Все про рибалку: Гранули (pellets)

  1. виробництво гранул
  2. застосування
  3. З чого складаються гранули?

Гранули (pellets) вже міцно увійшли в рибальський ужиток Гранули (pellets) вже міцно увійшли в рибальський ужиток. Я почав застосовувати форелеві гранули на короповій риболовлі ще в кінці 70-х років минулого століття. Тоді головна проблема полягала в тому, де їх дістати. Мені пощастило: мій шкільний друг працював на форелеве фермі, і я завжди міг взяти у нього пару великих пакетів рибного гранульованого корму. У сучасній короповій ловлі гранули стали підгодовуванням № 1 для всіх риболовов- «карпятников». Тепер їх легко купити, вони дешеві, і гранули більшості видів дають чудовий результат.

Багато відомих компаній, такі як Mainlinne, Nutrabaits, Nash, Richworth, Vision та інші, пропонують pellets під своїми марками. У Великобританії сьогодні існують три великих спеціалізованих виробника: Skretting, Ewos, Coppins, які випускають гранули для фермерських господарств, які вирощують форель, лосося, палтуса, осетра, сома і коропа. Склад цих гранул розрахований на швидке зростання риби. Всі ці компанії мають великі лабораторні комплекси, де постійно досліджують нові види інгредієнтів, щоб зробити гранули більш ефективними і привабливими по співвідношенню ціна - якість. Взагалі, індустрія підгодовувань для лову риб в даний час дуже швидко розвивається, займаючи значний сегмент ринку. Це пов'язано з безперервною розробкою нових, збалансованих кормів для розведення риб.

виробництво гранул

Останнім часом в рибальських магазинах з'являється все більше м'яких гранул. Основними вважаються кукурудзяні і конопляні. Одне з головних їхніх переваг полягає в тому, що до складу цих гранул входять інгредієнти, що піддаються термообробці в процесі виробництва. Тому вони швидко розпадаються у воді, утворюючи кашку з приємним запахом, яку любить «щипати» короп.

Звичайні pellets виготовляються шляхом пресування. Суміш інгредієнтів у вигляді пасти піддається високотемпературній обробці, а потім пресується до необхідного розміру. Поки гранули не охололи, вони проходять процес вакуумної інфузії, під час якого при- змінюється риб'ячий жир або рослинна олія для витіснення з гранул повітря і вологи. Розчинність пресованих гранул залежить від кількості містяться в них масел, їх щільності та розміру. Наприклад, 20 міліметрові Палтусова гранули розчиняються у воді за 24 години. Гранули з низьким вмістом олії стають м'якими протягом першої години. Деякі лососеві і форелеві гранули іноді не розпадаються протягом декількох днів. Це нормальне дію пресованого крохмалю.

застосування

Влітку бажано використовувати гранули з високим вмістом олії. Навесні і восени краще працюють гранули з низьким вмістом олії і високим рівнем бетаина. При лові в холодній воді добре зарекомендувала себе суміш, що складається з трьох частин гранул з низьким вмістом олії і однієї частини гранул з високим його вмістом.

Маслянисті гранули. Спочатку вибирають масло. Для літа підходять в основному суміш горіхових масел, риб'ячий жир, масло смаженого кунжуту, конопляне, перцевий і соєве. Ці інгредієнти можна додавати все відразу, так як їх аромати не змішуються. Виходить вбивча суміш, яка веде коропа в замішання від величезної кількості харчових сигналів. Для масляної обробки беруть ємність, висипають туди гранули і заливають їх маслом. Витримують 3-5 днів. За цей час гранули повністю просочаться. Потім їх висипають на решітку і дають просохнути протягом 4-5 годин. Виходить чудовий корм для короповій риболовлі. Можна також помістити кілька гранул в різні масла, а потім змішати їх в одне ціле. Вийде дуже привабливий корм. Є ще один, дуже дієвий спосіб. Нагріваєте масло до тих пір, поки в ньому не почнуть з'являтися бульбашки, і висипав у нього необхідну кількість гранул. Ви самі переконаєтеся, наскільки швидко гранули вберуть масло.

