прямо під рослину по 0,5-1 л під кущ після того, як добриво дозріє, настоїться протягом 5-6 днів. Таку підгодівлю можна проводити 3-4 рази за сезон і рослина обов'язково відгукнеться відмінними результатами.

Маленькі секрети великих врожаїв

Вирощування перців буде приносити радість, якщо буде хороший результат. Але для цього треба не тільки прикладати свою працю, а й знати деякі секрети. Наприклад, розсаду треба пересаджувати в грунт, що не растряхівая коріння, разом з тим грудкою землі, в якому проросло рослина. Чим менше пошкоджені коріння, тим сильніший кущ буде. Гіркий перець, який на зиму забрали в підвал, погріб або будь-яке прохолодне місце, на наступний рік буде міцніше і врожайніший, ніж його однорічні «побратими». Як це не дивно, але є багаторічні сорти перців.

Щоб урожай перцю був рясніше, слід залучити запилювачів, в даному випадку - бджіл. Щоб домогтися їх активної участі в своїх городніх працях, рослини слід обприскати солодким розчином - водою з цукром або медом. Досить 1 ч. Л. цукру або меду на 0,5 л води, обприскувати краще з пульверизатора. Для залучення комах можна посіяти рядочок медоносної трави, наприклад, фацелії або посадити кущ з ароматними квітами.