Протеїни. У природі існує понад 200 форм амінокислот, але тільки 20 з них мають широке поширення. Порядку 10 є найнеобхіднішими, які не можуть бути синтезовані рибами самостійно, але повинні входити в раціон їх харчування. Це метіонін, аргінін, тренінгу, триптофан, гістидин, изолицин, лізин, лейцин, валін і фенілаланін. Корм для риб готують на основі рослинної протеїну - соєвого борошна, яка має малий вміст метіоніну, тому його додають додатково. Це важливо знати для того, щоб домогтися вірного співвідношення протеїну і амінокислот в процесі створення корми для риби. Рівень протеїну повинен бути вище в кормі для набирають масу риб. Але чим риба стає більше, тим менше їй потрібно протеїну. Кількість протеїну в кормі залежить від температури і якості води, генетичних особливостей і харчових пристрастей риб. Протеїн використовується для зростання, коли в кормі досить жирів і вуглеводів. Якщо їх мало, протеїн йде на підтримку життєвої енергії риб.

Ліпіди (жири). Живильні речовини, які можуть частково замінювати протеїн в кормі риб. Енергетична цінність ліпідів в два рази перевищує цінність протеїнів і вуглеводів. Зазвичай ліпіди складають близько 15% риб'ячого корму. Вони містять основні жирні кислоти, які служать провідниками для жиророзчинних вітамінів. Сучасна тенденція в годівлі риб - використання корму з високим вмістом жирів. У той же час збільшення кількості ли- пидов в добовій дозі корму допомагає знизити вартість харчування за рахунок часткового зменшення частки протеїну. Але проблема полягає в тому, що надмірне відкладення жиру в печінці риб є загрозою для їх здоров'я і може призвести до загибелі. Натуральне масло з морських риб (риб'ячий жир) містить більше 30% жирних кислот, будучи чудовим ресурсом ліпідів у виробництві корми для риб.

Вуглеводи (цукру і крохмалі). Це найбільш економічні і дешеві інгредієнти кормів для риб. Вони не є основними, а включаються в корм як сполучні речовини. Кормові крохмалі супроводжують хорошою пресуванні гранул. Вони роблять корм більш привабливим. Вуглеводи, як це не дивно, є основним ресурсом для ссавців, але не для риб. Наприклад, ссавці витягують 4 ккал з 1 г вуглеводів, а риби - всього 1,6 ккал.

Вітаміни. Ці органічні компоненти, необхідні для нормального росту риби, частіше за все не синтезуються рибою самостійно, а додаються в корм. Існують вітаміни двох видів: жиророзчинні та водорозчинні. З усіх водорозчинних найбільш важливим є вітамін С (аскорбінова кислота). Це потужний антиоксидант, що підтримує імунну систему риб. У групі жиророзчинних вітамінів роль антиоксиданту виконує вітамін Е. Нестача вітамінів викликає у риби характерні симптоми. Наприклад, сколіоз - викривлення хребта і темний колір риби говорить про дефіцит аскорбінової і фолієвої кислот.

Мінерали. Неорганічні елементи, які відіграють важливу роль в життєдіяльності риб. Вони можуть бути розділені на дві групи: мікро і макроелементи. Це поділ грунтується на їх кількості в раціоні харчування риб і в їх організмі. Самі звичайні макроелементи - натрій, калій і фосфор. Ці мінерали беруть участь у формуванні та розвитку кісткової тканини. Мідь, хром, йод, цинк і ін. Необхідні в малих кількостях як компоненти ензимної і гормональної систем. Риби можуть отримувати мінерали з води, компенсуючи таким чином відсутність їх в раціоні харчування.

Інші інгредієнти. Речовини, що використовуються у виробництві гранул, вкрай різноманітні, і кожен виробник має свої особисті рецепти. Зазвичай застосовуються рибне борошно після низькотемпературної обробки, сухе молоко, пшеничне борошно, пивні дріжджі, кукурудзяна і пшеничне харчова клейковина, м'ясо криля і креветок, масла різного насіння (льон, соняшник, соя), вітамінні і мінеральні добавки і багато іншого. Типові гранули для коропа містять 30-35% протеїну і 5-7% масел.

З чого складаються гранули?

Рецепти для кукурудзяних і конопляних гранул

кукурудзяні
- 1 кг гранул
- 150 мл Corn Steep liquor або суміш амінокислот
- 100 мл патоки
- 100 г «Робін ред».

конопляні
- Додайте в гранули конопляне маслo, через годину вони будуть готові.
- Можна залити гранули соєвим маслом і залишити на добу.
- Послідовно додавайте рідини в гранули, кожен раз добре розмішуючи.
- Так як вони дуже швидко розчиняються, їх необхідно якомога більше «навантажувати» запахами.

Ароматизація гранул. Існує дуже простий спосіб, за допомогою якого можна зробити аромат гранул і насадки однаковим. Змішайте 10 мл ароматизатора і 100 г масла і залийте цю суміш в 1,5 кг гранул. Через годину підгодовування буде готова. Влийте 100 г концентрованого підсолоджувача в 1 кг гранул і гарненько їх перемішайте. Через годину гранули готові до застосування. Вони будуть чудово працювати в холодній воді. Одночасно з подсластителем можна внести невелику кількість фруктового ароматизатора. У підсолоджувач також можна внести 5 мл фруктового аттрактанта для виготовлення бойлов.
Глазуровані гранули. Короп дуже любить патоку. Додайте 100 мл патоки в 1 кг гранул. Гарненько перемішайте. Дайте корму підсохнути одну-дві години. Густа патока за рахунок високого вмісту цукру не повністю вбереться в гранули, а покриє їх шаром солодкої глазурі. У воді вона моментально починає розчинятися, виділяючи прекрасний аромат, що привертає коропа.

Форелеві, лососеві і Палтусова гранули. Це найпопулярніші гранули, оскільки вони першими з'явилися в рибальських магазинах, і саме про них було написано багато статей в журналах. Якщо ви ловите на Бойл з рибним запахом, Палтусова гранули, попередньо подрібнивши і змішавши з лососевим маслом, можна застосовувати в ПВА-мішечках. Дуже корисно замочити бетаїнове рибні гранули в лососевих олії, попередньо додавши в нього трохи сухого бетаина. Для залучення коропа можна змішати лососеве масло з декількома краплями екстракту чорної ікри, потім залити суміш в гранули і дати їй вбратися протягом 3-х днів. Будьте обережні - соми від цієї суміші просто божеволіють. Такий рецепт люблять застосовувати «сомятники» на річках Ебро і По.
З форелевих гранул можна приготувати чудову суміш прямо на місці лову. Висипати в каструлю пару кілограмів форелевих гранул діаметром 3-4 мм і залийте їх окропом. Злив воду через 15 хвилин, ви побачите, що гранули перетворилися в пастоподібну масу. Коли вона охолоне, з неї можна ліпити кулі або просто обліпити нею насадку. Після розчинення на дні водойми паста дає не тільки чудовий запах, а й величезну хмару каламуті, що приваблює коропа. На ваш розсуд в цю пасту можна додати ароматизатор, масло або міні гранули.

Сергій Матковський

ГОЛОВНА
ПОЧАТКІВЦЯМ
СНАСТІ
СПОСОБИ ЛОВУ
- Нестандартні способи лову риби
ПРИМАНКИ
ЗИМОВА РИБАЛКА
РИБИ
- Каталог риб
ЕНЦИКЛОПЕДІЯ РИБ
МАЙСТЕРНЯ
ЛІТЕРАТУРА
ЛОВ КАРПА
ЛОДКИ І мотори
МОРСЬКА РИБАЛКА
НАХЛИСТ
АКВАРІУМ
- види рибок
- опис рибок
- рослини
ЗАКОНОДАВСТВО
ШПАРГАЛКА
ПЛАТНІ ВОДОЙМИЩА
РЕЦЕПТИ З РИБИ
ПОСИЛАННЯ Про РИБОЛОВЛІ
КАРТА САЙТУ

З чого складаються гранули?